Из письменных исторических источников нам известно, что древние и не очень древние люди часто использовали растения и травы для лечения болезней. Через годы проб и ошибок им удалось выяснить, какие растения обладают целебными свойствами.
Вероятно, они наткнулись на растения с высокой концентрацией определенных природных фенольных соединений, которые чаще называют полифенолами.
Институциализированная медицина не обращала на них особого внимания, потому что то, что использовали эти целители, просто не работало достаточно хорошо, чтобы вызывать интерес или доверие. Никакие травяные чаи с отвратительным вкусом не излечат диабет, не понизят жировые отложения и не предотвратят сердечные заболевания.
Но с тех пор наука смогла идентифицировать, извлечь и сконцентрировать эти растительные химические вещества и использовать их таким образом, которым могли бы гордиться все эти древние народные медики.
Распространенные примеры этих полифенолов включают ресвератрол, экстракт зеленого чая, кверцетин, кофейную кислоту, антоцианы, такие как цианидин-3-глюкозид, и текущий любимец мира полифенолов, куркумин.
Но новый игрок готов выйти на рынок, и в конечном итоге он может соперничать с куркумином в своих достижениях. Он называется физетин, и список заявленных и предполагаемых преимуществ довольно длинный.
Какая доза Фисетина?
Как и многие полифенолы, физетин, по-видимому, является полезным игроком, играющим роль шорт-стопа в питании так же, как и в правильном поле питания. Однако есть одна проблема: несмотря на то, что было проведено более 800 исследований физетина, только одно из них касалось людей. Большая часть того, что мы знаем, основана на экспериментах с мышами и крысами.
Тем не менее, если некоторые из следующих преимуществ распространяются на людей, как это часто бывает с полифенолами в целом, тогда у нас действительно может быть что-то:
- Уменьшает жировые отложения: Мыши набрали на 75% меньше веса, когда их перевели на высококалорийную диету и давали физетин. Предполагается, что физетин может повышать уровень гормона сжигания жира адипокинектина.
- Помогает регулировать уровень сахара в крови: У крыс и мышей с диабетом, получавших физетин, уровни инсулина и сахара в крови были сопоставимы со здоровыми мышами. Кроме того, он предотвратил связывание сахара с белками, процесс, известный как гликация, который способствует множеству плохих вещей, таких как повреждение нервов, заболевания почек, катаракта и старение тканей в целом.
- Предотвращает рост различных видов рака: Как и куркумин, физетин, кажется, совершенно ненавидит рак, затаив особое недовольство раком толстой кишки, головного мозга, легких, молочной железы, яичников, поджелудочной железы и мозга. Он также защищает от рака простаты, блокируя рецепторы ДГТ.
- Улучшает память и обучаемость: Фисетин улучшил сохранение памяти и способность к обучению старых крыс.
- Защищает кожу: Фисетин замедляет распад коллагена в клетках, подвергающихся воздействию ультрафиолета.
- Снимает депрессию и тревогу: Физетин повышает уровень серотонина и норадреналина, тем самым улучшая настроение.
- Помогает облегчить нейродегенеративные заболевания: Животные модели болезни Альцгеймера, Хантингтона, рассеянного склероза или бокового амиотрофического склероза показали заметное улучшение таких аспектов, как память, равновесие, координация и продолжительность жизни, когда был введен физетин.
- Снижает артериальное давление: Фисетин расширяет сосуды, тем самым позволяя крови легче течь по трубам.
- Помогает лучше справляться с алкоголем: Мыши, которые слишком усердно веселились, лучше переваривали алкоголь.
- Борьба с раздраженным кишечником (СРК): Когда мышам с человеческим эквивалентом СРК давали физетин, воспаление уменьшалось.
- Борьба со старением в целом: Физетин, по-видимому, является мощным «сенолитиком», поскольку помогает стареющему организму избавиться от сенесцентных клеток (клеток, которые перестали делиться), которые обычно приводят к воспалению и сокращению продолжительности жизни, если оставить их расти.
