Кетогенная диета с низким содержанием углеводов в настоящее время очень популярна, но также и очень противоречива. Теперь эксперт по фитнесу Джилиан Майклс прокомментировала эту тему и представила четкую точку зрения.
Многие люди придерживаются кето-диеты. Принцип такой: строгая низкоуглеводная и высокожировая диета. Цель состоит в том, чтобы изменить жировой обмен, удалив глюкозу из углеводов и заменив ее жиром и белком.
И вот тут-то и начинается критика некоторых экспертов, выступающих против кетогенной диеты. Как и эксперт по фитнесу Джиллиан Майклс.
В эпизоде подкаста Adulting, организованного блогером о здоровье и фитнесе Никки Шарп и комиком Заком Питером, она выступила против кето-диеты и назвала ее «ужасной идеей».
Эти питательные вещества нужны организму
«Наши клетки буквально состоят из трех макронутриентов», - объясняет 45-летний тренер, имея в виду жиры, белки и углеводы.
«Для здорового и сбалансированного питания должен быть баланс между этими питательными веществами», - подчеркивает она. «Если вы не получаете один из трех макронутриентов, вы морите себя голодом.» Но это только одна из многих причин.
" Люди могут критиковать меня сколько угодно. Но суть в том, что наука делает одно кристально ясным: кето плохо влияет на общее состояние здоровья и самочувствие».
Первоначально использовался для лечения судорог
Кето-диета изначально была разработана для помощи людям, страдающим судорогами. Однако в последние годы этот план питания превратился в новую модную диету.
Ограничение углеводов приводит к тому, что организм впадает в кетоз. Так как углеводы больше не съедаются, организм стимулирует сжигание жира.
По мнению некоторых приверженцев кето, диета полезна не только для похудения, но и при проблемах со здоровьем, связанных с инсулином.
Майклс также явно противоречит этому утверждению: «Есть лучшие способы и средства для решения таких проблем. Кетоз, с другой стороны, вреден для вас».
Каждый, кто отважится сесть на кето-диету, должен заранее пройти обследование у своего врача или диетолога, составить план и все время консультироваться.