Коды PLU
Есть невероятно простой способ узнать, является ли яблоко, которое вы гладите, органическим. Все, что требуется, это держать его и смотреть на его заднюю сторону. Там вы, скорее всего, найдете код поиска цены или PLU.
PLU - это случайно назначенное 4- или 5-значное число, которое прикрепляется ко многим фруктам и овощам в супермаркетах. Коды присваиваются Международной федерацией стандартов продукции (IFPS) для упрощения проверки продуктового магазина и инвентаризации. Если вы знаете, как читать эти коды, вы можете сразу определить, был ли продукт выращен в соответствии с органическими стандартами.
Магическое число 9
Возьмем, к примеру, яблоко Фуджи. Его PLU-код - 4131. Это означает, что он был выращен традиционным способом с использованием утвержденных методов и химикатов неорганических фермеров.

Однако, если вы видите «9» перед 4-значным числом (94131), это означает, что яблоко Фуджи было выращено в соответствии с органическими стандартами. То же самое относится ко всем примерно 1450 наименованиям свежих продуктов в базе данных IFPS.
Обычная маракуйя? Код PLU 3038. Органические маракуйи? Код ПЛУ 93038. Кумкват обыкновенный? 4303. Органический? 94303.
Как насчет кода для ГМО-продуктов?
Первоначальный план состоял в том, чтобы использовать «8» для всех ГМО-продуктов, но это было прекращено, потому что, согласно IFPS, им нужно больше цифр для присвоения входящих запросов кода. Да, я тоже не уверен, что это значит.
Дополнительное использование кодов PLU
Если вы купили определенный сорт авокадо, который заставил вашу девушку трепетать на полу в экстазе, и, несмотря на ее все более настойчивые просьбы, вы не можете вспомнить точный сорт, просто воспользуйтесь бесплатной базой данных IFPS. Введите код PLU, и он точно скажет вам, что вы купили.