Для наращивания мышечной массы и силы список доступных добавок огромен, но список продуктов, которые хорошо изучены и которые стоит принимать, довольно мал. В недавнем исследовании в Journal of Strength and Conditioning Research исследователи рассмотрели две добавки вместе, чтобы понять, должны ли они быть в этом списке.
Исследователи изучили эффекты сочетания добавки аденозинтрифосфата (АТФ) с добавкой свободной кислоты бета-гидрокси-бета-метилбутирата (HMB-FA). Они хотели найти ответы на два вопроса. Во-первых, они хотели знать, улучшит ли прием этих добавок гипертрофию, силу и мощность в течение двенадцати недель. Во-вторых, они задавались вопросом, могут ли эти добавки помочь предотвратить синдром перетренированности.
АТФ является основным переносчиком энергии в организме человека. Запасы АТФ также являются самым непосредственным источником энергии для действий, требующих внезапного взрыва. Этих запасов хватает всего на несколько секунд, и их необходимо пополнять за счет метаболизма макронутриентов.
Добавки с креатином работают так хорошо из-за их роли в производстве АТФ. Основная роль креатина заключается в восполнении запасов АТФ. Тем не менее, становится все более популярным принимать добавки с самим АТФ, практика, которой в последнее время уделяется все больше внимания в научной литературе. На самом деле кажется, что АТФ сам по себе может повышать толерантность к утомлению, как и креатин.
Исследователи также исследовали использование HMB-FA, метаболита аминокислоты лейцина. Его основная роль заключается в регулировании белкового обмена, то есть он увеличивает синтез белка (мышечный здание) и уменьшает расщепление белка. В результате это ускоряет восстановление между тренировками и позволяет выполнять больше упражнений.
Вы видите, как сочетание этих двух добавок может дать большое преимущество тем, кто развивает силу и мышцы. В новом исследовании семнадцать тренированных мужчин были изучены двойным слепым методом., плацебо- и дието-контролируемое исследование. Они прошли двенадцатинедельную программу, которая включала двухнедельную фазу перенапряжения, предназначенную для того, чтобы довести их до предела, а также заключительную фазу сужения. Участников также проверяли на физические характеристики, такие как масса тела и мышечная масса, а также на силу, мощь и прыгучесть.
Результаты были значительными. Общая сила улучшилась более чем на двадцать процентов в группе, принимавшей добавки, по сравнению с примерно пятью процентами в группе, принимавшей плацебо. Увеличение силы было особенно сильным в нижней части тела. Увеличение прыжковых и силовых способностей было немного ближе между испытаниями, примерно на двадцать процентов с добавками и на десять процентов без них.
Изменения в мышечной массе были особенно заметны. Группа, принимавшая плацебо, увеличила мышечную массу на приличные 4,5 фунта, но группа, принимавшая добавки, увеличила мышечную массу на ошеломляющие 19 фунтов. Имейте в виду, что эти ребята уже были в форме, регулярно тренировались и весили в среднем 180 фунтов. Это увеличение размера всего за двенадцать недель с запланированной фазой перенапряжения огромно. И они также потеряли больше жира.
Процент увеличения мышечной массы тела (LBM) через двенадцать недель, измеренный с помощью DXA-сканирования
Кроме того, добавки также помогли уменьшить последствия перенапряжения. Фактически, группа добавок продолжала становиться сильнее в течение этого времени.
К сожалению, исследование частично финансировалось компанией по производству пищевых добавок, в которой также работали некоторые исследователи. Результаты звучали слишком хорошо, чтобы быть правдой, хотя согласно протоколам исследование было довольно хорошо контролируемым. Если результаты этой смеси добавок хотя бы частично точны, это означает, что этот режим является отличным дополнением к вашей диете.