Эксперты в области здравоохранения советуют употреблять семь или более порций фруктов и овощей в день вместо ранее рекомендованных пяти порций.
Все знаки зеленые – если вы хотите долгой и здоровой жизни, вам следует увеличить потребление фруктов и овощей.
До сих пор эксперты по питанию и здоровью рекомендовали минимум пять порций в день. Сейчас эта рекомендация пересмотрена в сторону повышения.
Чтобы сердце, мозг и весь организм оставались в форме как можно дольше, нам нужно не менее семи порций зелени в день, считают эксперты по питанию. Любой, у кого были проблемы с получением волшебной пятерки, вероятно, сочтет это число утопией.
Вот почему в экспертных кругах также раздавались критические голоса против нового эмпирического правила. В конце концов, если цель поставлена слишком высоко, большинство людей падают духом и вообще сдаются. Но это было бы фатально.
Совет: закажите органическую суперзеленую смесь онлайн
Есть также много потребителей, которые не считают такую рекомендацию – будь то пять или семь порций – полезной. Некоторые указывают на высокую стоимость. Однако это верно лишь отчасти.
Любой, кто считает яблоки слишком дорогими, но платит несколько евро за готовую пиццу, возможно, должен изменить свои приоритеты.
Кроме того, вам не нужно есть манго или клубнику каждый день зимой, чтобы вести здоровый образ жизни, но вам следует научиться делать покупки в зависимости от сезона и региона.
Овощи, такие как морковь или лук, например, невероятно дешевы. И как только вы научитесь готовить себе еду и есть больше сырых овощей вместо полуфабрикатов по завышенным ценам, вы заметите это и в своем кошельке.
Еще один аспект: если вы едите значительно больше фруктов и овощей, вам автоматически нужно меньше мяса, хлеба и так далее. Вы будете поражены тем, насколько здоровой она заставляет вас себя чувствовать.
Фрукты и овощи незаменимы
В интересах вашего здоровья сделайте свежие фрукты и овощи основой своего рациона, а не рассматривайте их как гарниры или экзотические добавки. Это того стоит, потому что ваш организм бесплатно получает различные витамины и минералы.
Кроме того, содержащиеся в нем антиоксиданты оказывают омолаживающее действие, поскольку выключают свободные радикалы, которые постоянно атакуют наши клетки. Среди прочего, это может предотвратить развитие рака.
Еще один пример полезного действия этих продуктов: ежедневная порция бобовых снижает уровень холестерина и тем самым предотвращает сердечные заболевания, являющиеся одной из основных причин смерти.
Вот почему у человека, который регулярно ест семь или более порций фруктов и овощей, риск преждевременной смерти снижается на 42% по сравнению с тем, кто употребляет не более одной порции в день. Конечно, играют роль и другие факторы, такие как гены или рискованный образ жизни.
Совет: закажите смесь антиоксидантов онлайн
Как вы справляетесь с семью порциями в день?
Любой, кто раньше не хотел есть зелень, теперь должен адаптироваться, чтобы сделать свои привычки в еде «более зелеными». Для многих проще всего добавить больше фруктов: между ними банан и яблоко, это несложно.
Вы можете добавлять ягоды, бананы или другие фрукты в мюсли или кашу на завтрак. Вместо пирожных с кремом вы полагаетесь на фруктовый салат. А как насчет смузи, чтобы подкрепиться?
Вы также можете использовать его для добавления ингредиентов, которые вы могли бы не ожидать на первый взгляд, таких как авокадо, морковь или свекла. Фрукты и овощи можно смешивать по желанию.
Убедитесь, что вы не получаете свои семь порций только из фруктов, потому что это означает, что вы потребляете много сахара. Кроме того, заведите привычку регулярно есть салат или сырые овощи в качестве гарнира или между приемами пищи. Супы также предлагают множество вариантов использования овощей.
Если вы не хотите обходиться без привычных деликатесов вроде спагетти Болоньезе, измените рецепт: уменьшите вдвое количество фарша и добавьте, например, перец, тертую морковь и кабачки.
Приправьте свежим перцем и зубчиками чеснока, а также свежей зеленью, которую можно легко вырастить на подоконнике, чтобы всегда иметь припасы под рукой. С лазаньей так же просто.
Откройте для себя новое разнообразие в еде
Попробуйте полностью заменить мясо овощами: хорошо приправленный перец чили син карне ничем не уступает мясному оригиналу. А еще можно сократить углеводы: вкусный соус к «спагетти» из кабачков - вкусное лакомство, к тому же еще и полезное.
При поиске новых рецептов следует обращать особое внимание на то, насколько хорошо вы можете вместить в них свой дневной рацион фруктов и овощей. Любители сладкого могут побаловать себя даже пирожными, которые готовятся, например, из свеклы или авокадо и получаются особенно сочными.
Последний трюк, который соблазнит вас купить больше свежих продуктов, если покупка покажется вам слишком дорогой: подпишитесь на зеленую коробку - многие органические фермеры в вашем регионе предлагают эту практичную службу доставки, которая доставляет свежесобранные фрукты и овощи напрямую к тебе домой.
Рецепты и советы по приготовлению часто являются частью услуги. А как только вкусная доставка окажется в доме, вам непременно захочется ее съесть. Так что скоро вы не захотите отказываться от своих ежедневных семи или более порций.