Чрезмерное употребление кофе или других напитков с кофеином может вызвать расстройство желудка.
У некоторых людей кофе и несварение желудка могут идти рука об руку. Кофе содержит кофеин и другие соединения, которые заставляют ваш желудок вырабатывать больше кислоты и могут раздражать его слизистую оболочку.
Кончик
Чрезмерное употребление кофе или других напитков с кофеином может вызвать расстройство желудка, - советует Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. Симптомы несварения желудка могут включать вздутие живота, отрыжку, боль в верхней части живота, тошноту, газы и чувство переполнения после еды.
Миф о кофе и кислотном рефлюксе
Помимо несварения желудка, вы также можете испытать изжогу или кислотный рефлюкс. Это происходит, когда содержимое вашего желудка попадает в пищевод. Если кислотный рефлюкс является хроническим, это состояние называется гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или ГЭРБ, отмечает Национальный институт диабета, болезней пищеварительной системы и почек.
Некоторые люди считают, что кофе вызывает кислотный рефлюкс или ГЭРБ. Хотя кофе и кофеин могут вызывать симптомы, исследователи не доказали окончательно связь между кофе и ГЭРБ, сообщает Колумбийский университет. ГЭРБ вызывается ослаблением нижнего сфинктера пищевода из-за таких факторов, как:
- Курение
- Давление в животе, вызванное ожирением или беременностью
- Некоторые лекарства, включая лекарства от астмы, антигистаминные и седативные средства.
Кроме того, кофе не был связан с развитием язв, рефлюкс-эзофагитом или воспалением пищевода, говорится в исследовании, опубликованном в июньской публикации PLOS One за 2013 год.
Предупреждение
Если вы испытываете симптомы ГЭРБ, обязательно обратитесь к врачу, чтобы составить план лечения. Осложнения ГЭРБ могут быть серьезными и могут включать такие заболевания легких, как астма и пневмония, ларингит, пищевод Барретта или рак пищевода.
Кофе и избавление от изжоги
Обычно вы можете лечить расстройство желудка и изжогу с помощью антацидов, отпускаемых без рецепта, а также путем корректировки своего рациона. Избегайте продуктов и напитков, которые могут вызвать изжогу. Они могут включать:
- Напитки с кофеином или газированные
- Алкоголь
- Острая пища
- Жирная или жирная пища
- Продукты с повышенной кислотностью, такие как помидоры и апельсины.
Если вы обнаружите, что кофе вызывает изжогу, ограничьте его потребление или вообще избегайте его. Кофеин является одним из компонентов кофе, который может вызвать тошноту или изжогу, поэтому подумайте о переходе на кофе без кофеина, чтобы увидеть, уменьшит ли это симптомы.
Обратите внимание, что если вы резко сократите или прекратите употребление кофеина, у вас могут возникнуть симптомы отмены, включая тошноту, рвоту, головную боль и раздражительность, сообщает Национальная медицинская библиотека США.
Если переход на кофе без кофеина не работает, и вам просто необходимо пить кофе, лучший кофе при кислотном рефлюксе - это кофе с самым низким уровнем соединений C5HT и хлорогеновой кислоты, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка. Колумбийский университет отмечает, что темная обжарка обычно имеет более низкий уровень этих соединений, чем светлая обжарка.
Вы также можете попробовать перейти на холодный кофе. Исследование, опубликованное в выпуске журнала Scientific Reports за октябрь 2018 года, показало, что концентрация кислотных соединений в кофе, сваренном холодным способом, ниже, чем в кофе, сваренном в горячем виде.
Предупреждение
Обратитесь к врачу, если ваша изжога или несварение желудка не улучшатся. Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы испытываете такие симптомы, как:
- Чрезмерная или частая рвота
- Кровавая рвота
- Черные табуреты
- Желтая кожа или глаза
- Сильная боль в животе
- Сбивчивое дыхание
- Затрудненное или болезненное глотание