Для того, чтобы ваша диета пришла в норму, достаточно одной недели
Итак, вы знаете, что то, что вы едите, может улучшить ваше здоровье, но с чего начать? Мы составили семидневную диету, которая изменит ваше отношение к еде и направит вас на путь разумного питания.
Наша диета создана для того, чтобы отучить вас от вредных продуктов и вместо этого наполнить вас питательными и вкусными блюдами. Вы можете ожидать повышения жизненной энергии и лучшей концентрации. Вы можете сбросить пару фунтов, и более плоский живот почти гарантирован. И вы не останетесь голодными, так как каждый день будете есть три приема пищи и два перекуса. Хотя диета длится всего одну неделю, вы можете легко следовать плану до месяца, что может означать потерю до 8 фунтов!
Меню составлено с учетом вкуса и здоровья, и вы заметите, что все блюда содержат жиры, углеводы и белки. Мы включили в течение дня больше блюд, богатых углеводами, чтобы поддерживать уровень энергии. Вечерняя еда состоит из белков и овощей, которые ускоряют потерю веса.
День 1
Завтрак: Овсяный завтрак
Раскрошите две овсяные лепешки в 150 г греческого йогурта и посыпьте сверху 1 столовой ложкой смеси семян и горстью черники и малины.
Утренний перекус: 2 сливы и 2 столовые ложки миндаля
Обед: Оладьи из сладкого картофеля
Натрите на терке 1 сладкий картофель и смешайте с 2 столовыми ложками гороха и 1 мелко нарезанной луковицей. Сформируйте котлеты, обмакните их в 1 взбитое яйцо и посыпьте молотыми льняными семенами. Обжарьте на сковороде и подавайте с салатом.
Поздний перекус: Неограниченное количество морковных сырников с 2 столовыми ложками гуакамоле
Ужин: Курица с жареными овощами
1 куриная грудка, приготовленная на гриле, с 2 столовыми ложками соевого соуса. Подавайте с жареными овощами по вашему выбору.
День 2
Завтрак: Смузи из чиа
Смешайте 250 мл кокосового молока с 1 столовой ложкой молотых семян чиа, 1 бананом, 5 ягодами клубники и щепоткой корицы.
Утренний перекус: Неограниченное количество огуречных палочек с 2 столовыми ложками греческого йогурта.
Обед: Суп «Детокс за день»
Приготовьте 50 г брокколи, 100 г капусты, 100 г масляной фасоли в 300 мл воды. Добавьте 1 измельченный зубчик чеснока, щепотку корицы и имбиря и перемешайте до однородной массы (при необходимости добавьте еще воды). Подавайте с небольшим рулетом с семенами.
Поздний перекус: 2 овсяные лепешки с 2 столовыми ложками хумуса
Ужин: Лосось с овощами по-итальянски
Поджарьте 1 желтый перец, 4 помидора черри и 3 ломтика баклажана и подавайте с 1 филе лосося, приготовленным на гриле.
День 3
Завтрак: Пудинг с кокосом и черникой
Смешайте 2 столовые ложки молотых семян льна со 100 мл кокосового молока (или достаточно, чтобы получилась густая консистенция) с 2 столовыми ложками (с горкой) смешанных ягод и аккуратно раздавите. Поставьте в холодильник на ночь. Посыпьте сверху 1 чайной ложкой смешанных семян и подавайте.
Утренний перекус: 2 клементина и 2 столовые ложки миндаля
Обед: Овощной бургер и салат
Измельчите вместе 200 г консервированного нута, 1 луковицу, 1 зубчик чеснока, 1 перец чили и 1 ч. л. тмина. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте с салатом.
Поздний перекус: Чашка супа мисо
Ужин: Грудка индейки в йогурте с зеленью
Замаринуйте 1 грудку индейки в 100 г греческого йогурта, ½ ч. л. тмина и ½ ч. л. паприки. Поджарьте на гриле и подавайте с тушеной чесоткой, горошком и шпинатом в неограниченном количестве.
