Освободите бюджет, заказав день недорогой еды, включая это восхитительное тушеное мясо из Ланкашира
Хотя это правда, что баранина травяного откорма обычно дороже, чем товары, предлагаемые в местном ночном магазине шашлыков, это не означает, что здоровое питание должно стоить целое состояние. Приведенный ниже план питания обеспечивает идеальное сочетание нежирного белка, медленно высвобождаемых углеводов и полезных жиров, необходимых для набора мышечной массы и сжигания жира, с использованием недорогих ингредиентов, таких как морковь, лук, овсяные каши и консервированный тунец. Чтобы заработать еще больше, покупайте ингредиенты оптом и готовьте блюда партиями, чтобы у вас было достаточно питательных остатков на оставшуюся часть недели. Чтобы узнать о других идеях по включению большего количества белка в свой рацион, прочитайте наш обзорпродуктов, богатых белком
Завтрак
Овсяная каша с молоком и медом богата клетчаткой.
Обед
Банка тунца весом 160 г с макаронами из цельнозерновой муки и нарезанными помидорами содержит 25 г белка для наращивания мышечной массы.
Ужин
Тушеное мясо Ланкашира (4 порции)
900г нарезанной кубиками лопатки ягненка / 2-3 ст. бараний бульон / соль и перец по вкусу / 4 больших батата, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками.
Сделать
- Разогрейте духовку до 170°C/отметки газа 3.
- Слегка посыпьте мясо мукой и приправьте
- это с солью и перцем.
- Нагрейте немного масла в сковороде на среднем огне и обжарьте баранину до коричневого цвета. Снимите и отложите в сторону.
- Добавьте еще немного масла и обжарьте лук и морковь на слабом огне, пока они не подрумянятся.
- Положите баранину, морковь и лук в глубокую кастрюлю и залейте бульоном. Добавьте лавровый лист и тимьян и тщательно перемешайте смесь.
- Сверху выложите три слоя ломтиков картофеля, смазывая каждый слой оливковым маслом и хорошо приправляя.
- Запекайте 1½-2 часа или пока мясо не станет мягким, а картофель не станет хрустящим по краям.
- Накройте тушеное мясо фольгой и дайте постоять десять минут перед подачей на стол.
Ягненок содержит триптофан, который помогает регулировать аппетит.
Морковь богата бетакаротином, укрепляющим иммунитет.
Сладкий картофель является отличным источником поддерживающих энергию углеводов медленного высвобождения.
Закуски
Орехи кешьюисемена кунжута содержат цинк, повышающий уровень тестостерона.