Рыбий жир может защитить от проблем с желчным пузырем, а не вызывать их.
Хотя не совсем ясно, что вызывает проблемы с желчным пузырем, нездоровая диета, полная насыщенных жиров и рафинированной муки, похоже, увеличивает риск образования камней в желчном пузыре и воспаления желчного пузыря. С другой стороны, рыбий жир защищает от проблем с желчным пузырем, а не вызывает их. Поэтому, если у вас диагностировано заболевание желчного пузыря или вы подвержены риску этого заболевания, вы можете подумать о добавлении рыбы в свой рацион.
Основы
Желчный пузырь, небольшой орган, расположенный рядом с печенью в правом верхнем углу живота, хранит желчь, которую ваш желудок использует для переваривания пищи, которую вы едите. У некоторых людей эта желчь кристаллизуется, образуя желчные камни, состоящие из холестерина и минеральных отложений. Если один из этих желчных камней заблокирует ваши желчные протоки, вы испытаете внезапную боль и, возможно, тошноту. Большое количество желчных камней в желчном пузыре также может вызвать воспаление и хроническую боль.
Диета
Различные компоненты вашего рациона могут способствовать образованию камней в желчном пузыре или защищать вас от образования камней в желчном пузыре. В случае рыбьего жира он защищает вас. Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, которые считаются «здоровыми» жирами, и, похоже, риск образования камней в желчном пузыре ниже у людей, которые едят много рыбы. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, рыбий жир, который способствует полному опорожнению желчного пузыря, может оказаться особенно полезным, если у вас высокий уровень триглицеридов, который связан с развитием желчных камней.
Исследовать
В голландском исследовании, опубликованном в «Международном журнале клинической химии» в ноябре 2010 года, исследователи изучали функцию желчного пузыря у людей, подверженных риску заболевания желчного пузыря из-за их ожирения и высокого уровня инсулина. Исследование показало, что люди, которые принимали рыбий жир - либо в качестве добавки, либо вместе с рыбой, - испытывали лучшую функцию желчного пузыря, чем те, кто этого не делал, что снижает риск проблем с желчным пузырем.
Соображения
Неясно, нужно ли вам употреблять рыбу, чтобы получить полезные свойства рыбьего жира для защиты желчного пузыря, или можно принимать добавку с рыбьим жиром и при этом получать те же преимущества. Тем не менее, вы можете захотеть добавить рыбу в свой рацион по другой причине: появляется все больше доказательств того, что добавки с рыбьим жиром не обладают такими же защитными свойствами для сердца, как сама рыба. Согласно Гарвардской медицинской школе, вы получите сильную пользу для здоровья сердца от рыбы, только если ее съедите.