Серотонин, гормон счастья: нашей эмоциональной жизнью управляют гормоны. Серотонин, который также часто называют гормоном счастья, особенно важен для этого.
Если в организме не хватает серотонина, настроение резко падает. Этот гормон поднимает настроение, но оказывает множество других воздействий на наш организм и наше самочувствие - от сердечно-сосудистой системы до нервной системы кишечника, аппетита и желания. Что делать, если вам его не хватает? Загвоздка в том, что вы не можете просто принимать серотонин в виде таблеток, так как мозг должен производить его сам.
Вещество-мессенджер серотонина
Важный гормон действует как нейротрансмиттер, что означает что-то вроде передающего вещества: подобно электрическому импульсу, он может передавать состояние возбуждения от нервной клетки к нервной клетке. Например, он регулирует сокращение или расслабление кровеносных сосудов и, таким образом, также влияет на кровяное давление.
Это влияние на тонус – меру напряжения – также дало название серотонину. Без таких гормонов, как серотонин, наша жизнь была бы монотонной и свободной от стрессов в прямом смысле этого слова.
Серотонин ласкает душу
Помимо их влияния на физические функции, мы замечаем влияние гормонов, особенно на эмоциональном уровне. Дофамин заставляет нас чувствовать себя бодрыми, окситоцин заставляет нас прижиматься друг к другу, а адреналин подпитывает нас для борьбы.
Серотонин делает нас счастливыми и довольными, а если его не хватает в крови, мы становимся стервозными или даже депрессивными; другими возможными симптомами являются тревога, чувство ненужного стресса и головные боли.
СЕРОТОНИН В МЕНЮ
Но как сделать так, чтобы мозг всегда вырабатывал достаточно серотонина, чтобы мы были счастливы? Путь к духовному удовлетворению лежит через желудок. Потому что серотонин в форме таблеток доступен только с побочными эффектами - либо в виде наркотиков, таких как экстази, либо в виде антидепрессантов, которые имитируют эффект серотонина, приносящий счастье, побуждая мозг высвобождать его напрямую.
К счастью, это можно сделать и без лекарств: В норме организму необходима аминокислота L-триптофан для выработки серотонина; это содержится, например, в бананах и шоколаде. Ах, так вот откуда пошло широко распространенное мнение, что шоколад делает вас счастливым! Другими хорошими источниками L-триптофана являются орехи, особенно кешью, бобы и соевые бобы, а также семена, такие как семена подсолнечника, амарант, лебеда, кунжут, овес, просо, зародыши пшеницы, а также грибы.
СЕРОТОНИН НЕ ЛЮБИТ БЕЛКИ
Много сырых растительных продуктов, приготовленных из продуктов, богатых L-триптофаном, разделенных на несколько небольших приемов пищи и тщательно пережевываемых, а также достаточные физические нагрузки также должны способствовать выработке достаточного количества серотонина. Также стоит знать, что высокобелковая диета может негативно сказаться на уровне серотонина. Так что это означает быть осторожным с мясом и молоком, хотя они содержат L-триптофан, но также и другие аминокислоты, которые противодействуют его действию, блокируя путь к мозгу. Еще один серотониновый тормоз - любимый кофе. Так что, если вы чувствуете себя неуравновешенным и неудовлетворенным, попробуйте и посмотрите, поднимет ли вам настроение отказ от кофе.
СЕРОТОНИН БЛАГОДАРЯ СПОРТУ
Почему потные занятия спортом делают тебя таким счастливым? По мере того, как организм напрягается, сахара постепенно потребляются, что останавливает L-триптофан на пути к мозгу. Как только сахар израсходован, организм переключается на аминокислоты, поэтому L-триптофан может вызвать выработку серотонина. Результат: счастливый кайф, никакого голода, никаких забот. Кстати, спорт тоже помогает таким образом справляться со стрессом, потому что серотонин не заставляет нас так легко переживать стресс.
СОЛНЦЕ И СЕРОТОНИН
Еще один помощник, когда дело доходит до серотонина, - это солнце, которое увеличивает базовое счастье, особенно в более яркие и теплые месяцы. Те, у кого уровень серотонина уже слишком низок, могут бороться с депрессией, особенно зимой. Любой, кто не может выдержать мрачное настроение до весны, должен обсудить с врачом, есть ли лучший способ преодолеть это время, например, с помощью светотерапии. Организм обманывают специальными лампами, чтобы он снова вырабатывал больше серотонина.