Большинство газетных обозревателей фильмов и ресторанных критиков используют «звездную» систему для оценки достоинств любого фильма или забегаловки, которую они критикуют. Эта система настолько широко используется, что практически любой член западного общества автоматически знает, что в «4-звездочном» ресторане подают довольно хорошую еду, или что 4-звездочный фильм, вероятно, соберет кассовые сборы.
И наоборот, 1-звездочный ресторан, скорее всего, находится вдоль шоссе, где EAT написано 10-футовыми буквами; 1-звездочный фильм, скорее всего, начался как пародия «Субботним вечером в прямом эфире» и примерно через неделю попал в формат DVD.
Однако "звездная" система слишком традиционна для нас здесь, в TNation. Ему не хватает, скажем так, определенного яичка. Нам нужна рейтинговая система с чуть большей привлекательностью и большим количеством шаров.
Введите рейтинг орехов.
Что я собираюсь делать время от времени, так это оценивать различные пищевые добавки, химические вещества, ингредиенты, продукты или методы. Как вы, наверное, догадались, оценка в 1 балл указывает на хромоту, а оценка в 4 балла - на качество и напористость (помните, что в каждом ореховом пакете, за редким исключением, содержится ДВА мяча - это вдвое больше качества!).
Давайте посмотрим, что лежит на дне нашей спортивной сумки в этом месяце.
Это ужасно ужасно
Гормоны! Гормоны! В нашем молоке и молочных продуктах есть гормон роста! Наши дети, наша растущая огромная грудь, что само по себе было бы не так уж плохо, но им всего пять лет, и черт возьми, это немного тревожит, когда они носят эти бюстгальтеры пуш-ап Underoos!
Что нам делать!?!
Фуи.
Да, некоторые сегменты молочной промышленности используют бычий гормон роста для увеличения производства молока. Попадает ли он в нашу еду?
Похоже, да.
ОДНАКО, поймите это, мюсли: гормоны роста основаны на пептидах, что означает, что они построены из аминокислот, которые, как вы знаете, являются строительными блоками белков.
Что происходит, когда вы принимаете белки? Правильно, вы их перевариваете. Ферменты в вашем желудке расщепляют белки на составляющие их аминокислоты, где они химически неотличимы от других аминокислот, которые есть благодаря 5-фунтовому бургеру Красти, который вы только что съели, прежде чем запили его молоком.
Кроме того, даже если бычий гормон роста переживет пищеварительный процесс, он не окажет никакого стимулирующего действия на вас, если только ваша мама не корова. Бычий гормон роста не является гормоном роста человека.
Это напоминает еще одну гормональную панику или, лучше сказать, аферу. Вы знаете, что некоторые курицы, которые вы покупаете, могут похвастаться надписью «Без гормонов» на этикетке? Что ж, FDA уже давно запретило использование любых гормонов в птицеводстве (и свиньях тоже). Даже самая дешевая, дрянная курица, зараженная сальмонеллой, не содержит гормонов.
Так что же делать, если вы недобросовестный птицевод? Вы шлепаете "Гормон бесплатно!" маркируйте свой продукт, чтобы покупатели думали, что вы единственный, кто практикует такие благородные и заботящиеся о своем здоровье методы птицеводства.
Блин.
Кстати, вы знаете те "Бу-Ягоды", которые, по словам графа Чокула, содержатся в его хлопьях? Нет такого понятия. Полная афера.
Я ставлю Великой гормональной панике 1 вместо 0, потому что, учитывая все обстоятельства, я бы предпочел, чтобы все в отрасли полностью перешли на гранолу. В идеальном мире было бы неплохо выращивать весь наш скот на органическом меде и золотой пшенице, слушая Enya, вместо того, чтобы давать какие-либо вещества, стимулирующие рост.
Вероятно, этого не произойдет, но мысль хорошая.
Рейтинг Nutsack для The Great Hormone Scare:
" Я возьму четыре дюжины, а также копию Blue-Ray "Пульсирующего капюшона, принца бобров"
Хорошо, AccessRx не является диетическим продуктом; это интернет-компания, которая не продает ничего, даже отдаленно связанного с питанием. Вместо этого они продают фармацевтические препараты, начиная от препаратов для лечения эректильной дисфункции, таких как Виагра и Сиалис, и заканчивая отпускаемыми по рецепту антацидами, такими как Нексиум..
