Моллюски, устрицы и другие моллюски содержат витамин B-12.
Как мужчинам, так и женщинам необходимо получать различные витамины и минералы, чтобы оставаться здоровыми. Витамин B-12 - важный витамин B, используемый для многих физиологических процессов. Мужчинам следует внимательно следить за ежедневным потреблением витамина B-12, чтобы избежать дефицита этого ценного питательного вещества. Однако, прежде чем принимать какие-либо добавки, проконсультируйтесь с врачом.
Цель
Ваше тело использует витамин B-12 для нескольких жизненно важных процессов. Мужчинам необходим витамин B-12 для выработки миелина - молекулы, которая изолирует нервные волокна и увеличивает скорость возбуждения нейронов. Витамин также способствует нормальному образованию ДНК и помогает организму вырабатывать новые эритроциты. Присутствие витамина B-12 также необходимо для ряда химических реакций, участвующих в образовании гормонов, белков и липидов.
Рекомендуемое потребление
Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения рекомендует мальчикам в возрасте от 9 до 13 лет получать 1,8 мкг витамина B-12 в день. Мужчинам старше 14 лет требуется 2,4 мкг.
Источники
Основными диетическими источниками витамина B-12 являются продукты животного происхождения, поэтому мужчины-вегетарианцы или веганы должны принимать добавки с витамином B, чтобы получить пользу от витамина B-12. Хорошие источники витамина B-12 включают ветчину, сельдь, приготовленные устрицы, лосось, тунец, моллюски и печень. Если вы не получаете достаточного количества витамина B-12 с пищей, поищите пероральные добавки, которые содержат рекомендуемую суточную дозу витамина.
Дефицит
Дефицит витамина B-12 вызывает множество проблем со здоровьем. Поскольку витамин B-12 необходим для нормального функционирования нервов, его дефицит может вызвать спутанность сознания, усталость, проблемы с балансом, потерю памяти, плохие рефлексы, онемение, покалывание и плохое восприятие боли. Дефицит витамина B-12 также может вызвать злокачественную анемию - проблему с производством красных кровяных телец, которая вызывает острую нехватку энергии. Еще одна проблема для мужчин с дефицитом витамина B-12 заключается в повышении уровня гомоцистеина в крови. Гомоцистеин заставляет клетки крови прилипать к стенкам кровеносных сосудов, повышая риск сердечного приступа.