Помните, как Крис Фарли говорил о жизни в этом фургоне? Знаешь, тот, что внизу у реки?
|
Это я, только это не фургон и не у реки. Но да, я в основном живу в своей машине. Видите ли, я тренер, который целыми днями ходит к людям домой, чтобы тренировать их, поэтому вместо офиса в качестве домашней базы я использую машину.
Работа замечательная, но она привела к ряду проблем - в первую очередь, к тому, чтобы не отклоняться от своей программы питания. Скажу вам, поначалу было непросто. На самом деле было откровенно тяжело. Я набрала несколько фунтов, когда увлеклась этим дьявольским словом на букву «С»: удобство.
Но вместо того, чтобы смириться с поражением, как это сделала бы большая часть населения, я придумала боевой план, чтобы вернуть свое питание в нужное русло. Являетесь ли вы студентом, который редко возвращается в свою комнату в общежитии, деловым человеком, который проводит много времени в офисе, или кем-то вроде меня, который проводит слишком много времени в своей машине, эта статья даст вам массу отличных идей для еды, которые одновременно и питательны, и удобны.
Как продукты составляют список
В продуктах из этого списка нет ничего особенного; однако мне нравится, чтобы они удовлетворяли нескольким основным критериям:
Включает полноценные белки
Источник полезных жиров
Улучшает кислотно-щелочной баланс
Источник антиоксидантов
Хороший источник клетчатки
Улучшает гидратацию
(Обратите внимание, что чем больше критериев соответствует продукту, тем он лучше.)
Но это несколько ограниченное представление. В конце концов, есть масса продуктов, которые соответствовали бы этим критериям, но я не включил их в свой список. Почему нет? Потому что они не портативны и не удобны!
Все продукты в моем списке либо должны быть переносными (например, легко упаковываться или храниться в машине, книжной сумке и т. д. в течение длительного периода времени), либо должны быть легко доступны в дороге. Другими словами, я хочу вкусную и удобную еду - и если это не головоломка, то я не знаю, что это такое!
Итак, без лишних слов, вот продукты, которые попали в список.
Список
Низкоуглеводный метаболический драйв
Я собираюсь начать с низкоуглеводного метаболического драйва, главным образом потому, что мы все знаем о важности получения достаточного количества белка в нашем рационе. Нарастите мышечную массу, сожгите жир, увеличьте TEF (термический эффект пищи), бла-бла-бла
Мое последнее творение Metabolic Drive - это то, что я называю «Sludge». Все, что вам нужно сделать, это смешать две мерные ложки вашего любимого вкуса Metabolic Drive, добавить мерную ложку зеленого продукта, такого как Greens +, а затем одну столовую ложку измельченных семян льна. Теперь у вас есть не только отличный источник белка, но также хорошие жиры и тонна антиоксидантов. По сути, вы только что сделали хорошую еду еще лучше.
Если вам интересно, я не просто так оставлю контейнер Metabolic Drive в своей машине. На самом деле я наполняю пять бутылочек с порошком в начале недели, а затем просто беру одну бутылку в день. Работает как шарм!
Ореховая смесь
Ореховая смесь должна быть одним из основных продуктов в вашем рационе из-за обилия полезных жиров, но добавьте к этому тот факт, что они портативны, и у вас есть еще одна причина есть их ежедневно!
|
Я пробовал все виды, но предпочитаю либо обычный миндаль, либо некоторые из новых «полезных для сердца» смесей Planters. Мой нынешний фаворит включает арахис, грецкие орехи, фисташки, миндаль и пекан.
Сухофрукты
Доктор. Джон Берарди рекомендует съедать 10-15 порций фруктов и овощей в день. В то время как многие фрукты плохо хранятся в машине (особенно если на улице жарко), сухофрукты, как правило, являются очень жизнеспособным вариантом. Кроме того, вам понадобится всего одна треть чашки сухофруктов, чтобы получить порцию, что позволяет легко включить больше фруктов в свой рацион!
|
Хорошие варианты здесь включают сушеную чернику, абрикосы и особенно чернослив. Просто следите за добавлением сахара и/или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Чернослив быстро становится одним из моих любимых сухофруктов, и не обязательно из-за вкуса (который на самом деле не так уж и плох). Чернослив богат антиоксидантами. По сравнению с другими фруктами с высоким содержанием антиоксидантов, чернослив почти вдвое превосходит по антиоксидантам изюм, его ближайшего конкурента.
Проще говоря, если вы усердно тренируетесь, вы будете выделять в свой организм гораздо больше свободных радикалов, чем обычный офисный жокей, поэтому начните подавлять свободные радикалы, включив в свой рацион больше фруктов.
Батончики Metabolic Drive
Как сказал бы Дикки В.: «Они настоящие любители PTP». Однако я не думаю, что он имел в виду «белковый, вкусный и портативный», когда говорил это. Несмотря на это, батончики Metabolic Drive имеют потрясающий вкус и прекрасно подходят для употребления в дороге.