(И нет, они не продают стероиды или другие "хорошие вещи")
Отличие от них заключается в том, что вы можете заказать определенные лекарства и обойти своего врача, щелкнув его невидимым пальцем, когда вы входите на веб-сайт AccessRx.
Пару недель назад я взял компанию на тест, пытаясь заказать препарат Левитра от эректильной дисфункции.
Позвольте мне быстро добавить, что у меня нет эректильной дисфункции. Однако я предвкушал марафон секса на предстоящих выходных (это была своего рода секс-версия гулянья, когда спонсоры предлагали определенную сумму денег за половой акт, а вырученные средства шли на благотворительность) и подумал, что мне не помешала бы небольшая фармацевтическая помощь.
В общем, я просто создал аккаунт и заполнил медицинскую анкету. Затем я разместил заказ на 3 таблетки Левитры и дал им номер кредитной карты.
По завершении заказа мне сказали, что компания позвонит мне для проверки заказа. У меня также была возможность позвонить в компанию, чтобы ускорить процесс. Я выбрал второе.
После разговора с представителем, который ознакомился с заказом, мне сказали, что мне нужно поговорить с штатным врачом. Меня задержали примерно на 3 минуты, прежде чем мне позвонила женщина-врач.
Она спросила меня, есть ли у меня проблемы с сердцем. Я ответил: «Абсолютно нет». Затем она спросила, знал ли мой врач, что я буду заказывать этот препарат. Я сказал «да», хотя и думал, что это не совсем так.
Она сказала: «Отлично, ваш заказ будет отправлен сегодня, и вы получите его через два дня».
И действительно, посылка Fed-Ex прибыла через два дня.
Сладкий.
Хотя я бы дал AccessRx 4 звезды за простоту транзакций и качество обслуживания, а также за чистую дерзость за продажу и отправку определенных лекарств, отпускаемых по рецепту, по почте, я даю им официальную «3» в рейтинге орехов просто потому, что я не полностью примирился с мудростью предоставления рецептурных лекарств без личного взаимодействия врача и пациента.
Рейтинг Nutsack для AccessRx:
Schizandrol A the Schiznitz или Just Sh..?
Schizandrol A является одним из основных активных ингредиентов в популярной добавке на другом сайте бодибилдинга, который был придуман «Wal-Mart» в мире пищевых добавок.
Вещество, извлеченное из сушеных плодов лимонника, произрастающих в Китае и Корее, по заявлению производителя указанной добавки «обеспечивает стимулирующий эффект для тела и разума».
Кроме того, в их рекламном тексте говорится, что Schizandrol A «предполагается, что соединение, возможно, снижает уровень гормонов, таких как кортизол, в моделях на животных».
Добавка сочетает в себе шизандрол А с другими стимулирующими и повышающими выносливость соединениями, такими как кофеин и креатин, среди прочего, чтобы якобы дать вам «сумасшедшую постоянную энергию, наряду с больным накачиванием мышц».
Фармацевтическая компания в Шанхае, которая продает схизандрол А всему миру, утверждает, что продукт «превосходит амфетамин в когнитивных задачах» и «увеличивает работоспособность мышц на 222%», среди прочих впечатляющих эффектов.
Они также утверждают, что добавка снижает уровень кортизола.
Все это представляет собой головоломку. Согласно традиционной китайской медицине, схизандрол А является адаптогеном, что по определению означает, что он улучшает умственную и физическую работоспособность.
В западной литературе нет известных исследований, подтверждающих или опровергающих это, но главное исследование в китайской литературе с использованием западных протоколов показало, что этот материал никак не стимулировал нервную систему.
На самом деле, по иронии судьбы, в научной статье под названием «Влияние схизандрола А на центральную нервную систему» сообщается, что соединение оказывает антагонистическое действие на стимулирующие эффекты амфетамина, наряду с ингибированием эффектов кофеина, который является одним из других ингредиентов в продукте, стимулирующем энергию.
Это означает, что производители этого энергетического продукта могли на самом деле непреднамеренно скомбинировать депрессанты и эйперы, где каждый, кажется, нейтрализует эффект другого!
Это как Бенни с валиумом.
