Продукты с высоким содержанием белка, супержиры: с помощью метода Logi вы полагаетесь на низкоуглеводное питание Glyx для достижения максимального уровня липидов в крови и многого другого. Вот и день дегустации рецептов!
Эти четыре буквы обозначаютLOwGlycemic иInsulinemic (примерно: нижний уровень сахара в крови, низкая секреция инсулина).
Рекомендуются продукты, которые делают именно это. В первую очередь это белковосодержащие продукты, такие как мясо, рыба и молочные продукты. Но и углеводосодержащие продукты с низкой гликемической нагрузкой (то есть не вызывающие скачков сахара в крови). Сюда входят овощи, салаты, большинство фруктов и бобовых. При этом диета жиросодержащая по методу Логи.
По словам изобретателя Logi доктора Николай Червяк, жир представляет проблему для организма только в сочетании с большим количеством углеводов.
- Так он продвигает смесь высококачественного оливкового, рапсового и орехового масла в сочетании с животными жирами из рыбы, высококачественным мясом и пастбищным молоком.
- Сладкие напитки, изделия из белой муки и сладкие сладости запрещены.
- Положительный побочный эффект низкоуглеводной диеты по методу Логи: регуляция уровня липидов в крови, защита от высокого кровяного давления, ожирения печени и диабета.
Подходит для: Людей, которые любят есть все подряд и уже имеют факторы риска для здоровья
4 Сравнение низкоуглеводных диет - нажмите здесь! Все, что вам нужно знать о Glyx: нажмите здесь!
Метод Логи: вот и наступил ваш пробный день
Завтрак по методу Логи
Завтрак: ванильный творог со свежей клубникой
Ингредиенты на 1 персону:
- 150 г творога (20% жира в сухом веществе)
- 2 столовые ложки молока
- 1 щепотка смеси бурбонской ванили
- 250 г клубники
Приготовление: Взбить творог с молоком и ванилью. Тщательно вымойте клубнику и обсушите. Удалите чашечку, разрежьте плод пополам или на четверть. Выложите в миску поверх творога.
Метод Логи полдень
Овощная сковорода с грудкой индейки
Ингредиенты на 1 персону:
- 1 лук-порей
- 1 морковь
- 1 маленький кабачок
- по 1 маленькому желтому и красному перцу
- 2 столовые ложки рапсового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- соль, черный перец с мельницы
- 100 г копченой грудки индейки
Приготовление: Очистите и вымойте овощи. Белую и светло-зеленую часть лука-порея нарежьте тонкими кольцами. Нарежьте морковь и кабачки, а перец нарежьте крупными кусочками. Слегка разогреть масло в сковороде и обжарить в нем тимьян. Добавьте овощи и 2 столовые ложки воды и варите 5 минут. Деглазировать уксусом. Снимите с плиты, приправьте солью и перцем и дайте остыть. Нарезать грудку индейки полосками и перемешать. Дать остыть, переложить в ланч-бокс и плотно закрыть. Охладите не более чем за час до еды.
Вечер метода Логи
Суп из огурцов и авокадо
Ингредиенты на 2 персоны:
- 1 огурец
- 1 пучок зеленого лука
- 1 столовая ложка рапсового масла
- 1 чайная ложка травяной соли
- перец, мускатный орех
- 100 мл соевой кухни
- ½ пучка укропа
- 1 авокадо
- 250 г йогурта
- Лимонный сок
Приготовление: Огурец нарезать кубиками, зеленый лук нарезать кольцами. Разогрейте масло и обжарьте в нем овощи. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Деглазируйте с соевой кухней и варите на медленном огне в течение 5 минут. Добавьте травы, мякоть авокадо и йогурт в смесь огурцов и пюре. Ароматизировать лимонным соком. Вкус теплый или холодный.
Метод Логи: факты и информация
Рецепты на 1 или 2 персоны; Примерный день: около 1350 ккал, 60 г белков, 70 г жиров, 80 г углеводов;Особая статья:Разрешены закуски с низким содержанием углеводовКнижный совет: Happy and Slim, Dr. Николай Червь, Systemed, 19, 99 €