Любовные ручки в коробке
Вы знаете, что хлопья для завтрака для детей - это просто ручки в коробке, но «здоровые» хлопья для взрослых зачастую такие же вредные, а иногда и хуже.
Эти хлопья очень похожи на женщин, которых вы встречаете в клубах. Внешняя упаковка выглядит нормально, но не стоит смотреть на мягкий бюстгальтер пуш-ап, спанкс и психическое расстройство, которое она временно подавляла водкой, и то, что внутри, довольно страшно.
Обозначение лазеек
Производители зерновых - мастера находить лазейки на этикетках. FDA устанавливает строгие правила в отношении питания и списков ингредиентов, но скрыть факты довольно легко. Например, предполагается, что списки ингредиентов перечислены в порядке количества: первым в списке должен быть самый распространенный ингредиент.
Здоровые люди знают, что следует избегать упакованных продуктов, если сахар указан где-то в верхней части списка. Но дело в том, что большинство «здоровых» хлопьев на рынке должны иметь сахар в списке на первом или втором месте. Они этого не делают.
Как им это сходит с рук? Включая несколько форм сахара: органический тростниковый сироп, кристаллы тростника, выпаренный тростниковый сок, концентраты фруктовых соков, мед, экстракт африканского дерева вупи, слезы единорога и т. д. Таким образом, они могут разбить его и перечислить что-то вроде овсяных хлопьев вверху, когда это должно быть указано после реального основного ингредиента: сахара.
А как насчет каш с добавлением белка? Ну, обычно это дешевый материал: соя. Вы знаете, белок настолько вредный, что даже производители качественных кормов для собак теперь хвастаются тем, что не используют его.
1000 калорий на завтрак
Тогда есть калории. Одна популярная марка мюсли с несколькими заявлениями о пользе для здоровья на передней части коробки содержит 220 калорий на полстакана. Иди отмерь полстакана чего-нибудь. Это горсть, может быть, несколько укусов. Сравните это с овсянкой, целая чашка которой содержит около 150 калорий.
Производители хлопьев продают свои конфеты для завтрака людям, которые хотят быть здоровее, но при этом мало разбираются в питании и слишком заняты, чтобы внимательно читать обратную сторону коробки. Таким образом, эти люди, вероятно, съедят тарелку мюсли размером с обеденный стол, около 800 калорий, прежде чем добавить молоко.
Итак, милая дама, пытающаяся похудеть, только что съела 1000 калорий на завтрак, вероятно, больше половины калорий, необходимых ей в течение дня, чтобы похудеть. «Но, но, хлопья коричневые! И прямо на коробке написано, что они «полезны для сердца»!» Блин.
Афера «Сделано с помощью»
Еще одна махинация с лейблом: трюк «сделано с». Да, ваши хлопья из веточек и листьев сделаны из цельного зерна, но лягушачье дерьмо "сделано" из натуральных волокон. Это не значит, что ты должен это есть.
«Сделано из» - это кодовое слово, означающее «бросьте туда щепотку чего-то, что среднестатистические наркоманы считают полезным, чтобы мы могли похвастаться этим на коробке, а затем заполните остальное тем же дерьмом, что мы добавили в Kooky Krisps от Captain Clowny». Не поддавайтесь на это.
Время исповеди
Я ем хлопья. Я покупаю его в магазине здоровой пищи, и он поставляется в пакете. Это воздушный рис. Он состоит из одного ингредиента: риса. Ничего больше. Полная чашка содержит 50 калорий. (И, кстати, это очень дешево.) В качестве «молока» я использую мерную ложку протеина Metabolic Drive®, смешанную с ледяной водой. Такую воздушную кукурузу тоже можно купить.
Нет, эти хлопья не такие восхитительные, как пшеничные хлопья с медовой куколкой, но я предпочитаю их внешнему виду беременного самца.
Итак, переверните коробку и внимательно проверьте список ингредиентов. Никогда не думайте, что это поможет вам в достижении ваших целей только потому, что производитель заменил мультяшного персонажа зеленым лугом.