Часто появляется рецепт, который становится основным продуктом. Эти вафли из сладкого картофеля отлично с этим справились. Люди повсюду не завтракали с момента их открытия. Этот испеченный блин обещает изменить правила игры.
Торт на сковороде
В некоторых культурах их называют «горячие пирожки». В других - «лепешки на сковородке». Какое бы имя вы им ни дали, нельзя отрицать их пушистую блинную текстуру, великолепный вкус без чувства вины и профиль питательных веществ. Ешьте их на завтрак или десерт или нарежьте порциями.
Многие рецепты протеиновых порошков могут быть эластичными и сухими, но не эти. Вы получите один большой пушистый блинчик, которого хватит на одного голодного человека или на двух борющихся за хардгейнер. Весь блин содержит колоссальные 53 грамма белка, полученного из смеси сывороточного изолята, мицеллярного казеина и яиц. Это означает полный профиль аминокислот с различной степенью высвобождения во времени.
У вас также есть несколько порций фруктов, а также более трети ежедневного потребления клетчатки за один присест. Этот протеиновый блинчик зарядит вас энергией и заставит ваше тело работать как часы.
Ингредиенты
- 1 Среднеспелый банан
- 1/2 стакана сырых овсяных хлопьев или овсяной муки
- 2 яйца
- 1 и 1/3 мерной ложки (40 г) ванильного протеина Metabolic Drive®
- 1/5 стакана обезжиренного греческого йогурта
- 3/4 Чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана замороженных ягод
- 1 чайная ложка тыквенных семечек (или любых других семян)
- Несколько щепоток соли
Инструкции
- Разогрейте духовку до 360 градусов по Фаренгейту или 180 градусов по Цельсию.
- Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн, кроме ягод и семян. Смешивайте до тех пор, пока все хорошо не перемешается, чтобы не было видно цельного овса.
- Сбрызните жаростойкую сковороду небольшим количеством низкокалорийного кулинарного спрея. Вылейте гладкое тесто в сковороду.
- Сверху бросьте ягоды и семечки. Вы можете использовать свежие ягоды, но замороженные не менее хороши и делают блины более влажными.
- Выпекать на верхнем уровне 18-20 минут или до золотистого цвета.
- Дополнительно: подавайте с небольшим количеством греческого йогурта, меда, кленового сиропа или сиропа без сахара.
Бонус: почему тыквенные семечки?
Тыквенные семечки - приятный штрих, особенно если вы немного разрежете сверху. Они содержат бета-ситостерол, который ингибирует фермент 5-альфа-редуктазу, превращающий тестостерон в дигидротестостерон (ДГТ).
Многочисленные рандомизированные контролируемые испытания на крысах и людях показали, что масло семян тыквы оказывает антиандрогенное действие и помогает при выпадении волос у мужчин. Тыквенные семечки - отличный вариант для здорового гормонального фона.
Калории и макросы для всей чертовой штуки
- 641 калория
- 17 грамм жира
- 72 грамма углеводов
- 53 грамма белка
- 12 грамм клетчатки