Раздражает, когда недавно купленное растение базилика уже засохло всего за две недели. Мы делимся семью простыми советами о том, как продлить жизнь вашему базилику.
Свежий базилик незаменим в итальянской кухне. Людям нравится покупать свежую специю в банке, чтобы обогатить как можно больше блюд большими аппетитными листьями базилика.
Но целебные свойства базилика также могут стать поводом использовать его как приправу как можно чаще. Ароматическая трава избавляет от газов, помогает при проблемах с пищеварением и может помочь при легком обезвоживании.
Бэзил живет дольше с семью советами
Жаль, однако, что базилик редко живет долго в горшке. Обычно поражается грибком, кончики листьев становятся сухими или все растение засыхает в течение первых двух недель.
Тот, кто не может смотреть эту трагедию, преждевременно собирает все листья и сушит их для последующего использования. Однако интенсивный аромат быстро теряется.
Чтобы ваш недавно купленный базилик не пришлось утилизировать так быстро, вот несколько хитростей, которые позволят ему сохраниться в течение нескольких месяцев.
1. Базилик проредить
После снятия пластиковой крышки слабые растения склоняются к краю. Чтобы с самого начала остановить рост грибка, следует сразу же удалить мелкие опавшие листья, лежащие на земле, потемневшие листья и сломанные побеги.
Горшки с травами часто сажают слишком близко друг к другу, так что в долгосрочной перспективе растения отбирают питательные вещества друг у друга. Поэтому рекомендуется прореживание. Почувствовав, можно аккуратно выдернуть чересчур близко друг к другу стебли вместе с корнями. При уборке отдавайте предпочтение более слабым и мелким растениям и сажайте их в новый горшок.
2. Проверить состояние почвы
В прилагаемом горшке все на самом деле уже оптимально доступно, поэтому его не нужно перемещать или удобрять. Однако, если земляной ком уже покрыт корнями, не помешает аккуратно разделить ком и посадить растения базилика в два глиняных горшка. Преимущество глиняного горшка в том, что он может очень быстро впитывать и выпускать воду.
При пересадке следует использовать рыхлую, богатую питательными веществами и водопроницаемую почву, чтобы избежать переувлажнения. Идеально для этого подойдет смесь с кварцевым песком. Может, подарите ему красивое кашпо, тогда базилик не только полезен на кухне, но и чрезвычайно декоративен.
3. Выберите правильное местоположение
Вазилик любит светлое и солнечное место, в том числе и на подоконнике. Места ниже 16 градусов по Цельсию, как правило, не подходят. Если летом будет очень жарко, он будет счастлив, если у него будет только полдня солнечного света.
4. Вашему базилику нужно столько воды
Чтобы предотвратить высыхание корневого кома, рекомендуем один раз в день помещать базилик и его горшок в миску, наполовину заполненную водой, примерно на 20 минут. Это позволяет корням и почве стать насыщенными. Этого ежедневного потребления воды вполне достаточно.
В жаркие дни или на подоконнике, сильно подвергающемся воздействию солнца, вечером может потребоваться быстрое освежение. Однако таких экстремально солнечных мест лучше избегать. Базилик, как и помидоры, находит неприятным прямой полив и часто реагирует остановкой роста и, как следствие, грибковым заражением.
5. Обратите внимание на правильный порядок при сборе урожая
Чтобы листья базилика не соприкасались с влажной почвой, следует сначала использовать нижние листья, которые соприкасаются с почвой, а затем срезать верхушку верхнего ряда листьев. Растение прорастает двумя новыми ветвями, становится шире и пышнее.
Срезая верхушку, задерживается образование цветков и семян, что приводит к их гибели. Это срезание верхушки может понадобиться снова после более длительного периода роста.
6. Удобрение базилика
После того, как через несколько месяцев базилик вытянет много питательных веществ из почвы, вы можете снова увеличить содержание азота с помощью компоста и помочь ему продолжить пышный рост. Или просто используйте эти кухонные отходы для удобрения.
7. Умножить базилик
Иногда имеет смысл удалить ту или иную боковую ветку, чтобы отдельные растения не слишком теснили друг друга вверху. Вы можете положить этот стебель в стакан с водой. При ежедневных подменах воды корни дадут ростки примерно через неделю, поэтому можно высаживать этот отросток в новый горшок с проницаемой почвой.
Не позднее осени будет трудно получить базилик в темное время года. Если вы оставите два или три травянистых растения с верхушками и позволите соцветиям созреть, то, если повезет, весной вы получите новые семена.