Если раньше вы наполняли лоток для льда только водой, теперь вы будете поражены. Вот 10 отличных идей, которые сэкономят время и помогут вам вести более здоровый образ жизни.
Что вы видите, когда заглядываете в морозильную камеру вашего холодильника? Если кроме кубиков льда и нескольких отважных замороженных горошин там нечего найти, то места для полезных и вкусных кубиков льда всех видов еще предостаточно. Все, что вам нужно, это достаточное количество контейнеров.
Винный куб
Если после очередного визита друзей в бутылке осталось вино, не заставляйте. Если это не изысканная капля, которой вы хотите наслаждаться в течение следующих нескольких дней, лучше ее заморозить. Не для того, чтобы потом разморозить и снова выпить, а использовать в кулинарии. У вас всегда есть готовое кулинарное вино в виде кубиков льда, и вы можете быстро добавить один или два кубика в соусы или рагу или использовать их для ризотто.
Заморозить травы
Вам понадобилось немного петрушки для украшения, и теперь у вас осталось полпучка? Нарежьте травы и поместите их в отсеки формы для кубиков льда, затем полейте их оливковым маслом. Если вы всегда замораживаете свои остатки таким образом, у вас всегда есть хороший выбор дома, которым вы можете полить жареный картофель или супы или куда угодно, где вы могли бы использовать немного травы.
Молоко и печенье
Если вы любите перекусить вечером, но не хотите жадно наедаться целой плиткой шоколада с заправки, лучше иметь наготове небольшие закуски. Просто и вкусно: Заморозьте в молоке крупно раскрошенное печенье, например Oreos - это сразу утолит аппетит к сладкому.
Алоэ вера на скалах
В летнюю жару и особенно на отдыхе вы будете счастливы, если заморозите немного геля алоэ. Когда вы наносите его на нагретую солнцем кожу, он охлаждает вас, а затем раскрывает свой питательный эффект.
Лимонный сок в наличии
Не обязательно покупать лимоны поштучно, покупайте их большими упаковками, тогда вы можете выжать их и заморозить сок - с мякотью или без, в зависимости от вашего вкуса. Если вы готовите салаты или хотите смешивать напитки, вам не придется долго возиться с соковыжималкой.
Фрукты для смузи
Если вы купили вкусные фрукты и не используете их, вы можете приготовить пюре и заморозить все, что осталось. Таким образом, вы можете использовать его позже, чтобы обогатить свои смузи без необходимости покупать много разных свежих фруктов. Вы также можете заморозить мелкие ягоды, не превращая их в пюре - эти декоративные кубики льда также хороши в напитках или просто в воде.
Домашний песто
Песто вкуснее всего, если приготовить его самостоятельно. Сделайте немного заранее, чтобы у вас было больше песто, чем вам нужно для еды. Вы можете заморозить остальные и быстро и спонтанно создать вкусное блюдо из макарон.
чеснок
Вы не всегда можете использовать зубчики чеснока, которые вы часто покупаете в мультиупаковках, достаточно быстро, прежде чем они начнут прорастать. Вместо того, чтобы откладывать их в сторону, поджарьте их в духовке и поместите в холодильник, чтобы позже насладиться ими, например, в салатах, с сыром или в соусах.
белок
Если для приготовления вам понадобился только желток, а белок остался, просто заморозьте его. Здесь важно только то, что вы закрываете контейнер для кубиков льда крышкой или накрываете его фольгой.
Кофе к напиткам
Вы любите Baileys на льду? Тогда попробуйте его с кубиками льда из кофе. Просто вскипятите еще немного, дайте остыть и разлейте по формочкам для льда, чтобы позже насладиться кофейными кубиками в своем напитке. Вкусно!