Боль в животе от перца, скорее всего, является результатом аллергии или непереносимости.
Боль в желудке от перца, скорее всего, связана с аллергической реакцией, пищевой непереносимостью или пищевым отравлением. Если вы заметили, что перец - единственная пища, от которой болит желудок, запишите, какие виды перцев вы едите, сколько их вы едите и как они влияют на ваше тело. Аллергическую реакцию на перец легко определить, потому что она вызывает не только боль в желудке, но и другие симптомы, не связанные с пищеварительной системой. Поговорите со своим врачом о своих симптомах.
Аллергическая реакция
Аллергическая реакция на перец может возникнуть в течение нескольких минут после употребления в пищу перца. Неважно, как приготовлен перец или какой перец вы едите. Если у вас аллергия на перец, вы почувствуете такие симптомы, как боль в животе, диарею, рвоту и тошноту. Другие симптомы, которые могут развиться в результате, включают крапивницу, отек лица, покалывание в коже, одышку, хрипы, кашель, боль в груди и заложенность носовых пазух. Пищевая аллергия неизлечима и лечится только путем ее избегания.
Пищевая непереносимость
Возможно, у вас непереносимость белков, содержащихся в перце. Непереносимость - это не то же самое, что аллергия. Пищевая непереносимость является результатом неспособности переваривать белки перца, в то время как аллергия - это реакция иммунной системы на белки. После того, как вы съедите перец, ваш тонкий кишечник должен вырабатывать определенные ферменты, которые расщепляют белки, чтобы они могли всасываться в организм. Если вам не хватает необходимых ферментов, белки не перевариваются и вызывают воспаление в кишечнике. Это вызывает боль в животе, вздутие живота, газы и диарею.
Уход
Лечение пищевой аллергии или пищевой непереносимости перца начинается с постановки правильного диагноза. Оба условия требуют, чтобы вы полностью избегали употребления перца. Проверяйте этикетку каждого продукта, который вы употребляете, потому что черный перец является частым ингредиентом расфасованных пищевых продуктов. Когда едите вне дома, сообщите официанту о своей аллергии, прежде чем заказывать еду. В процессе приготовления может произойти перекрестное заражение, что может вызвать аллергию на перец, даже если ваше блюдо не содержит перца.
Рассмотрение
Если вам поставили диагноз синдром раздраженного кишечника или СРК, вам следует обсудить с врачом свои симптомы. Некоторые овощи могут вызывать симптомы СРК, приводящие к боли в животе, запорам, диарее и тошноте. По данным PubMed Health, публикации Национального института здоровья, СРК является распространенным заболеванием пищеварительной системы, которым страдает каждый шестой американец.
Это чрезвычайная ситуация?
Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, ознакомьтесь со списком признаков того, что вам требуется экстренная медицинская помощь в Национальной медицинской библиотеке, или позвоните по номеру 911. Если вы подозреваете, что у вас COVID-19, воспользуйтесь программой самопроверки коронавируса CDC.