Сердца конопли - это очищенные от скорлупы семена конопли.
Сердца конопли - это очищенные от скорлупы семена конопли, и многие травники и сторонники естественной медицины и естественного исцеления считают, что эти семена обладают множеством значительных преимуществ для здоровья. Хотя они обычно не доступны за пределами магазинов натуральных продуктов, сердца из конопли обладают отличным питательным профилем и многими положительными качествами для здоровья.
Преимущества
Предполагаемая польза для здоровья конопляных сердец не была доказана жизнеспособными научными исследованиями. Многие потребители, которые регулярно едят конопляные сердца, сообщают об улучшении своего здоровья, но эффект напрямую не связан с тем, что они ели. Согласно EnviroHealthTech.com, конопляные сердца могут улучшить кровообращение, облегчить воспаление, облегчить хронические заболевания, снизить риск рака и контролировать уровень холестерина.
Питание
GreatHealth.org сообщает, что 1/4 стакана сердечек конопли содержит около 15 г белка, 2,5 г пищевых волокон, 4,5 г углеводов и 15 г жиров, 2 г из которых насыщенные. Семена не содержат холестерина, сахара и подходят для людей с аллергией или чувствительностью к орехам, глютену или лактозе.
Калорий
В четверти стакана конопляных сердечек содержится около 240 калорий. Хотя это число велико для продуктов, которые традиционно используются в качестве гарнира или сопровождения, сердца конопли полны калорийных незаменимых питательных веществ, таких как аминокислоты, жирные кислоты омега-3 и жирные кислоты омега-6.
Использует
Сердца конопли можно использовать как зародыши пшеницы или льняное семя, посыпать холодными или горячими хлопьями, мюсли, йогуртом или смузи. HempHearts.com предлагает сочетать семена с волокнистыми овощами, такими как шпинат, морковь, сельдерей, фасоль или ростки, и избегать крахмалов, чтобы бороться с потенциальными проблемами пищеварения. Поскольку они содержат большое количество белка на порцию, сердца конопли также можно использовать в качестве заменителя мяса или добавки с высоким содержанием белка в вегетарианскую или веганскую диету.
Соображения
Прежде чем использовать конопляное сердце для устранения медицинских симптомов или для стимулирования похудания, поговорите с врачом, чтобы получить индивидуальные рекомендации и советы. Избегайте употребления в пищу слишком большого количества конопляных сердец в ущерб другим группам здоровых продуктов, которые также обеспечивают необходимые питательные свойства и являются важной частью хорошо сбалансированной диеты. MyPyramid Министерства сельского хозяйства США рекомендует ежедневно употреблять обезжиренные молочные продукты, цельнозерновые, фрукты и овощи в дополнение к нежирным белкам.