Почти у всех время от времени болит голова. Итак, могут ли частые головные боли быть признаком недостатка белка в вашем рационе?
Головная боль - очень частая жалоба. В обзоре от января 2018 года в Американском медицинском журнале объясняется, что мигрень, напряжение и кластерные головные боли считаются «первичными» головными болями, в то время как многие другие головные боли являются «вторичными» по своей природе - например, результатом инфекции, травмы или психического состояния..
Согласно обзорной статье, точный диагноз вашей головной боли основан на тщательном анамнезе и обследовании. И это включает в себя оценку вашей диеты и других факторов образа жизни.
Белок и головные боли: какая связь?
«Белок важен для работы мозга и энергии мозга», - говорит Аделин Джанн, доктор медицины, доцент кафедры головной боли неврологического отделения NYU Langone Health в Нью-Йорке. «Низкобелковые диеты могут вызывать головные боли».
Диеты с низким содержанием белка могут иметь множество других эффектов на организм. Согласно Руководству Merck, потеря мышечной массы является отличительным признаком того, что вы не получаете достаточного количества белка. В нем говорится, что отек, изменение настроения, слабость и утомляемость также являются симптомами. В экстремальных обстоятельствах волосы человека могут стать сухими и выпасть, а их кожа истончится и станет неэластичной. Примечание: по данным Harvard Health, серьезный дефицит белка считается редкостью в развитых странах, включая США.
Кроме того, как диеты с низким содержанием белка могут вызывать головные боли, так и диеты с высоким содержанием белка могут делать то же самое: в обзоре потребления белка с пищей и здоровья человека в журнале Food & Function за март 2016 года головная боль упоминается как симптом как дефицита белка, так и высокого уровня белка. потребление.
Читать далее: Безуглеводная головная боль
Различные типы головных болей связаны с анемией, когда у вас не хватает здоровых красных кровяных телец, необходимых для переноса кислорода по всему телу. Анемия может быть связана как с дефицитом железа, так и с дефицитом витамина B-12; оба могут быть связаны с недостаточным потреблением белка, поскольку белок, такой как постная говядина и курица, является источником обоих питательных веществ, по данным Национального института сердца, легких и крови.
По данным клиники Майо, анемия может вызывать усталость, слабость и головокружение, а также вызывать головные боли. Обратитесь к врачу для анализа крови, чтобы проверить наличие анемии, если у вас есть эти признаки.
Более того, исследование, опубликованное в декабре 2016 года в Central European Journal of Medicine, показало, что люди с дефицитом железа часто страдают мигренью. «Мигрень - это другой тип расстройства, связанного с головной болью, которое является распространенным - им страдают 37 миллионов человек в США - и обычно передается в семье», - говорит д-р Янн, описывая мигрень как «пульсирующую одностороннюю головную боль, которая тяжелая и часто сопровождается чувствительностью к свету и шуму, а также тошнотой или рвотой.
Интересно, что некоторые белковые продукты действительно связаны с мигренью. По данным Национального фонда головной боли, продукты, содержащие тирамин, естественный побочный продукт распада белка, могут быть триггерами мигрени. Общие продукты с высоким содержанием тирамина - выдержанный сыр, куриная печень и орехи. Если вы страдаете мигренью, попробуйте отказаться от этих продуктов, чтобы проверить, не вызывают ли они головные боли. Кроме того, вы можете подвергаться большему риску возникновения головных болей, вызванных тирамином, если принимаете антидепрессант, называемый препаратом MAOI, отмечает фонд.
Читать далее: Какая диета с низким содержанием углеводов самая лучшая? С высоким содержанием жира или белка?
Сколько протеина мне нужно в день?
«Белки, жиры и углеводы - три основных макроэлемента, которые вам необходимы в вашем рационе», - объясняет Кайзер Перманенте. В частности, белки являются строительными блоками для мышц, костей и кожи, а также источником топлива для вашего тела, сообщает Национальная медицинская библиотека.
По данным Harvard Health, протеин должен составлять не менее 10 процентов от суточного потребления, но может увеличиваться до 35 процентов. В настоящее время рекомендуемая диета (RDA) для белка составляет минимум 0,8 грамма белка на килограмм веса тела, что составляет 0,36 грамма на фунт. Однако это для среднестатистического человека, ведущего малоподвижный образ жизни. Согласно исследованию Food & Function, если вы выполняете минимальные, умеренные или интенсивные упражнения, вам, скорее всего, потребуется 1, 1,3 и 1,6 грамма на килограмм соответственно каждый день.
Согласно исследованию, опубликованному в апреле 2019 года в Журнале питания, здоровья и старения, многие люди старше 50 лет могут не получать достаточно. Другой, опубликованный в Nutrients в марте 2018 года, обнаружил, что имеет смысл начать увеличивать потребление белка уже в возрасте 40 лет, чтобы предотвратить естественное снижение мышечной массы, которое начинается примерно в это время. Также может быть труднее получить достаточно, если вы будете придерживаться веганской или вегетарианской диеты.
Читать далее: Почему мои витамины вызвали головную боль?
Нужны ли мне специальные лекарства от белковой головной боли?
Безрецептурные обезболивающие обычно являются первой линией защиты от головной боли. Могут помочь такие препараты, как аспирин, ибупрофен и напроксен, но клиника Мэйо предостерегает от чрезмерного использования болеутоляющих, потому что у вас может возникнуть так называемый отскок, или чрезмерное употребление лекарств, головные боли.
«Важно не использовать обезболивающее более трех дней в неделю, чтобы предотвратить головную боль, называемую головной болью при чрезмерном употреблении лекарств, - когда головные боли возвращаются после того, как действие лекарства прекращается, и приводит к хроническим ежедневным головным болям», - объясняет доктор Янн.
Как всегда, профилактика - лучшее средство. Если вы не уверены, что получаете достаточное количество белка в день, заблаговременное планирование поможет вам есть больше разнообразных блюд и включать закуски с высоким содержанием белка, чтобы предотвратить эти головные боли.
Это чрезвычайная ситуация?
Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, ознакомьтесь со списком признаков того, что вам требуется экстренная медицинская помощь в Национальной медицинской библиотеке, или позвоните по номеру 911. Если вы подозреваете, что у вас COVID-19, воспользуйтесь программой самопроверки коронавируса CDC.