Как действует Фисетин?
Как и большинство полифенолов, физетин является мощным антиоксидантом, что объясняет или частично объясняет многие из его эффектов.
Во-вторых, он блокирует воспалительный переключатель, известный как NF-kB. Заблокируйте этот белковый комплекс, и вы поможете сорвать коварные планы рака, аллергии и аутоиммунных заболеваний.
Физетин также влияет на mTOR, киназу, которая действует как своего рода клеточный переключатель. Высокий уровень mTOR после тренировки - это хорошо, так как он помогает вам наращивать мышечную массу, но постоянно высокий уровень mTOR связан с целым рядом заболеваний. Физетин можно использовать для модулирования уровней mTOR в ваших интересах.
Фисетин безопасен?
Физетин, как и большинство полифенолов, кажется, имеет только лучших ангелов на своих плечах, поскольку он, похоже, не имеет никаких негативных побочных эффектов даже в высоких дозах (по крайней мере, в исследованиях на животных).
Тем не менее, беременным женщинам и детям следует прислушиваться к обычным предупреждениям, поскольку мы еще недостаточно знаем об этом веществе. Хорошей новостью является то, что клиника Майо в настоящее время исследует физетин в трех отдельных исследованиях, связанных с диабетом, заболеванием почек и слабостью, поэтому вскоре у нас должно быть больше информации о его безопасности и эффективности.
Какие продукты содержат физетин?
Из всех продуктов, проанализированных на уровень физетина, клубника содержала больше всего, но вам нужно съедать около 37 таких ягод в день, чтобы добиться улучшения функции почек, наблюдаемого в одном исследовании на мышах.
Прием физетина в качестве добавки более реалистичен, и в настоящее время на рынке есть несколько предложений, но даже в этом случае мы не совсем уверены в оптимальных дозировках, необходимых для здоровья человека.
В исследованиях клиники Майо, о которых я упоминал ранее, используются дозы от 1000 до 2000 мг. ежедневно, что чертовски много. Однако в одном испытании на людях, о котором в настоящее время сообщается в литературе, всего 100 мг. в день доказал свою эффективность в снижении воспаления у больных раком.
Что еще больше усложняет ситуацию, так это то, что физетин, как и многие полифенолы, плохо усваивается, но прием его с рыбьим жиром или оливковым маслом может помочь получить его в вашем организме.
Конечно, вначале мы не знали, что можно комбинировать куркумин с пиперином или цианидин-3-глюкозид с самоэмульгирующейся системой доставки для повышения их биодоступности. Наука, без сомнения, скоро откроет ключ к проблемам всасывания физетина.
Источники
- Khan N et al. Новый диетический флавоноид физетин ингибирует передачу сигналов рецептора андрогена и рост опухоли у бестимусных голых мышей. Cancer Res. 2008 15 октября; 68 (20): 8555-63. PubMed.
- Pal HC et al. Физетин и его роль в хронических заболеваниях. Adv Exp Med Biol. 2016;928:213-244. PubMed.
- Hunter P.13 Удивительные преимущества и продукты питания Fisetin, дозировка и побочные эффекты. Selfhacked. 8 июня 2019 г.
- Роббинс П. Суперзвезда здорового старения, о которой вы должны знать. Bottomline He alth. Июль 2019, Том 33/№ 7
- Park JM et al. Экстракт сердцевины Rhus verniciflua Stokes и его активный компонент физетин ослабляют сужение сосудов через кальций-зависимый механизм в аорте крыс. Biosci Biotechnol Biochem. 2016;80(3):493-500. PubMed.
- Prasath GS et al. Модуляторные эффекты физетина, биофлавоноида, на гипергликемию путем ослабления ключевых ферментов углеводного обмена в тканях печени и почек у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Eur J Pharmacol. 2011 15 октября; 668 (3): 492-6. PubMed.
- LeBrasseur NK et al. Клеточное старение и биология старения, болезней и слабости. Семинар Nestle Nutr Inst Workshop Ser. 2015;83:11-8. PubMed.