День 4
Завтрак: Яичный хлеб
Нарежьте 1 луковицу и 1 перец чили и положите в миску с двумя взбитыми яйцами. Обмакните в смесь два ломтика цельнозернового хлеба и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте со шпинатом, приготовленным на пару.
Утренний перекус: Неограниченное количество палочек сельдерея с 2 столовыми ложками греческого йогурта
Обед: Фаршированный сладкий картофель
Запеките 1 сладкий картофель. Вырежьте середину и смешайте со 100 г консервированной фасоли каннеллини, 2 нарезанными помидорами черри и 1 нарезанным зеленым луком. Положите обратно в кожуру сладкого картофеля и подавайте с неограниченным количеством тушеной капусты.
Поздний перекус: Сырный помидор
Разрежьте один большой помидор пополам и обжарьте на гриле. Посыпьте сверху 20 г феты и поставьте обратно в духовку, пока сыр не расплавится.
Ужин: Жаркое с креветками
Приготовьте 100 г креветок со 150 г обжаренных овощей. Добавьте 1 ч. л. соевого соуса, сок 1 лайма и посыпьте 1 ч. л. поджаренной смеси семян. Подавайте с 1 нарезанным кабачком.
День 5
Завтрак: Каша с имбирем и грушей
Нарежьте 1 грушу и добавьте в 50 г овсяных хлопьев, приготовленных в 100 мл полуобезжиренного молока. Добавьте щепотку молотого имбиря и молотой корицы.
Утренний перекус: 1 банан с 1 столовой ложкой миндального масла.
Обед: Нарежьте кубиками 1 зеленый лук и 3 помидора черри. Разомните 2 небольших авокадо и смешайте. Выложите смесь в цельнозерновой лаваш и подавайте с гарниром.
Поздний перекус: 2 рисовых лепешки с 2 столовыми ложками творога и черным перцем.
Ужин: Чили кон карне
Нарежьте кубиками 1 луковицу и 1 зубчик чеснока. Обжарьте на сковороде 150 г нарезанных помидоров и 100 г нежирного говяжьего фарша. Добавьте ½ чайной ложки порошка чили, 1 чайную ложку тмина и 50 г красной фасоли. Мелко нарежьте 150 г цветной капусты и слегка отварите на пару. Подавайте чили кон карне поверх приготовленной на пару цветной капусты.
День 6
Завтрак: Овсянка чиа на ночь
Смешайте 3 столовые ложки овса с 2 чайными ложками семян чиа и замочите на ночь в 4 столовых ложках полуобезжиренного молока и 2 столовых ложках греческого йогурта. Утром добавьте половину нарезанного банана, горсть ягодной смеси и 1 чайную ложку миндального масла.
Утренний перекус: Протеиновый коктейль
Смешайте 250 мл миндального молока с 1 мерной ложкой протеинового порошка, 1 бананом и 3 ягодами клубники.
Обед: Обертывание с индейкой
Смешайте 50 г йогурта с неограниченным количеством тертого огурца. Выложите ложкой на обертку из цельнозерновой муки, добавьте три ломтика индейки и сложите. Подавайте с салатом.
Поздний перекус: 2 клементина и 2 столовые ложки кешью.
Ужин: Жареное филе трески
Запеките 1 филе трески с лимоном и петрушкой. Подавайте с брокколи, приготовленной на пару, цветной капустой и капустой кале в неограниченном количестве.
День 7
Завтрак: Тост с миндальным маслом
2 ломтика поджаренного хлеба с семенами и 2 столовыми ложками миндального масла.
Утренний перекус: 1 груша и 2 столовые ложки миндаля.
Обед: Запеченный сладкий картофель с творогом
Верхний 1 запеченный сладкий картофель с 2 столовыми ложками творога и неограниченным количеством тертого огурца. Подавайте с брокколи, приготовленной на пару, и шпинатом в неограниченном количестве.
Поздний перекус: 1 горшок греческого йогурта с половиной тертого яблока.
Ужин: Омлет из суперпродуктов
На сковороде обжарьте горсть шпината, 2 столовые ложки горошка и 3 гриба. Взбейте 2 яйца и приготовьте с остальными ингредиентами, как омлет. Подавайте с салатом.