Аминокислоты (сокращенно BCAA), содержащиеся в протеиновых коктейлях, помогают нарастить мышечную массу и поэтому популярны среди многих спортсменов-любителей. Однако австралийское исследование теперь предполагает, что увеличение потребления коктейлей сокращает продолжительность жизни.
БЦАА включают, например, валин, лейцин и изолейцин. Они незаменимы, поэтому организм не может их вырабатывать сам, но их можно получить, например, с помощью протеиновых коктейлей.
Но будьте осторожны: Центр Чарльза Перкинса при Сиднейском университете обнаружил, что чрезмерное потребление может привести к сокращению продолжительности жизни, увеличению веса и нарушениям сна.
Влияние аминокислот на продолжительность жизни
В исследовании, опубликованном в журнале «Nature Metabolism», изучалось поведение мышей, которые в течение жизни получали двойное количество BCAA, стандартное количество, половину или одну пятую.
Результат: мыши с двойным кормлением увеличили потребление пищи, что привело к острому ожирению.
Профессор Стивен Симпсон из Сиднейского университета объясняет: «Падение серотонина, вызванное чрезмерным потреблением BCAA, привело к массовому перееданию у наших мышей, в результате чего они стали сильно тучными и стали жить короче».
Альтернативы сбалансированного питания
Если вы все еще не хотите обходиться без привычного коктейля в качестве дополнения к тренировкам, можете рассчитывать на него уже сейчас.
Исследователи рекомендуют варьировать потребление белка. Важные аминокислоты содержатся во многих продуктах, таких как красное мясо, молочные продукты, яйца, курица и рыба.
Вегетарианцы тоже не останутся в стороне. Вы можете найти белки в таких продуктах, как бобы, чечевица, орехи и соя.
Вам не нужно полностью отказываться от BCAA, но вы должны убедиться, что ваша диета богата клетчаткой, витаминами и минералами.