И да, это правда, что он может снижать уровень кортизола у животных, как подтверждает цитируемое исследование на мышах, но это вполне может быть из-за его ингибирующего действия на центральную нервную систему. Правильно, он снижает спонтанную двигательную активность у тех же мышей, а также усиливает действие пентобарбитала или барбитала.
При введении крысам в более высоких дозах он фактически вызывал каталепсию. Крысы застыли на месте, как пещерные люди, которых иногда можно найти в глыбах льда.
И кажется, что если Schizandrol A снизил уровень кортизола, то это произошло потому, что он фактически помещает пользователя в колыбельную землю, которая, по мнению большинства, является очень свободным от стресса местом.
При всем при этом есть отдельные сообщения о том, что продукт, содержащий схизандрол А, работает. Это из-за схизандрола А? Я сомневаюсь в этом. Тем не менее, следует отметить, что некоторые спортсмены сообщили в Интернете, что они дали положительный результат на амфетамин после использования продукта, что может иметь большое значение для объяснения того, почему продукт может давать пользователям заряд.
Это также ставит под сомнение (еще раз) целостность китайской производственной системы. В недавнем исследовании растительных продуктов для похудения, проведенном в Гонконге, исследователи обнаружили два или более фармацевтических агента в 61 протестированной добавке!
Это точно не придаст вам уверенности в китайских растительных продуктах любого рода.
Schizadrol A получает 2 ореховых мешка, потому что он вполне может оказаться полезным для снижения уровня кортизола, но, вероятно, не как сногсшибательный стимулятор.
Nutsack Рейтинг лимонника:
Полезная жирная кислота Омега-6
Большинство постоянных читателей TNation знают все о проблеме жирных кислот. Они знают, что по целому ряду причин, в основном экономических, современное производство продуктов питания качнулось, точнее, повернуло маятник жирных кислот в сторону омега-6, в результате чего бедные старые омега-3 чувствуют себя одинокими и забытыми.
На всякий случай, если кто-то в Америке забыл, омега-3 - это жирные кислоты, наиболее известные из которых содержатся в рыбе, а омега-6 - те, которые содержатся в наиболее сильно обработанных продуктах, включая современную говядину и птицу и даже недикую рыбу.
Считается, что результат этого маятникового качания стал причиной или способствовал возникновению многих современных медицинских бедствий, которые преследуют нас, от сердечных заболеваний до ожирения и рака.
В результате омега-6 были названы «плохими», и их больше не пускают в некоторые из лучших ночных клубов.
Как вы, наверное, знаете, такие термины, как «хороший» и «плохой», применительно к жирным кислотам имеют непосредственное отношение к количеству, соотношению и тому подобному. Тем не менее, есть по крайней мере одна жирная кислота омега-6, которой не хватает и которая почти единодушно может быть удостоена заветного титула «хорошая». Она называется гамма-линолевой кислотой или ГЛК.

ГЛК в форме масла огуречника или примулы была в запасе в шкафчиках с добавками почти каждого культуриста высокого уровня в 90-х, но она не была эффектной, поэтому она исчезла со страниц журналов по бодибилдингу, и в результате ее место в кухонных шкафах заняли более гламурные добавки, которые часто были, по сравнению с ними, позерами.
Это очень плохо, потому что практически каждый может дополнить свой рацион ГЛК, так как ее дефицит невероятно распространен, а фермент, управляющий ее метаболизмом, становится менее активным с возрастом.
Чтобы правильно оценить потенциальные эффекты ГЛК, потребовались бы десятки тысяч слов, поэтому позвольте мне вместо этого представить усеченную маркированную диаграмму некоторых ее преимуществ:
- Стимулирует обмен веществ за счет активации бурого жира.
- Борется с избытком эстрогена.
- Улучшает качество кожи.
- Повышает уровень холестерина.
- Борется с астмой, диабетом, артритом и, возможно, даже раком.
- Предотвращает превращение арахидоновой кислоты в вредные воспалительные молекулы.
В большинстве исследований ГЛК, показавших значительные преимущества, использовались дозы от 800 до 1500 мг. в день. Пришло время поприветствовать GLA в доме элитного бодибилдера, силового атлета или среднего Джо, которому наплевать на свое здоровье и работоспособность.
Рейтинг Nutsack для GLA:
Это все, что у меня есть на этот раз. Пусть твой ореховый мешок будет обильным и никогда не болтается на ветру.