Степень потери веса будет зависеть от того, сколько сладостей вы обычно едите ежедневно и сколько можете отказаться.
Отказ от сладкого - это проверенный и проверенный способ похудеть. Однако будьте осторожны; это требует огромной силы воли, потому что вы будете постоянно бороться - а иногда и торговаться - со своим пристрастием к сладкому.
Кончик
Сумма веса, которую вы теряете, когда отказываетесь от сладкого, будет зависеть от того, сколько сладостей вы обычно едите в день и сколько вы можете отказаться. Общее правило состоит в том, что вам нужно снизить потребление калорий на 500 калорий в день, чтобы терять 1 фунт веса в неделю.
Вырезать десерт
Десерты - один из самых очевидных источников сахара в вашем рационе. Если вы регулярно едите высококалорийные десерты, отказ от них может помочь вам похудеть. Вот некоторые из калорийности обычных десертов, просто чтобы помочь вам получить некоторое представление.
Кусочек шоколадного торта без глазури содержит 352 калории, пончик с желе - 289 калорий, кусок чизкейка - 257 калорий, 1 чашка клубничного мороженого - 254 калории, а порция из четырех шоколадных печений - 162 калории.
Это стандартные ссылки; Фактическое количество калорий зависит от многих факторов, например от используемых ингредиентов и стиля приготовления. Например, есть ли у чизкейка сметанный топпинг, ягодный соус или совсем не топпинг, все это повлияет на его калорийность. Этикетка на этикетке продукта может сказать вам, сколько калорий содержится в одной порции.
Если вы думаете, что полностью отказаться от десерта будет слишком сложно, попробуйте заменить его более здоровыми альтернативами. Например, если вам хочется чего-нибудь сладкого, выберите фрукты. Просто чтобы вы понимали, в одной чашке малины всего 64 калории.
Отказ от сладких напитков
Помимо десертов, в вашем рационе могут быть и другие источники сахара, которые вы можете сократить, чтобы достичь своих целей по снижению веса. Сладкие напитки - одно из них.
Газированные напитки, энергетические напитки и спортивные напитки обычно содержат сахар и калории. Эти калории известны как пустые калории, потому что они часто не имеют другой питательной ценности в виде белка, витаминов, минералов или клетчатки.
Эти напитки также обычно содержат ряд других добавок, таких как искусственные красители, ароматизаторы и кислоты, которые вредны для вашего здоровья. Министерство сельского хозяйства США рекомендует отказаться от этих напитков и отдать предпочтение воде.
Даже фруктовые соки, которые мы привыкли считать полезными, могут содержать много сахара. Например, в порции яблочного сока на 8 унций содержится 26 граммов сахара. Это примерно 6 чайных ложек сахара. Некоторые фруктовые соки содержат сахар, но даже 100-процентные фруктовые соки содержат много сахара, потому что фрукты содержат натуральный сахар.
Исследование, опубликованное в августе 2013 года в BMJ, показало, что потребление фруктового сока связано с более высоким риском диабета 2 типа. В цельных фруктах есть клетчатка, замедляющая усвоение сахара; фруктовый сок - нет.
Другие сладкие напитки, на которые следует обратить внимание, - это чай и кофе. Купленные в магазине чаи и кофе, как правило, содержат довольно много сахара, особенно ароматизированного. Например, ароматный латте небольшого размера содержит 27,3 грамма, или примерно 6,5 чайных ложек сахара.
Попробуйте не добавлять сахар в чай или кофе и пить его без сахара, либо выберите низкокалорийный подсластитель, например стевию. Если вы не можете до конца привыкнуть к вкусу, попробуйте перейти на зеленый чай.
Исключение добавленного сахара
Добавленные сахара - это сахара и сиропы, которые добавляют в обработанные пищевые продукты и напитки при их приготовлении. Они не включают сахара, которые естественным образом содержатся во фруктах и молоке, известные как фруктоза и лактоза соответственно. Добавленный сахар добавляют в пищу не только для придания вкуса, но и для того, чтобы помочь сохранить ее, улучшить ее текстуру, способствовать ферментации и действовать как наполнитель.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует ограничить количество потребляемых добавленных сахаров до не более 100 калорий или 6 чайных ложек в день для женщин и 150 калорий, или 9 чайных ложек в день для мужчин. Это связано с тем, что потребление сахара приводит к увеличению веса и ожирению, что также влияет на здоровье сердца.
Проблема с добавленным сахаром заключается в том, что часто вы не замечаете, что он есть, если регулярно не проверяете этикетки продуктов, которые вы едите. Хотя вы можете не удивиться, узнав, что в мороженом много сахара, вы можете быть удивлены, узнав, что много сахара содержится во многих типах йогуртов, батончиках мюсли, хлопьях для завтрака, консервированных продуктах и соусах, таких как кетчуп и барбекю. соус.
Например, 1 чашка хлопьев для завтрака Froot Loops содержит 12,1 грамма сахара, что означает, что более 40 процентов его состава составляет сахар.
Добавленный сахар часто указывается на этикетках пищевых продуктов под несколькими псевдонимами. AHA отмечает, что ингредиенты, оканчивающиеся на «ose», такие как мальтоза и сахароза, обычно представляют собой сахар. Патока, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, тростниковый сахар, кукурузный подсластитель и концентрат фруктового сока - вот некоторые из других названий сахара, на которые следует обратить внимание.
Нарушение цикла сахара
От сахара сложно отказаться из-за того, как на него реагирует ваше тело. Он запускает лимбическую область в вашем мозгу, которая является центром вознаграждения вашего мозга, вызывая характеристики тяги и отмены, аналогичные тем, которые наблюдаются у людей, зависимых от таких веществ, как алкоголь и кокаин.
Сахар также влияет на ваши гормоны, заставляя ваше тело накапливать больше калорий в виде жира и ухудшает вашу способность определять, когда вы сыты, что может привести к тому, что вы съедите больше, чем вам нужно. Все эти факторы также способствуют увеличению веса, поэтому преимущества отказа от сахара выходят даже за рамки фактических калорий, содержащихся в сахаре.