Универсального решения проблемы ожирения не существует, а окружающая его стигма только усугубляет проблему
В Англии существует проблема ожирения. Считается, что почти две трети взрослых имеют избыточный вес или живут с ожирением, а каждый третий ребенок заканчивает начальную школу с избыточным весом или ожирением. Это не новая проблема, но тот факт, что ожирение связано с худшими последствиями для тех, кто заразился COVID-19, вновь привлек внимание к этой проблеме. Общественное здравоохранение Англии запустило новую кампанию, чтобы помочь людям похудеть, предлагая такие инструменты, как новое бесплатное приложение для похудения, а также предстоящие правительственные запреты на определенную рекламу и предложения BOGOF, а также более четкую маркировку калорий на продуктах питания и напитках.
Один из аспектов ожирения, который не решается ни в одной из новых инициатив, - это стигма из-за лишнего веса. Однако Британская диетическая ассоциация, которая представляет врачей-диетологов и специалистов по питанию, широко работающих в Национальной системе здравоохранения, выделяет это как одну из основных социальных проблем, связанных с ожирением. Мы спросили диетолога Люси Перроу, выступавшую от имени ассоциации, о причинах ожирения и роли стигмы, связанной с весом.
Каковы причины ожирения?
Их так много, что сложно сказать, но главное - это окружающая среда, ваша биология, политика, которая окружает вас в нашем обществе, другие социальные влияния, индивидуальная психология и активность. Даже когда вы думаете о своем окружении, большая часть его не создана для того, чтобы мы были активными. Парки могут быть недоступны в то время, когда люди могут ими пользоваться, или они могут быть небезопасны для детей, особенно в центрах городов.
Особенность ожирения в том, что оно очень индивидуально. За почти 20 лет работы на этой работе я не видел двух людей, к которым я бы относился одинаково. Причины, по которым разные люди набирают вес, очень различны - и учитывается их происхождение, их симпатии и антипатии, их физическая способность выходить на улицу и заниматься спортом, их бюджет.
Как стигма, связанная с весом, может препятствовать попыткам людей похудеть?
Стигма, связанная с весом, остается социально приемлемой формой предрассудков и редко оспаривается, несмотря на растущее осознание дискриминации в обществе в целом.
Некоторые утверждают, что стигматизация людей с ожирением будет стимулировать их похудеть. Однако данные показывают, что это имеет противоположный эффект: стигма в значительной степени способствует глобальному росту уровня ожирения.
Стигма, связанная с весом, может иметь психологические, социальные и физические последствия для здоровья людей, страдающих этим заболеванием. Психологические последствия могут включать депрессию и тревогу, а социальные последствия могут включать социальное неприятие со стороны сверстников и низкое качество межличностных отношений. Стыд не только неэффективен для снижения веса, но исследования показывают, что он способствует перееданию, эмоциональному перееданию, ограничительному питанию, циклическому изменению веса и тревоге, связанной с едой, - все это может привести к увеличению веса.
Такие простые действия, как физические упражнения, прием пищи и шопинг, могут вызывать поддразнивание и/или ощущение неприемлемости своего тела и тем самым усиливать чувство стыда и беспокойства.
В совокупности последствия отказа в работе, отказа со стороны сверстников и ненадлежащего обращения со стороны медицинских работников из-за лишнего веса могут оказать серьезное и негативное влияние на качество жизни. Люди, страдающие ожирением, ужасно страдают от этого, как от прямой дискриминации, так и от более тонких форм предвзятости, которые часто встречаются.
С чего следует начать людям, которые пытаются похудеть?
В главных советах нет ничего нового - это то, что все уже слышали. Ешьте больше фруктов и овощей, сократите количество продуктов с высоким содержанием жиров, соли и сахара, старайтесь уделять 30 минут ежедневным физическим упражнениям, пейте воду, постарайтесь сократить потребление еды вне дома (например, еды на вынос и еды вне дома) и следите за своим здоровьем. размеры порций.
Это мои главные советы, но очень сложно сказать, что подойдет людям. Группы поддержки, такие как WW или Slimming World, безусловно, работают для некоторых, но что действительно необходимо, так это долгосрочная и последовательная поддержка.