Измерение еды руками или с помощью предметов домашнего обихода - легкая замена весам.
Контроль порций еды - отличный способ контролировать свой вес и поддерживать хорошее здоровье. Однако это может быть непросто, если у вас нет весов. Используя несколько простых предметов домашнего обихода или даже собственное тело, вы можете оценить размеры порций многих ваших любимых блюд.
Кончик
Измерение еды руками или с помощью предметов домашнего обихода - легкая замена весам.
Знайте правила
Прежде чем вы начнете оценивать размеры порций рукой или предметами в доме, важно знать, сколько порций каждого типа пищи рекомендуется. По данным Американской кардиологической ассоциации, здоровые взрослые должны съедать около пяти порций овощей и четырех порций фруктов каждый день.
Кроме того, шесть порций злаков (таких как хлеб, сырые макароны, рис или крупы) и три порции молочных продуктов (включая молоко, йогурт и сыр) считаются нормой для большинства взрослых. Жиры и масла, такие как майонез и заправки для салатов, следует употреблять реже (до трех порций в день).
Кроме того, в течение недели также можно употреблять от восьми до девяти порций белка, такого как птица, мясо или яйца, и от двух до трех порций морепродуктов. Однако эти цифры являются лишь ориентировочными, и диетические потребности каждого человека могут немного отличаться. Все зависит от ваших целей в отношении здоровья и фитнеса, а также от уровня активности.
Измерение еды руками
Теперь, когда вы знаете общие рекомендации, следующий шаг - разделить еду на порции. Однако без весов это может показаться трудным. К счастью, некоторые из лучших инструментов прямо перед вами.
Оценить размер порций рукой - это простой способ визуализировать, сколько вам следует съесть. Канадские диетологи рекомендуют ладонью оценить приблизительный размер одной порции рыбы, мяса, птицы или злаков (например, рогалика или куска хлеба).
Кулак в форме чаши примерно равен порции бобовых, орехов, бобов, йогурта или молока. Кулак также можно использовать для измерения порции хлопьев, макарон, риса, овощей или фруктов.
Наконец, не забывайте измерять пищу руками пальцами. Правильная порция арахисового масла или сыра примерно равна размеру двух ваших больших пальцев. Британский фонд сердца предлагает оценить правильную порцию сливочного масла с помощью кончика пальца.
Осмотрите дом
Если измерение еды руками кажется недостаточно точным, вы также можете использовать обычные предметы домашнего обихода вместо настоящих пищевых весов, чтобы измерить свои порции. Согласно Академии питания и диетологии, стандартный бейсбол равен порции сырых или приготовленных овощей, фруктов или чашке 100-процентного фруктового сока.
Теннисный мяч размером с полчашки еды - это примерно одна порция зерен, таких как макароны, рис или овсянка. Другой распространенный предмет, колода карт, также может использоваться вместо пищевых весов для обозначения порции рыбы, птицы или других видов мяса.
Наконец, почтовая марка (которая примерно равна одной столовой ложке) является хорошим визуальным средством для измерения количества жиров и масел. Это полезно при определении того, сколько заправки для салата или майонеза добавить в еду.
Порционируйте это
Независимо от того, оцениваете ли вы размеры порций вручную или используете обычные предметы, которые есть у вас дома, важно сохранять усердие в контроле за порциями. Во многих случаях люди недооценивают количество порций в своих любимых блюдах и в конечном итоге потребляют гораздо больше еды, чем рассчитывали. Это особенно актуально, когда вы едите в ресторане, где порции сильно раздуваются.
Тщательное соблюдение диетических рекомендаций Американской кардиологической ассоциации и измерение еды руками или другими предметами может помочь предотвратить переедание. Это также может помочь вам избежать набора лишних килограммов.
Если вы изо всех сил пытаетесь поддерживать здоровый вес, несмотря на это, или если у вас есть другие проблемы со здоровьем, которые влияют на ежедневное потребление пищи, лучше всего поговорить со своим врачом или диетологом. Они могут порекомендовать подходящий план питания, специально адаптированный к вашим потребностям и целям.