У большинства людей рис не вызывает боли в желудке.
Рис подают в самые разные блюда, включая супы, запеканки и даже десерты. Это основной продукт питания, который обычно не оказывает вредного воздействия на пищеварительную систему и обычно рекомендуется для лечения диареи. Боль в желудке после употребления риса не является обычным симптомом для большинства людей, и ее необходимо обследовать врачом. Боль может быть связана с пищевой аллергией, пищевой непереносимостью или пищевым отравлением, в зависимости от ваших симптомов и частоты боли. Прекратите есть рис, пока вас не осмотрит врач.
Пищевая аллергия
Рис редко едят в одиночку. Если боль в желудке связана с пищевой аллергией, у вас может быть аллергия на рис или другую пищу, которую подают с рисом. Например, многие блюда из риса готовятся из масла, сои и пшеничных продуктов. Если у вас аллергия на какой-либо из этих ингредиентов, боль в животе может быть связана с реакцией на эти продукты, а не на рис. Если вы заметили, что в результате употребления простого риса у вас развиваются общие симптомы аллергии, такие как крапивница, отек горла, чихание, астма и пищеварительные осложнения, возможно, у вас аллергия на белки, содержащиеся в рисе. Пищевая аллергия неизлечима и лечится путем отказа от продуктов, вызывающих у вас симптомы.
Пищевая непереносимость
Пищевая непереносимость может вызывать те же симптомы пищеварения, что и пищевая аллергия, но это другое состояние. Если вы не переносите рис, это может быть вызвано дефектом вашей пищеварительной системы, а не нарушением работы вашей иммунной системы. Пищевая непереносимость возникает, когда ваш кишечник не может должным образом переваривать белки, содержащиеся в рисе, из-за недостаточного количества определенных ферментов. Если вы не переносите рис, у вас разовьются газы, вздутие живота, диарея, боль в животе, спазмы, тошнота и рвота в течение нескольких часов после употребления риса.
Пищевое отравление
Если у вас возникла боль в желудке после того, как вы поели риса как единичный случай, у вас может быть пищевое отравление. Пищевое отравление вызывает боль в желудке в течение двух-четырех часов после употребления в пищу риса, зараженного инфекционным организмом. Симптомы пищевого отравления включают сильную боль в желудке, сильную рвоту, тошноту и диарею. В некоторых случаях пищевое отравление может вызвать субфебрильную температуру. Симптомы обычно длятся от одного до 10 дней и должны быть оценены врачом для подтверждения диагноза.
Предупреждение
Если у вас появилась кровь в рвоте или диарее, немедленно обратитесь к врачу, так как это может быть признаком более серьезного заболевания. Если у вас разовьется диарея из-за риса, вы можете обезвоживаться. Увеличьте количество жидкости, которую вы пьете, чтобы оставаться гидратированным.
Это чрезвычайная ситуация?
Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, ознакомьтесь со списком признаков того, что вам требуется экстренная медицинская помощь в Национальной медицинской библиотеке, или позвоните по номеру 911. Если вы подозреваете, что у вас COVID-19, воспользуйтесь программой самопроверки коронавируса CDC.