Свежий, полезный и просто идеальный для весны: этот салат в настоящее время очаровывает сообщество TikTok. Но что стоит за тенденцией? Мы покажем вам, что такое салат «Зеленая богиня» и как его легко приготовить самостоятельно.
Со временем салат может стать довольно однообразным. Сейчас это подходит к концу, потому что рецепт прямо сейчас захватывает социальные сети. Это салат, приготовленный исключительно из зеленых ингредиентов.
Рецепт разработала инфлюенсер и фуд-блогер Мелисса. Оригинальное видео было просмотрено более 20,5 миллионов раз.
Салат не только вкусный, но и очень полезный. Не зря этот салат назвали «Зеленой богиней».
Рекомендуемый редакционный контент
В соответствии с контентом здесь вы найдете внешний контент из TikTok. Из-за ваших настроек отслеживания техническое представление невозможно. Нажимая «Показать TikTok», вы соглашаетесь с тем, что с этого момента вам будет отображаться внешний контент из этого сервиса.
Показать TikTok
Вы можете найти информацию в нашей политике конфиденциальности. Вы можете снова деактивировать активированные функции с помощью диспетчера конфиденциальности в нижнем колонтитуле.
Ингредиенты для салата «Зеленая богиня»
Для популярного салата (примерно 4 порции) потребуются следующие ингредиенты:
- 1 небольшой кочан белокочанной капусты
- 1 большой огурец
- 3 веточки зеленого лука
- 1 пучок зеленого лука
Для заправки вам понадобится:
- горсть листьев базилика
- ок. 100 г шпината
- 2 зубчика чеснока
- 1 лук-шалот
- Сок 2-х лимонов
- оливковое масло 50мл
- 60 г грецких орехов (или на ваш выбор)
- дрожжевые хлопья 30г
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовые ложки рисового уксуса
Как приготовить салат
Подготовка занимает всего несколько шагов. Сначала вымойте и нарежьте все ингредиенты для салата как можно мельче. Затем вы кладете овощи в большую миску.
Для заправки поместите все ингредиенты в блендер и включите его, пока не получите кремообразную однородную консистенцию. Затем приправьте солью и рисовым уксусом.
Теперь все, что вам нужно сделать, это полить салат заправкой, хорошо перемешать – Зеленая Богиня готова.
Мелисса ест салат как сальсу вместе с чипсами из тортильи. Но он также идеально подходит в качестве гарнира к грилю или к хлебу.
Салат остается свежим до недели в холодильнике.