Они являются одними из самых полезных овощей в мире и могут использоваться на кухне по-разному, но, к сожалению, сладкий картофель в супермаркете часто стоит довольно дорого. С помощью ведра вы можете легко посадить популярные клубни дома - хорошо для кошелька и окружающей среды!
Чтобы вырастить собственный сладкий картофель, вы должны использовать органический картофель. Эти клубни не обрабатывались регуляторами роста (так называемыми ингибиторами прорастания), поэтому они легче прорастают.
Перед пересадкой батата весной можно начинать предварительную обработку всходов уже в январе. Так они могут расти и процветать, пока их не посадят.
Выращивание сладкого картофеля: вот как
- Вставьте три зубочистки в нижнюю часть батата.
- Затем поместите его на пустой стакан и залейте водой так, чтобы луковица была погружена в воду примерно на два сантиметра.
- Можно разрезать крупный батат пополам и подвесить в воде срезом вниз, опираясь на зубочистки.
В качестве альтернативы вы также можете оставить батат плавать прямо в земле, поместив его в ведро с рыхлой землей. Поместите их в светлое, более теплое помещение и держите почву во влажном состоянии.
Вы должны увидеть первые всходы через несколько недель.
Если ростки через некоторое время станут слишком большими для стекла, можно пересадить батат в горшок со свежей землей в светлое место.
Засыпьте клубень почвой так, чтобы побеги все еще оставались открытыми. Таким образом, ваш сладкий картофель может легко перезимовать до весны, а побеги будут процветать.
Тепло и светло: правильное место для посадки
Сладкий картофель родом из Центральной Америки и очень чувствителен к холоду. Поэтому вы должны хранить их в тепле всю зиму и высаживать на открытом воздухе только с конца мая.
Если у вас нет сада и вы хотите выращивать сладкий картофель на балконе или террасе, вы можете просто посадить его в большее ведро или кашпо с землей.
Вы также можете использовать мульчу или солому, чтобы сохранить тепло почвы и стимулировать рост.
Теперь все, что вам нужно сделать, это регулярно поливать растения сладкого картофеля, а затем, желательно, как только их листья пожелтеют (но обязательно до первых заморозков), вы можете собирать урожай и наслаждаться им, например, в виде сладкого картофеля. картофель фри или запеченный в алюминиевой фольге.