Хотя любая еда может быть проблематичной, если вы чрезмерно балуетесь, семена кунжута не считаются одним из продуктов, которых следует избегать при беременности.
Когда дело доходит до диеты для беременных, естественно беспокоиться о продуктах, которых следует избегать во время беременности. В конце концов, обычные продукты, такие как суши, могут представлять опасность для вас или вашего растущего ребенка. Но есть еще и «помощники», такие как семена кунжута, которые могут восполнить пробелы в диете столь необходимыми питательными веществами.
Кончик
Хотя любая еда может быть проблематичной, если вы чрезмерно балуетесь, семена кунжута не считаются одним из продуктов, которых следует избегать при беременности. На самом деле, эти питательные семена содержат множество питательных веществ, необходимых вашему организму в это решающее время.
Беременность из семян «открытого кунжута»?
В целом, различные семена и орехи содержат множество питательных веществ, в которых нуждаются беременные женщины. Они также хорошо подходят как для приготовленных, так и для сырых блюд. Попробуйте добавлять в пищу больше богатых питательными веществами ингредиентов, таких как семена кунжута, в течение дня. Между кунжутными маффинами утром, здоровым протеиновым батончиком, содержащим семена, и гребешками с кунжутной коркой на ночь, легко потреблять около 30 грамм этих богатых питательными веществами семян каждый день.
Американская ассоциация беременных (APA) рекомендует употреблять не менее 75 граммов белка каждый день во время беременности. Этот макроэлемент способствует здоровому росту тканей плода, а также поддерживает изменения в матке и груди. По данным Министерства сельского хозяйства США, семена кунжута обеспечивают 5 граммов протеина на порцию в 1 унцию, или 6,5 процента рекомендованной суточной дозы протеина для беременных женщин.
Хотя порции недостаточно, чтобы действовать в качестве основного белкового компонента для большинства блюд, она может повысить общее потребление белка при добавлении к основным приемам пищи или закускам. Это полезно, потому что продукты, которых следует избегать во время беременности, например, некоторые блюда из рыбы или яиц, когда-то могли быть вашим основным источником белка.
Читать далее: Какие продукты объединить, чтобы сделать полноценный белок?
Посадка здоровой беременности
Клиника Кливленда рекомендует семена кунжута как богатый источник кальция. Как отмечает Министерство сельского хозяйства США, порция в 1 унцию обеспечивает 276 миллиграммов минерала. Это более четверти суточного потребления кальция, рекомендованного APA. Кальций - важнейший строительный материал для зубов и костей вашего ребенка. Это также помогает предотвратить избыточный отек, который может возникнуть при некоторых беременностях.
Содержание железа в семенах кунжута - еще один элемент, который делает их полезной частью диеты для беременных. Порция семян кунжута в 30 грамм содержит 4 миллиграмма железа, что составляет около 15 процентов от 27 миллиграммов, которые АПА рекомендует беременным женщинам потреблять ежедневно. Железо предохраняет вас от истощения и развития таких состояний, как анемия, поскольку ваш растущий ребенок предъявляет повышенные требования к производству эритроцитов.
Ваш врач, вероятно, прописал вам добавки с фолиевой кислотой, чтобы предотвратить врожденные дефекты, такие как расщелина позвоночника. Хотя семена кунжута для беременности не заменят вашу потребность в этих добавках, они могут, так сказать, дополнить добавку. Порция в 1 унцию содержит 27,5 мкг, или около 4,5% от ежедневного минимума в 600 мкг, рекомендованного APA.
Предупреждение
Никогда не стоит употреблять жирные закуски в больших количествах, даже если в их составе в основном «хорошие жиры». Хотя вы вряд ли выбросите 1 стакан семян кунжута вместо утренних хлопьев, стоит отметить, что это будет чрезмерным потреблением насыщенных и здоровых жиров в течение дня.
Нужен дополнительный стимул?
Американский колледж акушеров и гинекологов отмечает, что полезные жиры являются важной частью диеты беременных. Они поступают из продуктов растительного происхождения, в отличие от насыщенных продуктов животного происхождения. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, из 14 граммов общего жира на 30 грамм семян кунжута только 2 грамма получены из насыщенных жиров. Остальные в основном жирные кислоты омега-6 и омега-3. Эти полезные жиры способствуют формированию плаценты, повышают вашу энергию и поддерживают развитие органов плода.
Читать далее: Польза черных семян кунжута для здоровья
Нередко возникают судороги в ногах по мере развития беременности. Это не только болезненно, но и может мешать так необходимому сну. Клиника Мэйо рекомендует дополнительный прием магния в качестве профилактического метода для уменьшения числа этих ночных «приступов».
Также могут помочь растяжка, поддержание водного баланса и потребление большего количества кальция, который также содержится в семенах кунжута. Порция семян кунжута в 30 грамм содержит почти 100 миллиграммов магния, или почти треть магния, рекомендованного беременным женщинам в день.