Салаты
Не всем, как мне, приходится есть в машине, так что, возможно, у вас есть немного времени, чтобы сесть и где-нибудь быстро перекусить. Но куда вы идете? А что вы заказываете?
Почти каждая крупная сеть быстрого питания теперь предлагает какой-нибудь салат с нежирным источником белка, поэтому все, что вам нужно сделать, это иметь силу воли, чтобы заказать их! В том же духе не используйте заправку для салата, поскольку большинство хороших салатов портятся.
|
Если вы еще не пробовали его раньше, обязательно возьмите один из салатов Chipotle в следующий раз, когда будете в заведении быстрого питания. Они используют салат романо, черную фасоль, сальсу и мясо на свободном выгуле, такое как курица или свинина. Не так уж и плохо за те шесть баксов, которые ты выложишь!
Если вам интересно, что не стоит заказывать, я бы точно не стал заказывать "Stackers" в Burger King. Как будто мало того, что треть страны страдает от лишнего веса, а эти ребята предлагают четыре котлеты для гамбургеров за булочку, они еще хвастаются тем, что овощей не видно. Как будто настоящую проблему здесь составляют овощи или что-то в этом роде?
Упакованная рыба
Это то, о чем я только что узнал, но трудно получить достаточное количество рыбы в вашем рационе, когда дома вы едите только один прием пищи в день. Введите упакованную рыбу.
|
Все мы знаем о пользе лосося, в том числе о содержании в нем белков и жирных кислот. Однако до тех пор, пока какой-нибудь гений не решил поместить его в пакет, который не нуждается в охлаждении (или консервном ноже), попасть в свой рацион было намного сложнее.
Теперь я знаю, что некоторые люди будут жаловаться, что это не самый лучший вкус, но спросите себя: «Мы действительно делаем это для вкуса?» Возможно нет. Мы делаем это, чтобы выглядеть подтянутыми, подтянутыми или двигаться с большим весом. Если у вас есть проблемы с желудком упакованной рыбы, попробуйте соединить ее с моим следующим продуктом питания.
Крекеры из цельнозерновой муки
Хорошо, это может не соответствовать многим критериям в моем списке (за исключением того, что в нем есть немного клетчатки), но бывают случаи, когда нам нужно что-то, что можно было бы добавить к этой упакованной рыбе. В этом случае несколько цельнозерновых крекеров делают вкус более приятным и помогают нам контролировать нашу диету.
|
И если мы смотрим на вещи с хорошей стороны, по крайней мере, ты не ешь чили-фритос с сыром, как толстяк в соседней кабинке!
Смузи
Это один из тех предметов, которые могут быть как очень хорошими, так и очень плохими, поэтому позвольте мне объяснить подробнее. Большинство сетевых смузи-баров отстой. Они используют замороженные фрукты, соки, которые содержат тонну сахара и вообще не очень питательны. Однако есть альтернатива.
|
Если у вас есть хороший магазин натуральных продуктов (в Индианаполисе очень популярен Wild Oats), загляните в их бар кофе / смузи и посмотрите, что он может предложить. Скорее всего, у них есть отличные варианты.
The Wild Oats здесь, в городе, готовит смузи, в состав которого входят органическая черника, клубника и малина, смешанные с виноградным соком и ванильным сывороточным протеином. Конечно, есть немного сахара из-за виноградного сока, но в целом вы получаете тонну антиоксидантов и немного белка в придачу. В дороге вы можете сделать гораздо худший выбор!
Зеленый чай
Опять же, антиоксиданты - наши друзья! Зеленый чай - один из «одобренных» напитков Berardi, потому что он не содержит калорий и является отличным источником антиоксидантов. На самом деле вы можете приобрести недорогие упаковки зелени в местном оптовом магазине, таком как Sam's. Я получаю 100 чайных пакетиков по низкой цене примерно в семь порций.
|
А если у вас нет времени приготовить ее самостоятельно, Starbucks тоже может вас подключить - только не пугайтесь, когда узнаете, как дорого стоит нагреть эту воду!
Бутилированная вода
Хотя это может быть наименее сексуальным пунктом в списке, скорее всего, вы, вероятно, не получаете достаточного количества воды. Кроме того, скорее всего, вокруг вашего рабочего места просто не валяется тонна воды, что еще больше снижает вероятность того, что вы выпьете достаточное количество воды в течение дня.
|
Хотя это может быть наименее сексуальный предмет, это, вероятно, самое простое - купите ящик воды, держите его в машине или офисе и выпивайте пять или шесть бутылок в день.
Твоя очередь
Какие продукты вы включаете в свой рацион, когда находитесь в пути, но хотите сохранить свое подтянутое телосложение? Обязательно обсудите их ниже!