В следующий раз, когда вы услышите о положительном результате теста элитного или профессионального спортсмена на злоупотребление психоактивными веществами, не спешите предполагать, что он виновен. Не поймите меня неправильно, я категорически против допинга, и хотя трудно предположить чью-то невиновность, у которого положительный результат теста на такие вещества, как стероиды, гормон роста или кокаин, есть другие вещества, о которых спортсмены могут даже не знать, что они даже проглатывание.
Просто немедленно позвоните в скорую помощь. Нельзя терять время, если кто-то пристрастился к добавкам.
Звучит невероятно? Это не так!
До недавнего времени, как и большинство людей, я понятия не имел, что навигация по многомиллиардному рынку пищевых добавок для повышения эффективности похожа на жизнь на Диком Западе. Хотите верьте, хотите нет, но рынок добавок регулируется правилом «производится, упаковывается, продается, продается, потребляется и остается невиновным, пока его вина не будет доказана».
Хотя добавки регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) как продукты питания, они регулируются иначе, чем другие продукты питания и лекарства. Например, производителю пищевых добавок не нужно доказывать безопасность и эффективность продукта перед его поступлением на рынок. Кроме того, в отличие от лекарственных препаратов, в законе нет положений о том, чтобы FDA «одобряло» пищевые добавки на предмет их безопасности или эффективности до того, как они попадут к потребителю. Как только пищевая добавка поступает в продажу, FDA должно доказать, что продукт небезопасен, чтобы ограничить его использование или удалить с рынка.
Удивлены? Читайте дальше!
Компаниям, продающим пищевые добавки, разрешается делать заявления о структуре/функциях данной добавки в маркетинговых материалах. Это общие заявления о том, что продукт может поддерживать структуру или функцию организма. FDA должно быть уведомлено об этих утверждениях в течение 30 дней после их первого использования, и существует требование, чтобы эти заявления были обоснованы. Однако один поиск в Интернете показывает, что существует так много продуктов, что претензии плохо регулируются.
Диетические добавки не должны быть стандартизированы в Соединенных Штатах; на самом деле, в Соединенных Штатах не существует юридического или нормативного определения стандартизации применительно к пищевым добавкам. В некоторых случаях стандартизация включает определение конкретных химических веществ (известных как маркеры), которые можно использовать для производства стабильного продукта. Процесс стандартизации также может обеспечить меру контроля качества.
Качество пищевой добавки сложно определить по ее этикетке. Как и в случае любого продукта, степень контроля качества зависит от производителя, поставщика и других участников производственного процесса.
Перед покупкой добавок:
- Если вы думаете об использовании биологически активной добавки, сначала получите информацию о ней из надежных источников. Имейте в виду, что пищевые добавки могут взаимодействовать с лекарствами или другими пищевыми добавками и могут содержать ингредиенты, не указанные на этикетке.
- Ничего не предполагайте с этими продуктами. Интернет - отличный инструмент, исследуйте, исследуйте, исследуйте и не принимайте какой-то один ресурс за истину, особенно веб-сайты, размещенные производителями или ассоциациями производителей натуральных диетических продуктов.
-
Изображение Имейте в виду, что хотя многие пищевые добавки (и некоторые отпускаемые по рецепту лекарства) производятся из натуральных источников, «натуральный» не всегда означает «безопасный». Кроме того, использование производителем термина «стандартизированный» (или «проверенный» или «сертифицированный») не обязательно гарантирует качество или постоянство продукции.
- Имейте в виду, что травяная добавка может содержать десятки соединений, а ее активные ингредиенты могут быть неизвестны. Исследователи изучают многие из этих продуктов, чтобы определить активные ингредиенты и понять их влияние на организм. Кроме того, рассмотрите возможность того, что то, что написано на этикетке, может не совпадать с тем, что находится в бутылке. Анализы пищевых добавок иногда обнаруживают различия между заявленными и фактическими ингредиентами.
- Сообщите своим поставщикам медицинских услуг о любых дополнительных и альтернативных методах, которые вы используете, включая пищевые добавки. Дайте им полную картину того, что вы делаете, чтобы управлять своим здоровьем.
- Национальный институт здравоохранения - Управление пищевых добавок имеет серию информационных бюллетеней по витаминам и минералам, в которых представлены научно обоснованные обзоры ряда витаминов и минералов. Они могут послужить хорошей основой для обсуждения с врачом того, следует ли вам принимать витаминно-минеральные добавки. MedlinePlus - еще один хороший источник информации.
- FDA публикует множество статей и рекомендаций для потребителей, чтобы помочь потребителям получить информацию о пищевых добавках, включая предупреждения и информацию о безопасности, маркировку, информацию об оценке и роль FDA в регулировании пищевых добавок.
Если вы испытываете негативные побочные эффекты от добавки:
- Если вы подозреваете, что у вас может быть побочный эффект от пищевой добавки, немедленно прекратите прием добавки.
- Сообщите своему врачу или медицинскому работнику.
- Сообщите о своем происшествии в Интернете через Программу отчетности MedWatch - Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Обратите внимание, я не говорю, что все добавки опасны, а производителям нельзя доверять. Это определенно не так, поскольку на рынке есть несколько отличных продуктов, которые работают и приносят пользу потребителям. Однако вам не обязательно быть активным спортсменом, чтобы понять, что вам нужно знать, что вы вводите в свое тело и как это будет реагировать на другие лекарства или другие добавки.
Мое последнее предостережение: «Будьте осторожны с добавками, которые вы потребляете». Если что-то заставляет вас чувствовать, что вы быстрее летящей пули и способны перепрыгивать здания одним прыжком, это может быть не то, что вы думаете!