Если вы знакомы с движением палео, вы знаете, что дело не только в том, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Это было одним из качеств, которые привлекли меня к палео в первую очередь. Независимо от того, является ли ваша цель похудением или набором мышечной массы, простое изменение диеты обычно не дает устойчивого эффекта. Что вам действительно нужно, так это правильное сочетание нескольких вещей: еды, физических упражнений, отдыха и управления стрессом.
Однако внесение изменений во всех этих областях может означать пересмотр образа жизни, который требует поддержки. Вот тут-то и появляется The Paleo Coach. Эта книга, написанная тренером и совладельцем Clackamas Physical Conditioning Джейсоном Сейбом, предназначена для людей, которые нуждаются в мотивации и вдохновении - и давайте смотреть правде в глаза, это большинство из нас. Книга Сейба сочетает в себе знания об основах палеопитания, практические советы по тому, как заставить его работать, и истории успеха клиентов из его тренажерного зала. Результатом стала уникальная книга, которая идеально подходит для тренеров, а также клиентов любого спортивного и диетического опыта, но особенно для новичков.
Палеотренер разделен на три части:
Раздел 1: Подумайте
В первой части книги Джейсона содержатся советы по умственным и эмоциональным аспектам похудения и палео диеты. Пять глав в этом разделе помогут клиентам научиться эффективно отслеживать свой прогресс, не прибегая просто к одержимости масштабами и ИМТ. В каждой главе есть история успеха одного из клиентов Джейсона.
Мне особенно понравилось читать об одной из клиенток Джейсона по имени Эрика, у которой в шестнадцать лет был диагностирован рассеянный склероз. Перейдя на палео и начав регулярные силовые тренировки и упражнения, Эрика смогла получить от многих ее лекарств. О да, и еще она может тянуть 285 фунтов, приседать со спиной 220 фунтов и жать лежа 115 фунтов.
Раздел 2: Ешьте
В этом разделе представлен краткий обзор палео-питания Если вы уже знакомы с палео-питанием, вы, вероятно, знакомы с большей частью информации здесь. Еще раз, это отличное резюме для новичков в палео. Джейсон предлагает пример палео-меню на 21 день с простыми рецептами, которые помогут вам пережить первые три недели палео.
Раздел 3: Перемещение
Заключительный раздел книги Джейсона обрисовывает в общих чертах последнюю часть палеокартины: физическую активность. «Некоторые могут не согласиться, - пишет Джейсон, - но я отказываюсь рассматривать Палео идеалы, не включая упражнения». Взгляд Джейсона на здоровье и потерю веса по существу целостный. «Это печальная правда, что в этом мире есть диетологи, которые ничего не понимают в упражнениях, и тренеры, которые не разбираются в питании».
Подход Джейсона к тренировкам отличается от вашего обычного часа в день на беговой дорожке. Вместо этого палеосистема построена вокруг пяти основных столпов: поднятие тяжестей, регулярная ходьба, спринт, работа на гибкость и высокоинтенсивные интервальные тренировки. В последних главах книги он объясняет некоторую логику этих выборов и то, как включить их в обучение.
Книга Джейсона легко читается и идеально подходит для новых клиентов, которым интересно узнать о палео, но они не совсем уверены, смогут ли они совершить скачок. Это была бы отличная книга по палео- настроенные тренеры, чтобы одолжить клиентов, которые нуждаются в дополнительном толчке. Четкий стиль письма Джейсона и мотивирующие истории о реальных, обычных людях делают его полезным ресурсом для тех, кто может не интересоваться мельчайшими подробностями палео-питания, но также хочет похудеть и чувствовать себя лучше.