В свежем выпуске ÖKO-TEST протестировал красные смузи на вкус и состав и не только обнаружил полезные вещества. Подробнее об этом здесь.
В текущем выпуске (2/2022) ÖKO-TEST проверил в общей сложности 20 смузи, в том числе четыре органических продукта.
Помимо таких критериев, как внешний вид, ощущение во рту, запах и вкус, лаборатория также проверила ингредиенты.
Было определено не только содержание сахара и витамина С, но также были протестированы такие важные ингредиенты, как пестициды, микробы и т.п.
Подробный платный тест читайте на ЭКО-ТЕСТ.
ЭКО-ТЕСТ рекомендует эти смузи
Только два продукта могут получить высшую оценку «очень хорошо», включая органический смузи из яблока, бузины, аронии и малины отdm(в магазин). Второй победитель теста - обычный продукт отRewe: The Rewe to go Cassis Blackberry Apple Smoothie (в магазин).
Шесть других смузи получили оценку «хорошо», но только три органических продукта не содержат вредных веществ:
- Органический фруктовый смузи отAlnatura
- Органический коктейль клубника-банан отProviant Fruchtmanufaktur
- Органический смузи с виноградным соком, яблочным пюре и клубничным пюре отVoelkel
Хотя остальные три продукта также получили «хорошо», лаборатория обнаружила здесь следы пестицидов:
- Ананасовый клубнично-яблочный смузи отInnocent
- Rio D'Oro Smoothie Red 7 отAldi
- Вкус на вынос 100% фруктовый смузи клубника банан отNorma
Токсичные вещества в смузи
Пять из 20 протестированных смузи были «удовлетворительными», семь других - «достаточными». Ни один продукт не получил оценку "плохо".
Лаборатория обнаружила подозреваемый канцероген Captan в 11 продуктах. Но это не все. Эксперты обнаружили следы пестицидов почти во всех протестированных смузи. Только четыре органических продукта и победитель обычного теста от Rewe не содержат вредных веществ. Хлорат также был обнаружен в двух других коктейлях. Это могут быть остатки чистящих или дезинфицирующих средств.
Подробный платный тест можно прочитать на ЭКО-ТЕСТ.
На подробный тест в ЭКО-ТЕСТ
Приготовьте свои собственные полезные коктейли
Вместо того, чтобы покупать дорогие смузи в готовом виде с полки, вы также можете приготовить витаминные бомбочки самостоятельно дома. Магазинные продукты почти не сравнимы с домашними смузи: с одной стороны, их обычно пастеризуют, чтобы они дольше хранились, а значит, теряются витамины. С другой стороны, эти напитки обычно содержат больше калорий и сахара, чем домашние смузи, и не так долго насыщают.
Если вы хотите приготовить полезный напиток самостоятельно, вам нужны правильные инструменты. Лучше всего здесь подходят смузимейкеры. Это высокопроизводительные блендеры, которые создают вкусные коктейли или супы даже из твердых фруктов и овощей. Наши коллеги из AllesBeste протестировали 22 таких устройства. Вы можете узнать больше о победителе теста, совете по цене и модели начального уровня, а также о том, что следует учитывать при покупке, на CHIP.de.