Хотя чипсы из тортильи могут быть хорошей хрустящей закуской, они не самый полезный выбор.
Если вы ищете хрустящую соленую закуску, то вам подойдут чипсы из тортильи. Однако это не самая полезная закуска. Чипсы из тортильи в больших количествах могут привести к полноте, и они содержат большое количество соли. Контролируйте размер порций и частоту их употребления, чтобы включить их в свой план здорового питания.
Кончик
Хотя чипсы из тортильи могут быть хорошей хрустящей закуской, они не самый полезный выбор. Этот корм богат натрием, и в больших количествах чипсы из тортильи могут привести к полноте.
Контролируйте калории небольшими порциями
По данным Mayo Clinic, полный рацион обычно составляет от 100 до 300 калорий. Это требует хорошего понимания калорийности ваших закусок, будь то чипсы или крекеры или даже фрукты.
По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 унция чипсов из тортильи содержит 140 калорий. Проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности на этикетке конкретной марки чипсов из тортильи, которую вы покупаете - обычно на ней указано приблизительное количество чипсов в одной порции.
В зависимости от размера чипсов тортильи вы можете съесть только восемь чипсов, чтобы не выходить за пределы порции в 1 унцию. Еда из семейной сумки может затруднить контроль порций.
Чипсы из тортильи могут стать ожирением
Количество жира, которое вы получите на порцию, зависит от бренда, но, согласно Министерству сельского хозяйства США, 1 унция чипсов из тортильи общего назначения содержит 7 граммов жира.
Помимо контроля общего количества жиров, проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы убедиться, что продукт, который вы покупаете, не содержит трансжиров.
Эти жиры хуже для вашего здоровья, чем насыщенные жиры, потому что они повышают уровень плохого холестерина, снижают хороший холестерин и вызывают воспаление, согласно изданию Harvard Health Publications.
Наблюдайте за натрием
Вы можете насладиться соленым вкусом, если будете использовать простые чипсы из тортильи. В одной унции содержится 65 миллиграммов натрия.
Это количество легко сочетается с вашим рационом, если общее количество натрия в остальных продуктах, которые вы едите в этот день, не превышает рекомендуемую суточную дозу в 2 300 миллиграммов, как рекомендовано Американской кардиологической ассоциацией.
Ароматизированные сорта вредны для здоровья, потому что в них больше натрия. Например, по данным Министерства сельского хозяйства США, содержание натрия в чипсах из тортильи со вкусом тако увеличивается до 223 миллиграммов. Если вы выберете несоленые сорта, уровень натрия упадет примерно до 4 миллиграммов на порцию.
Варианты для рассмотрения
Чипсы из желтой кукурузы и белой кукурузной тортильи имеют примерно одинаковый пищевой профиль. Хотя оба типа содержат небольшое количество питательных веществ, в них меньше, чем в некоторых других закусках.
Чипсы из синей кукурузной лепешки - лучший выбор, потому что они немного выше по белку и содержат как минимум вдвое больше кальция, железа и ниацина. Если вы сделаете чипсы из тортильи своими руками, вы сможете уменьшить количество калорий и жира.
Одна небольшая кукурузная лепешка, смазанная половиной чайной ложки рапсового масла, а затем запеченная, содержит всего 65 калорий и 3 грамма жира. Избегайте жирных соусов и сырных соусов.