Получите необходимый белок в этом легком в приготовлении вегетарианском салате с потрясающим вкусом
Ищете вкусные веганские рецепты? Этот салат без мяса идеально удовлетворит вашу тягу, а благодаря содержанию 17 г белка, в основном содержащегося в тофу, он обеспечит чувство сытости.
Хотя тофу сам по себе не представляет собой ничего особенного, замаринуйте его, придав ему резкий вкус, и он сведет вас с ума. Этот салат из тофу на гриле идеален, если вы придерживаетесь метода питания, призванного помочь вам избавиться от жира, например, нашего плана питания для похудения для женщин или плана диеты для похудания для мужчин.
Рецепт салата со стейком из тофу на гриле
361 калория
Метод
- Смешайте в миске соевый соус, масло, чеснок, имбирь, зеленый лук и тофу и маринуйте 20 минут.
- Затем обжарьте тофу по две-три минуты с каждой стороны, сливая лишний маринад.
- Бланшируйте ростки фасоли, добавьте шпинат и листья салата в салатную заправку, затем подавайте с кусочками тофу.
Ингредиенты (на одну порцию)
- 125г твердого тофу, нарезанного квадратиками
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Свежий тертый имбирь
- 2 зелёного лука
- 2 горсти шпината и листья салата
- 1 горсть ростков фасоли
- Заправка для салата
Питание
Мы ввели все ингредиенты в Myfitnesspal, одно из лучших приложений для похудения для подсчета калорий, чтобы рассчитать приблизительное количество питательных веществ - трюк, который упрощает планирование еды. При калорийности около 361 этот салат содержит около 24 г жиров, 21 г углеводов, 17 г белка и 3 г клетчатки.