Предлагайте ребенку еду или закуски каждые несколько часов.
Маловероятно, что конкретный выбор продуктов питания побудит вашего ребенка вырасти выше, чем он был генетически задуман. Но предложение детям правильного баланса питательных веществ, включая общее количество калорий, углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов, максимизирует их потенциал роста. И наоборот, по данным MedlinePlus, плохое питание может привести к задержке или даже постоянной задержке роста у детей.
Перейти на белок
Лосось на гриле с овощами
MedlinePlus отмечает, что дети, которые потребляют слишком мало диетического белка, могут не полностью раскрыть свой потенциал роста. Институт медицины рекомендует детям в возрасте от 1 до 3 лет потреблять 13 граммов белка в день; дети от 4 до 8 лет получают не менее 19 граммов; а дети в возрасте от 9 до 13 лет потребляют минимум 34 грамма пищевого белка в день. Богатые белком продукты включают нежирное мясо, рыбу, индейку, курицу, яйца, соевые продукты, молочные продукты, бобовые, орехи и семена. Согласно исследованию 2003 года, опубликованному в «Журнале питания», продукты с высоким содержанием белка из животных источников могут быть особенно полезны, помогая детям полностью раскрыть свой потенциал.
Подсчет калорий
Дети играют с обручем на траве
Помимо употребления в пищу разнообразных продуктов, богатых питательными веществами, получение большого количества калорий необходимо для правильного роста детей и может ускорить рост детей, которые ранее недоедали. Согласно оценкам Руководства по питанию для американцев, 2010 г., детям в возрасте от 2 до 3 лет требуется от 1 000 до 1 400 калорий в день; детям от 4 до 8 лет требуется от 1 200 до 2 000 калорий в день; а детям в возрасте от 9 до 14 необходимо около 1,400-2600 калорий в день. Чем активнее ваш ребенок, тем больше калорий ему нужно для максимального роста и развития, а мальчикам обычно требуется больше калорий, чем девочкам.
Витамины и минералы
Нарезанное манго
Достаточное количество витаминов и минералов на ежедневной основе играет важную роль в максимальном ускорении роста вашего ребенка. Хотя все микронутриенты важны для детей, ключевые питательные вещества для ускорения роста у детей включают железо, цинк и витамин А, согласно исследованию 2010 года, опубликованному в «Журнале детской эндокринологии и метаболизма». Железо и цинк богаты постным красным мясом, морепродуктами, темным мясом курицы, бобовыми, а также хлопьями для завтрака, обогащенными железом и цинком. Продукты, богатые витамином А, включают сладкий картофель, морковь, помидоры, шпинат, тыкву, перец, дыню и манго.
Это полезно для тела
Девушка пьет стакан молока
Молоко и другие молочные продукты могут помочь детям вырасти настолько высокими, какими они были генетически созданы. Исследование 2006 года, опубликованное в «Public Health Nutrition», показало, что потребление коровьего молока и других молочных продуктов связано с более высоким инсулиноподобным фактором роста у детей и с увеличением длины костей ног у мальчиков. Согласно Руководству по питанию для американцев 2010 года, большинству детей требуется от 2 до 3 чашек молочной пищи в день, в зависимости от их возраста и рекомендуемого общего количества калорий.