Из общего количества калорий в салатных обертках 168 из них поступают прямо из сахара.
ПФ. Chang's называет их салат-латук своим фирменным блюдом. Они также описывают их как секретный семейный рецепт, поэтому они не очень подходят для P. F. Ингредиенты для обертывания с салатом Чанг. Куриные обертки с салатом Chang's были оригинальным пунктом меню с оберткой из салата.
Однако после того, как они стали настолько популярными, семья Чанг добавила в ассортимент вегетарианские салаты из салата и салаты с динамитными креветками. Хотя они звучат так, как будто они были бы здоровыми (это салат вместо хлеба, верно?), Вы можете быть удивлены, увидев, как на самом деле выглядят факты о питании.
Роллы с курицей и салатом
Хотя они не перечисляют свои ингредиенты, P. F. Информация о питании Чанга легко доступна на их веб-сайте. Полноценная закуска в обертке из куриного салата и салата обеспечивает:
- 730 калорий
- 240 калорий из жира
- 27 г жиров
- 6 граммов насыщенных жиров
- 30 миллиграммов холестерина
- 2,050 миллиграмма натрия
- 81 грамм углеводов
- 8 грамм клетчатки
- 42 грамма сахара
- 38 г белка
Имейте в виду, что это для всей закуски. В них не указано, сколько порций вы получите из одного заказа. Если вы разделяете обертку с несколькими другими людьми, факты о питании могут быть довольно разумными. Однако, если вы выбираете салат в качестве еды в надежде, что делаете здоровый выбор, возможно, вам стоит поискать что-нибудь в другом месте.
Из общего количества калорий в салатных обертках 168 из них поступают прямо из сахара. Это больше, чем Американская кардиологическая ассоциация рекомендует мужчинам и женщинам уделять целый день. Текущая рекомендация заключается в том, чтобы мужчины потребляли не более 36 граммов (или 150 калорий) добавленного сахара каждый день, в то время как женщины должны ограничивать свое потребление до менее 25 граммов (или 100 калорий).
Конечно, поскольку все ингредиенты не указаны в списке, невозможно точно сказать, откуда берется весь этот сахар, но, поскольку в блюде нет фруктов, можно предположить, что он добавлен в соус в той или иной форме..
Вегетарианские обертывания с салатом
Но как насчет другого их фирменного предмета: P. F. Вегетарианские обертывания с салатом Чанг? Они лучше? Как и в обертке с куриным салатом, здесь не упоминается, сколько порций должна быть закуска, но информация о пищевой ценности выглядит так:
- 640 калорий
- 260 калорий из жира
- 29 граммов жиров
- 4 грамма насыщенных жиров
- 0 миллиграммов холестерина
- 2,060 миллиграмма натрия
- 68 грамм углеводов
- 8 грамм клетчатки
- 34 грамма сахара
- 24 грамма белка
Хотя некоторые факты о питании немного привлекательнее - в них меньше калорий, углеводов и сахара - они содержат почти столько же натрия, сколько вы должны получать за весь день, а это 2 300 миллиграммов, согласно данным Medline Plus из США. Национальная медицинская библиотека.
Салатные салаты с креветками-динамитами
Что касается другого предложения салата-латука, салата-салата с динамитными креветками, есть некоторая информация о том, что внутри. По мнению П. Ф. В меню Чанга, обертки салата с креветками-динамитами, входят креветки в темпуре и азиатская сальса с острым динамитным соусом. Конечно, все это подается с хрустящими стаканчиками салата. Несмотря на то, что они кажутся восхитительными, из всех трех вариантов они имеют наименее благоприятную пищевую ценность.
Вся закуска с салатом-салатом из креветок с динамитом содержит:
- 1,280 калорий
- 740 калорий из жира
- 82 грамма жиров
- 12 граммов насыщенных жиров
- 1 миллиграмм транс-жиров
- 190 миллиграммов холестерина
- 1,400 миллиграммов натрия
- 110 грамм углеводов
- 7 граммов клетчатки
- 38 грамм сахара
- 31 грамм белка
Что-то, что выделяется в версии с креветками по сравнению с двумя другими, - это наличие трансжиров. Хотя это не так много (1 грамм на всю закуску), это то, о чем следует знать. Согласно клинике Майо, трансжиры - это худший тип жира, который вы можете есть, потому что они повышают уровень плохого холестерина, а также снижают уровень хорошего холестерина. Хотя 1 грамм - это не так много, регулярное употребление небольшого количества трансжиров может накапливать, если вы не будете осторожны.
Хотя салатные обертки - не лучший выбор здоровой пищи, так как они богаты калориями, углеводами, натрием и сахаром (а версия с креветками даже содержит немного трансжиров), дополнительным бонусом является то, что P. F. У Чанга есть ферма в воке философия питания. Это означает, что все сделано с нуля из целых ингредиентов.
Они не подают ничего заранее нарезанного или приготовленного. Итак, хотя вы можете получить больше, чем рассчитывали, когда дело доходит до P. F. Калорийность Чанга, хорошая новость заключается в том, что вы не получаете искусственные ингредиенты или обработанные продукты, когда заказываете их меню.