Кокосовая вода - старая шляпа: звезды теперь клянутся водой из клена, кактуса и артишока. Но для чего на самом деле хороши предполагаемые чудодейственные напитки?
Кленовая вода стала новым напитком в Лос-Анджелесе, положив конец шумихе вокруг кокосовой воды. Вообще, вода из растительных экстрактов в моде в США и тенденция потихоньку распространяется и на Германию.
Кленовая вода
Кленовая вода имеет слегка сладковатый вкус и благодаря низкой калорийности пользуется успехом у многочисленных поклонников знаменитостей, таких как поп-звезда Селена Гомес и кантри-певица Тейлор Свифт. По сравнению с кокосовой водой новый модный напиток содержит вдвое меньше калорий. Говорят, что высокое содержание минералов, таких как магний и цинк, придает коже сияние.
Кленовая вода - это прозрачная жидкость, которую можно набрать из клена только весной в течение короткого периода времени. Обычно жидкость затем уваривают в сироп. По словам поставщиков кленовой воды, напиток богат микроэлементами и антиоксидантами, и его даже можно использовать для лечения таких заболеваний, как диабет. Но, по словам эксперта по питанию Тины Руджеро, на сегодняшний день нет исследований, доказывающих распространение противовоспалительных свойств и усиление мышечной деятельности. На своем сайте она пишет:
" Это скорее шумиха, чем помощь."
вода кактуса
Голливудские звезды, такие как Дженнифер Энистон и Гвинет Пэлтроу, в настоящее время клянутся кактусовой водой, которая сделана из кактуса опунции. Этой маленькой воде приписывают омолаживающие свойства. Кроме того, говорят, что он стимулирует сжигание жира. Кактусовая вода имеет относительно нейтральный вкус и также является популярным средством от похмелья.
Вода из артишоков
Еще одна модная вода делается из сока артишока. Специалисты по диетологии рекомендуют выпивать по стакану до и после обильной еды, так как считается, что это снижает усвоение жиров. Кроме кленовой, кактусовой и артишоковой воды теперь есть еще березовая и ячменная вода (нет, мы не имеем в виду пиво). Очевидно, что рынок природной воды растет, и промышленность, конечно же, пользуется этим. Продажи воды и соков неуклонно снижаются, но вода на растительной основе, наряду с альтернативными напитками, такими как чайный гриб, продается все лучше и лучше. Поэтому производители выпускают ряд новых растительных вод. Но откуда берется эта новая жажда? По словам Тины Руджеро, производители напитков инициируют тенденцию выпускать на рынок очередной модный продукт. Это также отвечает желанию клиентов получить естественную альтернативу Cola, Fanta, Sprite & Co.
Все бренды обещают уникальную пользу для здоровья, но Руджеро рекомендует перед покупкой изучить ингредиенты и обратить внимание на ловушки калорий. Спортсмены-любители могут безопасно пить растительную воду, но водопроводную воду, которая намного дешевле, и банан, вероятно, дадут тот же результат. Нужна ли нам новая вода? Тина Руджеро думает:
" Традиционная вода бесплатна, и нам повезло, что у нас есть доступ к чистой воде",