Биохакерство в настоящее время привлекает большое внимание, потому что его идеи часто кажутся новыми и захватывающими.
К сожалению, шумиха часто слишком хороша, чтобы быть правдой, поскольку многие биохакеры выступают за методы, которые предположительно здравы, но рассыпаются на мелкие кусочки в присутствии проверенной временем науки.
Вот три самых тупых биохака:
1. Мегадозировка витамина С
Витамин С является антиоксидантом, который борется со свободными радикалами и выполняет другие регенеративные/поддерживающие функции, такие как помощь в выработке коллагена (1). Витамин С также укрепляет вашу иммунную систему и борется с воспалением, поэтому ваши родители накачивали вас апельсиновыми жевательными конфетами с витаминами, когда вы были ребенком (2).
Однако его важность часто неверно истолковывается, особенно учитывая, что в последнее время люди так параноидально относятся к вирусам. Из-за неправильного понимания основных питательных веществ люди думают, что чем больше, тем лучше. Сообщество биохакеров часто призывает людей ежедневно принимать мегадозы тысяч миллиграммов витамина С, предполагая, что вы обретете неуязвимость для микробов и вирусов.
Но увеличение количества витамина С актуально только в случае его дефицита. Больше не значит лучше при нормальных обстоятельствах.
Рекомендуемая суточная доза составляет около 100 мг, но оптимальные рекомендации могут быть увеличены до 200 мг для более активных людей (3). Все, что выше этого, как правило, не нужно, если вы не больны или не тренируетесь в тяжелых физических условиях (4, 5).
Средний человек, который съедает несколько порций фруктов и овощей в день, должен быть далек от дефицита, но если ваша диета постоянно напоминает бесцветный фаст-фуд, вот некоторые продукты, богатые витамином С, которые нужно добавить. Употребление всего двух из них в день может максимизировать пользу витамина С:
- Сливы
- Апельсины или другие цитрусовые
- Киви
- Помидоры
- Острый и сладкий перец
- Клубника или другие ягоды
- Зеленые овощи, темная листовая зелень или зеленые травы
Добавка дополнительного количества витамина С в дополнение к уже твердой диете может быть оправдана, если вы считаете, что вам нужно принять дополнительные меры предосторожности, например, если вы собираетесь находиться рядом с больными людьми. Но прием экспоненциальных доз определенно не перенесет вашу иммунную систему в другое измерение, как это часто утверждают биохакеры.
Кроме того, физиология позволяет вам «взламывать» только до того, как наступят последствия. Например, высокие дозы витамина С в форме добавок могут нарушить мышечную и силовую адаптацию как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе (6, 7).
Поэтому всегда помните, что оптимальное есть оптимальное. Больше не означает экстраоптимально; это означает ненужный или неоптимальный. Получайте пару сотен мг каждый день, употребляя в пищу растения, но убивайте глупцов и не покупайте гигантские дозы добавок с витамином С.
2. Полифазный сон
Полифазный сон - это термин, используемый для описания практики сна несколько раз в день короткими очередями вместо традиционного способа (монофазный сон). Эти различные приступы сна могут быть настолько частыми или редкими, насколько вы хотите, но идея состоит в том, чтобы спать меньше, одновременно улучшая когнитивные функции и продуктивность.
Полифазный сон - это воплощение того, что шумиха важнее фактов. Это одна из тех вещей, которые не имеют доказательств и логически не имеют смысла, но молодые, доверчивые люди часто прыгают через это, потому что им обещают несправедливое преимущество.
Я имею в виду, кто бы не хотел получить несколько более продуктивных часов в день?
Биохакеры утверждают, что полифазный сон оптимален, потому что дети и животные имеют полифазный режим сна. Они настаивают на том, что взрослые люди отрицают свою естественную физиологию, если не практикуют полифазный сон.
Младенцы, безусловно, используют полифазный сон, потому что их оптимальное время сна составляет 17 часов (8). Что касается аргумента о животных, то люди тоже животные, но наша физиология и образ жизни явно отличаются.
Научная литература не только не одобряет полифазный сон для взрослых, но и предполагает, что он может быть субоптимальным. Например, ночные работники, которые, как известно, страдают от плохого качества сна, накапливают дефицит сна, который можно исправить, только спя больше часов непрерывно, а не меньше часов в режиме «поймай, как поймал» (9).
В другом исследовании студенты колледжа, которые придерживались полифазного графика сна, были связаны с плохой успеваемостью (10).
Кроме того, наши тела просто не созданы для того, чтобы прерывать сон. Мы все проходим через циклы сна каждую ночь, но эти циклы лучше всего связаны друг с другом. Если сон постоянно прерывается, это влияет на когнитивные функции как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе (11). Нерегулярное время бодрствования буквально классифицируется как расстройство (12).
Если вы хотите добиться наилучших результатов в повседневной жизни, ничто не сравнится с рекомендуемыми 7-9 часами непрерывного высококачественного сна - не сокрушительная рекомендация, но выдержавшая испытание временем и исследованиями (13, 14).
3. Пуленепробиваемый кофе
Пуленепробиваемый кофе - это так называемая волшебная смесь кофе, смешанного с кокосовым маслом, маслом травяного откорма или триглицеридами со средней длиной цепи (ТСЦ). По сути, это кофе, смешанный с причудливыми видами насыщенных жиров.
В то время как многие люди в восторге от вкуса (хорошо, он действительно очень вкусный), предлагаемые эффекты сжигания жира и улучшения работы мозга сильно преувеличены. Кофе имеет много преимуществ для здоровья, а кофеин может помочь немного увеличить расход энергии, но добавление жира не дает ему никаких магических свойств, особенно способности сжигать жир (15, 16)..
Это правда, что МСТ обладают более высоким термическим эффектом, чем другие насыщенные жиры, а это означает, что при их переваривании вы будете сжигать на несколько калорий больше (17). Однако это не обходит законы термодинамики. Если вы добавляете калории в напиток, вы все равно добавляете калории к своему ежедневному потреблению.
Любой термический эффект слишком мал, чтобы свести на нет калории в напитке, особенно когда он имеет заоблачные 450 калорий на порцию. Ирония предполагаемого термического эффекта заключается в том, что обычная смешанная еда вызывает более высокий термический эффект, чем кофе, а также содержит больше витаминов и минералов (18).
Пейте, если вам нравится вкус, но не думайте, что это поможет вам похудеть или улучшить умственные способности.