При диете для похудения учитываются все калории, даже те, которые содержатся в добавках, таких как пивные дрожжи.
Он может быть богат витамином B, клетчаткой и минералами, но одни пивные дрожжи не растопят килограммы. Это, однако, не означает, что вы не можете включить его в здоровую и сбалансированную диету для похудения. Перед тем, как вносить какие-либо изменения в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить добавки и снижение веса.
Пищевая ценность пивных дрожжей
Изготовленные из одноклеточного грибка, пивные дрожжи используются не только в качестве пищевой добавки, но и для производства пива. В порции из 3 столовых ложек 95 калорий, 1 грамм жира, 10 грамм углеводов, 5 грамм клетчатки и 11 грамм белка. Он также соответствует 25 или более процентам дневной нормы тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B-6 и пантотеновой кислоты - всех витаминов группы B - а также минерального фосфора. Пивные дрожжи также являются хорошим источником микроэлементов цинка, марганца и хрома.
Преимущество волокна
Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine, добавление большего количества клетчатки в ваш рацион может быть эффективной стратегией похудания. Исследователи сравнили диету с высоким содержанием клетчатки с диетой Американской кардиологической ассоциации по снижению веса небольшой группы взрослых с метаболическим синдромом. Пивные дрожжи, содержащие 5 граммов клетчатки на порцию, являются отличным источником клетчатки. Рекомендуемая клетчатка для взрослых составляет от 25 до 30 граммов в день.
Подсчитайте эти калории
Хотя пивные дрожжи содержат питательные вещества, способствующие снижению веса, они по-прежнему являются источником калорий. Если вы пытаетесь похудеть, вам нужно учитывать количество калорий в добавке и вносить коррективы, чтобы вы не съели больше, чем сжигает ваше тело. Потребление дополнительных 95 калорий в день может заставить вас набирать фунт каждые шесть недель или около того, что в течение года может привести к лишним 10 фунтам. Дневник питания поможет вам подсчитать калории и не сбиться с пути.
Баланс вашей диеты
Хотя пивные дрожжи могут помочь увеличить потребление питательных веществ, в том числе клетчатки, вам необходимо внести другие изменения в свой рацион, чтобы похудеть. FamilyDoctor.org предлагает есть три приема пищи плюс один перекус в день, чтобы обеспечить постоянный источник энергии и помочь контролировать голод. Сделайте основное внимание во время еды на фруктах и овощах, чтобы сэкономить калории и получить больше клетчатки. Цельные зерна и бобы также являются хорошими источниками клетчатки. Уравновешивайте это постными источниками белка, такими как птица или тофу, и нежирными молочными продуктами или заменителями молока.