Исследователи из Медицинской школы Стэнфордского университета в Пало-Альто, Калифорния, которые стоят за недавним обзором преимуществ низкоуглеводных диет, обнаружили множество проблем с преимуществами и рисками и считают эти подходы спорными и нерешенными. особенно для диет с очень низким содержанием углеводов (VLCD).
Исследователи из Медицинской школы Стэнфордского университета в Пало-Альто, Калифорния, которые стоят за недавним обзором преимуществ низкоуглеводных диет, обнаружили множество проблем с преимуществами и рисками и считают эти подходы спорными и нерешенными. особенно для диет с очень низким содержанием углеводов (VLCD).
Они также пришли к выводу, что по прошествии шести месяцев преимущества низкоуглеводных диет уменьшаются и что долгосрочная потеря веса и управление им ничем не лучше, чем любые другие диеты. И это в значительной степени подтверждается тем, что находят другие исследователи.
Исследователи из Медицинской школы Стэнфордского университета в Пало-Альто, Калифорния, которые стоят за недавним обзором преимуществ низкоуглеводных диет, обнаружили множество проблем с преимуществами и рисками и считают эти подходы спорными и нерешенными. особенно для диет с очень низким содержанием углеводов (VLCD).
Авторы обзоров также рассмотрели эффективность низкоуглеводных диет у взрослых с предиабетом или диабетом, особенно диабетом 2 типа (СД2), в целом обнаружив меньше доказательств по существу, но отметив, что низкоуглеводные диеты могут снижать аппетит, триглицериды, и потребность в лекарствах от диабета, но имеют побочные эффекты, повышая уровень холестерина, влияя на микробиомы и вызывая воспаление.
Некоторые другие важные моменты, которые следует отметить: соблюдать диету с низким содержанием углеводов сложно, а там, где есть исследования с хорошо контролируемыми субъектами, месячные короткие.
Как всем известно, существуют ограничения в реальном мире для образа жизни с низким содержанием углеводов. Существуют также различные степени приверженности низкоуглеводной диете: сахар, фрукты и крахмал или мясо и орехи?
Очевидно, что диета остается диетой, как бы вы ее ни ограничивали лишениями и суровостью, которые не всегда выдерживают испытание временем, потому что люди не живут, готовят и едят не так.
Авторы этого особенного обзора низкоуглеводных диет правы, желая большей прозрачности и большего интереса к определению низкоуглеводных диет, потому что один размер не подходит всем.