Веганы, будьте осторожны: потребительский журнал Ökotest очень внимательно изучил 18 различных типов заменителей молока, включая овсяное молоко популярного бренда Oatly. Продукт не особенно хорошо себя зарекомендовал.
Соевое молоко, овсяное молоко, миндальное молоко: для тех, кто не может или не хочет пить коровье молоко, сейчас на рынке есть множество альтернатив.
18 из них в настоящее время отправлены в лаборатории «Öko-Test» для проверки на наличие глифосата, остатков чистящих средств, токсичных тяжелых металлов и генетически модифицированных организмов (только для соевого молока).
Некоторые продукты показали посредственные результаты в тесте, потому что они содержали нежелательные вещества, в том числе овсяное молоко, которое является одним из абсолютных лидеров продаж: «Овсянка! Овес Кальций'.
Продукт Oatly не убедил тестировщиков
Поскольку овсяное молоко содержало фосфат кальция и были добавлены витамины, «Öko-Test» не рекомендует этот продукт, согласно заявлению.
Находки проблематичны, согласно журналу для потребителей, потому что эксперты советуют принимать как можно меньше фосфатов в качестве меры предосторожности. Причина: слишком много его может повредить почки и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Рекомендуемый редакционный контент
Здесь вы найдете внешний контент из Facebook, соответствующий этому контенту. Из-за ваших настроек отслеживания техническое представление невозможно. Нажимая «Показать контент Facebook», вы соглашаетесь на немедленное отображение внешнего контента этой службы.
Показать контент Facebook
Вы можете найти информацию в нашей политике конфиденциальности. Вы можете снова деактивировать активированные функции с помощью диспетчера конфиденциальности в нижнем колонтитуле.
" Мы также считаем излишним добавление искусственных витаминов. Любой, кто беспокоится о недостаточном питании, говорит со своим врачом и специально восполняет пробелы в питательных веществах», согласно «Öko-Test».
Неубедительный общий рейтинг «Oatly! Oat Calcium' поэтому: "удовлетворительно".
Фосфаты и витамины были обнаружены только в еще одном протестированном продукте: «Alpro Soya Original + Calcium», который был оценен как «неадекватный».
Рекомендуются девять из 18 протестированных напитков
В целом «Эко-Тест» рекомендует девять из 18 проверенных растительных напитков с общей оценкой «очень хорошо». По результатам два заменителя молока на «хорошо». Другие продукты, такие как овсяное молоко Oatly, должны располагаться посередине.
Овес и органические продукты, в частности, часто были убедительны, говорят они. «Тем лучше, что овес в основном происходит из органического выращивания в Германии. Это означает короткие транспортные пути и выращивание без пестицидов», - говорится в журнале для потребителей.
С другой стороны, в трех соевых напитках были обнаружены следы ДНК генетически модифицированной сои, а в четырех соевых продуктах содержалось проблемное количество никеля.
Это еще раз показывает, что вы должны быть особенно осторожны при покупке и употреблении соевых напитков - всего несколько месяцев назад Stiftung Warentest наказывал каждый третий соевый напиток в исследовании с оценкой «плохо».