Цитрусовые богаты питательными веществами и обладают множеством преимуществ для здоровья.
Цитрусовые предлагают множество преимуществ для здоровья, но есть ли обратная сторона у апельсинов, лимонов и тому подобного? Было много споров о том, являются ли цитрусовые продуктами, вызывающими язвы. Но необходимы дополнительные исследования о точных причинах язвы, в том числе о том, могут ли именно эти фрукты вызывать их.
Вот что нужно знать о цитрусовых, язвах при язве и способах облегчения.
Преимущества цитрусовых
По данным Вашингтонского университета (UW), цитрусовые (например, апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы) являются источниками питания, переполненными витамином С, клетчаткой и растительными питательными веществами, называемыми флавоноидами.
В совокупности, по словам UW, эти свойства были связаны с предотвращением таких состояний, как:
- Рак.
- Сахарный диабет.
- Воспаление.
- Неврологические расстройства.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Согласно UW, содержание витамина С (также известного как аскорбиновая кислота) также известно:
- Повышение иммунной системы.
- Содействие здоровью сосудов.
- Укрепление целостности костей и кожи.
Читать далее:5 цитрусовых, которые добавят тонны питания в ваш рацион
Но у цитрусовых есть и недостатки. UW предупреждает, что некоторые цитрусовые, в том числе грейпфруты и апельсины, могут взаимодействовать с абсорбцией и метаболизмом определенных лекарств, отпускаемых по рецепту.
Что касается того, действительно ли цитрусовые вызывают язвы во рту и на языке, картина несколько более туманная.
Неясная связь цитрусовых и язвы
«Причина появления язвы неясна», - говорит консультант по питанию и питанию из Сент-Луиса Конни Дикман, доктор медицинских наук, бывший президент Академии питания и диетологии. Хотя она выделяет несколько возможных триггеров, «от чрезмерной чистки зубов и десен до дефицита диеты или повышенной чувствительности».
Национальная медицинская библиотека США (NLM) также отмечает, что причины язвы еще четко не определены, но они также могут включать такие факторы, как:
- Ослабленная иммунная система.
- Изменения гормонов.
- Стресс.
Необходимы дополнительные исследования на тему причин язвы, в том числе цитрусовых, которые могут быть их причиной.
Цитрусовые: усилитель боли во рту
Хотя точные причины язвы остаются неясными в настоящее время, считается, что цитрусовые могут раздражать язвы, если они у вас есть. Дикман говорит, что лимонная кислота, содержащаяся в этих фруктах, «может усугубить язвы, вызывающие язвы, вызывая еще больший дискомфорт».
Дикман включает цитрусовые - наряду с соленой и острой пищей - как продукты, которых лучше избегать, если вы пытаетесь «справиться с дискомфортом», вызванным язвами во рту.
Аналогичный совет дает Общество лейкемии и лимфомы, предупреждая, что люди с онкологическими заболеваниями, которые сталкиваются с высоким риском возникновения язв во рту из-за химиотерапии и лучевой терапии, избегают цитрусовых и соков специально, чтобы предотвратить ухудшение существующих язв во рту.
Читать далее: Последствия переедания грейпфрута
Язвы во рту исчезнут
Что касается облегчения, клиника Мэйо заявляет, что большинство язв проходят сами по себе в течение двух недель. И хотя для заживления более крупных и болезненных язв может потребоваться до шести недель, в большинстве случаев лечение сводится только к устранению боли и воспаления.
В клинике Mayo Clinic заявляют, что обезболивание может осуществляться в виде полосканий для рта, содержащих дексаметазон и лидокаин, а также безрецептурных или рецептурных жидкостей, гелей, кремов или паст, содержащих обезболивающие, такие как бензокаин, флуоцинонид и др. пероксид водорода.
«И если вы заметили, что во время стресса у вас появляются язвы во рту, - говорит Дикман, - попробуйте изучить методы снижения стресса, которые помогут уменьшить их частоту».
Симптомы язвы
По данным клиники Майо, круглые или овальные язвы во рту - или язвы - развиваются на мягких тканях рта или десен, включая язык, щеки или мягкое небо. В отличие от герпеса (губ), они не вызваны вирусом простого герпеса и не заразны, отмечает NLM.
А если они у вас есть, то знайте - язвы - это неинтересно. По словам клиники Мэйо, вызываемое ими покалывание или жжение может мешать есть и разговаривать. Фактически, любое движение, связанное с жеванием или речью, может временно вызвать боль, но она должна исчезнуть сама по себе в течение недели или двух.
Это чрезвычайная ситуация?
Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, ознакомьтесь со списком признаков того, что вам требуется экстренная медицинская помощь в Национальной медицинской библиотеке, или позвоните по номеру 911. Если вы подозреваете, что у вас COVID-19, воспользуйтесь программой самопроверки коронавируса CDC.