Просто закажите замороженные продукты, никаких утомительных покупок с прохладными сумками. И как качество? Мы провели тренировочный тест в Bofrost.
Есть несколько служб доставки замороженных продуктов на дом. Bofrost является одним из самых известных в Германии. Идея: замороженные продукты доставят прямо к вам домой. Преимущество:цепочка охлаждения гарантированно не прервется, товары останутся неповрежденными и постоянно охлажденными в вашем морозильнике или ларе. Если вы посмотрите на множество морозильных камер в супермаркетах, в которых товары представлены повсюду и, прежде всего, сложены слишком высоко, это преимущество в плане безопасности. Второй пункт:Удобство. Товар приходит прямо на дом в желаемую дату. Третий пункт: В доме всегда есть что поесть.
Готовить из замороженного бульона - дело удобное и действительно полезное
Уже давно известно, что замороженные продукты часто имеют очень хорошеесодержание витаминов и питательных веществ. Товары обычно замораживаются сразу после сбора или вылова (в случае рыбы), а когда дело доходит до свежести, они часто могут легко конкурировать со свежими товарами из супермаркета. Если бы вы знали замороженные продукты только от своей бабушки, позвольте себе удивиться: поставщики замороженных продуктов давно появились здесь и сейчас. Приложение Bofrost, например, предлагает множество дополнений и советов по рецептам через смартфон.
Вывод:Замороженные продукты - хорошеедополнение к вашей свежей повседневной кухне, особенно если вы выбираете подходящие продукты, которые подвергаются минимальной обработке. насколько это возможно. Служба доставки на дом особенно удобна, но вы платите за нее немного дороже.
Служба доставки Bofrost: чек
Мы заказали замороженные продукты, такие как смузи, мюсли Бирхер, чай, филе чистой рыбы, тайское карри (см. фото) или рыбные палочки.
• Ассортимент: огромен и включает более 540 различных предметов. В дополнение к классике, такой как мороженое, пицца, овощи, фрукты, мясо, рыба и готовые блюда, в ассортименте также есть сюрпризы, такие как хлеб, чай и смузи. Существует также ряд вегетарианских продуктов и продуктов, не содержащих глютена и лактозы. То, что мало кто знает: Bofrost - один из крупнейших рыбных маркетологов Германии.
• Услуга: Удобнее и быть не может - региональный курьер доставит заказ в морозильную камеру. Вы можете сделать заказ онлайн, со смартфона или по телефону. В сервисный центр можно обратиться с понедельника по пятницу с 7:00 до 20:00. Большинство продуктов поставляется в практичных пакетах, которые легко помещаются в соответствующее отделение.
Качество:Ни один из протестированных продуктов не прошел дегустацию. Сырье имеет стабильно высокое качество. Подготовка проста и практична. Вкус готовых блюдне слишком приправленный. Консистенция отдельных ингредиентов была твердой и хрустящей. Нам особенно понравилось чистое филе трески. Кусочки аппетитные, без костей, мясо после приготовления еще твердое (рецепт: см. ниже).
Цены: Стоимость доставки не взимается, но, честно говоря, они уже учтены в цене. Около 15 рыбных палочек стоят 4,50 евро. В супермаркете они будут доступны чуть больше, чем за половину. Горшок Asia с содержимым около 400 граммов стоит 4,95 евро и, следовательно, примерно на треть дороже, чем аналогичные продукты из супермаркета. Тем не менее, он хорошо насыщает человека и имеет приятный вкус! В целом уровень цен выше, чем в супермаркете.
Рецепт: Треска на пару с овощами
Для двоих
2 филе трески глубокой заморозки, примерно по 200 г каждое
1 морковь
1 небольшая луковица фенхеля
1 сладкая луковица
2 помидора
Сок 1/2 лимона
2 ст.л. рапсового масла
Морская соль, перец
100 мл белого вина
крем 50 мл
1 горсть свежей нарезанной зелени (например, укроп, петрушка, эстрагон)
Подготовка
1. Достаньте рыбу из морозилки и разложите, чтобы она оттаяла.
2. Морковь очистить и нарезать соломкой. Фенхель очистить и нарезать полосками. Очистите и нарежьте кубиками лук. Помидоры моем, нарезаем кружочками. Размороженное филе быстро промойте, обсушите и слегка приправьте с обеих сторон солью и перцем.
3. Нагрейте рапсовое масло в большой кастрюле или сковороде с крышкой. Обжарьте в нем лук, морковь и фенхель. Обжаривать 5 минут при помешивании. Сверху положите рыбное филе. Солим и перчим все щедро. Сбрызните рыбу лимоном и сверху украсьте ломтиками помидоров. Влейте вино и сливки и готовьте под крышкой около 15 минут.
4. Если хотите, снова сбрызните лимоном, посыпьте свежей зеленью и подавайте.
Проверено: замороженный завтрак
Вы уже можете получать полезные замороженные продукты по утрам: налейте мюсли Bofrost Bircher (фруктовая смесь из смородины, яблока, абрикоса и злаков, уже смешанных с йогуртом и небольшим количеством сливок) в миску. Добавьте несколько кусочков фруктового коктейля Bofrost (например, Pineapple Sunset из 100% фруктов с добавлением кокоса). Накройте и дайте оттаять в течение ночи на влагостойкой поверхности. На следующее утро у вас естьготовые мюсли Бирхер с дополнительными фруктами Украсьте все это свежей маракуйей. И ничто не мешает здоровому началу дня.