После многих лет отрицания того, что яйца содержат много холестерина и вредны для здоровья, оказалось, что яйца могут помочь сбросить жир.
Если вы годами избегали яиц, потому что считали, что в них много холестерина, или думаете, что это просто белковая пища для наращивания мышечной массы, пришло время изменить свой образ мышления. Британский фонд питания теперь утверждает, что очень небольшая часть холестерина в яйцах попадает в кровоток, а белок в яйцах помогает вам чувствовать себя сытым дольше, помогая уменьшить чувство голода и похудеть. толстый. Они также богаты питательными веществами, включая селен, холин и витамины D и B12, а в яйце среднего размера менее 80 калорий.
Имея это в виду, диетологДженнифер Боуден(thinkingnutrition.co.nz) разработала план питания, основанный на простом и вкусном питании. рецепты из яиц.
Понедельник Завтрак: Сладкая ягодная каша: сварить 50 г овсяных хлопьев с 200 мл обезжиренного молока. Подавайте с 50 мл холодного молока, 70 г малины и 1 ч. л. меда. 1 ломтик цельнозернового тоста с мармитом.
Закуска: Банан.
Обед: 2 питты из цельнозерновой муки, фаршированные 4 котлетами фалафеля, тертым салатом, луком, помидорами и 1 столовой ложкой сладкого соуса чили.
Перекус: 10 маленьких рисовых крекеров с 30 г нежирного сыра и небольшой горстью миндаля.
Ужин: Флан с лососем и салатом. 130 г несладкого йогурта с тертым яблоком.
Всего в день: 1991 калория, 247 г углеводов, 95 г белков, 70 г жиров.
Вторник Завтрак: Фруктовый кранч: смешайте 130 г консервированных персиков, 4 нарезанные клубники и 4 нарезанные кураги. Сверху выложите 150 г натурального йогурта, горсть семян тыквы и подсолнечника и капельку меда.
Закуска: Маленький маффин с отрубями.
Обед: На тарелку натертого салата айсберг положите 100 г консервированного тунца, 1 нарезанный помидор, 200 г консервированного нута (осушенного) и сбрызните бальзамическим уксусом.
Перекус: Стакан молока и горсть морковных палочек.
Ужин: Салат Цезарь с курицей
Всего в день: 1956 калорий, 204 г углеводов, 160 г белков, 62 г жиров.
Среда Завтрак: Ягодный смузи: смешайте 1 банан, 70 г малины, 150 мл обезжиренного молока, 100 мл натурального йогурта, 1 чайную ложку меда, 1 столовую ложку семян подсолнечника и 20 г овсяных хлопьев.
Закуска: Яблоко.
Обед: Поджарьте 1 бублик из цельнозерновой муки и наполните его 50 г жареной курицы, листьями салата, ¼ авокадо, нарезанным кубиками луком и 1 столовой ложкой сладкого соуса чили.
Закуска: Стакан молока. Небольшая горсть миндаля и кураги.
Ужин: испанская томатная тортилья
Всего в день: 1, 918 калорий, 226 г углеводов, 124 г белков, 59 г жиров.
Завтрак в четверг: Замочите 45 г овсяных хлопьев в 80 мл яблочного сока на ночь. Подавайте с 1 тертым яблоком, 1 столовой ложкой семян подсолнечника, 1 столовой ложкой измельченного миндаля и 150 г натурального йогурта.
Закуска: Банан.
Обед: Смешайте 150 г отварных макарон, 60 г брокколи, 60 г зеленой фасоли, 1 нарезанный помидор, 100 г консервированного лосося, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку бальзамического уксуса и базилик.
Перекус: 250мл обезжиренного молока. 12 рисовых крекеров с 2 столовыми ложками хумуса.
Ужин: Курица-гриль с немецким картофельным салатом. 130 г консервированных персиков и 150 г нежирного фруктового йогурта.
Всего в день: 1, 947 калорий, 232 г углеводов, 132 г белков, 67 г жиров.
Пятничный завтрак: 2 ломтика цельнозернового тоста с 1 столовой ложкой арахисового масла и 1 нарезанным бананом. 250 мл обезжиренного молока с 1 чайной ложкой какао.
Закуска: 2 сливы.
Обед: 2 питты из цельнозерновой муки, фаршированные 150 г холодного ростбифа, тертым салатом, зеленым луком, помидорами и 1 столовой ложкой песто из базилика.
Перекус: 250мл обезжиренного молока. Морковные палочки с хумусом.
Ужин: Тортилья с грибами и сыром
Всего в день: 1, 943 калории, 212 углеводов, 119 г белков, 70 г жиров.
Субботний завтрак: Мюсли с 6 ягодами клубники, 150 г натурального йогурта и 125 мл обезжиренного молока.
Закуска: Яблоко.
Обед: Суши (6 средних роллов), средний латте из обезжиренного молока и зерновой батончик.
Перекус: 250мл обезжиренного молока. 10 маленьких рисовых крекеров с 2 столовыми ложками хумуса.
Ужин: жареный рис с говядиной
Всего в день: 1899 калорий, 228 г углеводов, 118 г белков, 58 г жиров.
Воскресный завтрак: 2 ломтика цельнозернового тоста с 200 г запеченной фасоли, 2 ломтика бекона на гриле и 1 помидор на гриле. Стакан яблочного сока.
Закуска: 2 сливы.
Обед: 1 лепешка среднего размера, завернутая в 100 г холодной говядины, тертый салат, 1 нарезанный помидор, нарезанный кубиками зеленый лук, 2 столовые ложки песто из базилика и 20 г тертого нежирного сыра.
Закуска: 12 рисовых крекеров. 250 мл обезжиренного молока.
Ужин: салат Нисуаз с фасолью. 100 г консервированного фруктового салата со 150 г натурального йогурта.
Всего в день: 1989 калорий, 283 г углеводов, 128 г белков, 40 г жиров.