После того, как женщина по ошибке съела ложку васаби, ей пришлось лечиться в больнице. Диагноз: синдром разбитого сердца. Вот как появляются симптомы.
Большинство людей, вероятно, знают васаби по приправе к японским блюдам, таким как суши.
И любой, кто случайно открыл слишком много зеленой пасты, знает: даже с небольшим количеством васаби нельзя шутить.
Интенсивно жгучие горчичные масла
Чтобы защитить себя от хищников, растение васаби в процессе эволюции выработало горчичное масло, которое активирует болевые рецепторы в носу и горле с некоторой задержкой при употреблении.
60-летняя женщина из Израиля невольно пережила такой опыт, когда на свадьбе по ошибке перепутала васаби с кремом из авокадо и щедро угостилась.
Возможно, отвлекшись от окружающего мира, она съела большой шарик острой пасты. Даже когда она заметила сильное жжение, она не выплюнула васаби, а проглотила его.
Это было ошибкой, потому что первоначальное жжение было недолгим: через несколько минут женщина почувствовала давление на грудь, которое распространилось на руки.
Несмотря на то, что в последующие часы чувство снова утихло, на следующее утро пациентке пришлось обратиться к врачу, потому что она чувствовала себя очень слабой и плохо себя чувствовала.
Синдром разбитого сердца от жары
Как сообщают врачи, лечащие Алону Финкель-Орон, в специализированном журнале «BML Case Report», результаты расследования очевидны:
Женщина страдала от так называемой тако-цубо кардиомиопатии крайней степени остроты – более известной как синдром разбитого сердца.
Проявляющиеся симптомы напоминают сердечный приступ: чувство стеснения в груди, спазмы сердца и острая одышка.
Слишком много гормонов стресса в организме
Артериальное давление у женщины временами было от 174 до 95 мм рт.ст. О повышенном артериальном давлении говорят при значениях от 140 до 90 мм рт.ст.
Виновником этих симптомов является не закрытый сосуд, а слишком много гормонов стресса в организме. Это приводит к временным нарушениям кровообращения в сердечной мышце.
По словам исследователей, это первый случай, когда жар вызвал синдром разбитого сердца. Потому что на самом деле к этим расстройствам приводят только очень сильные эмоции, такие как тоска по любви или преувеличенная радость.
Восстановление занимает несколько недель
Хорошая новость: обычно при синдроме разбитого сердца организм полностью восстанавливается в течение шести недель.
Однако в некоторых случаях это может быть столь же смертельно, как сердечный приступ. Так бывает, например, когда в легких скапливается слишком много жидкости из-за нарушения кровотока.
Но, к счастью, с пациентом этого не произошло. Даже через два дня ее левый желудочек все еще не качал достаточно крови по телу, из-за чего ей пришлось принимать лекарства и переводиться в реабилитационный центр - но через месяц ее сердце снова было здорово.
Небольшое количество васаби полезно для здоровья
Врачи в своей работе подчеркивают, что васаби сейчас не следует демонизировать. Различные исследования показали, что ингредиенты в соответствующих количествах очень полезны для здоровья.
«Например, они защищают нервы», - говорится в отчете. Кроме того, предполагается антиоксидантный и противораковый защитный эффект.
Для достижения положительного эффекта с васаби не стоит перебарщивать с количеством - съесть сразу целую ложку просто слишком много.