Добавление молочных продуктов в рацион может вызвать газы и диарею, если у вас непереносимость лактозы.
Газы и диарея могут возникать по нескольким причинам, но если вы изменили свой рацион, симптомы, скорее всего, связаны с добавлением определенной пищи. Распространенными виновниками являются молочные продукты и клетчатка, которые вызывают одни и те же симптомы, но по разным причинам. В некоторых случаях газы и диарея проходят, как только ваше тело привыкает к пище, как в случае с клетчаткой. Если вы страдаете пищевой непереносимостью, как это часто бывает с молочными продуктами, вам, возможно, придется вообще избегать ее. Если проблема сохраняется или серьезна, обратитесь к врачу, чтобы исключить более серьезную проблему.
Пищевая непереносимость
Непереносимость лактозы и сульфиты могут быть триггером газа и диареи.
Пищевая непереносимость возникает, когда ваше тело не может должным образом переваривать конкретную пищу или пища раздражает ваш пищеварительный тракт. Наиболее распространенной пищевой непереносимостью является непереносимость лактозы, которая вызвана неспособностью правильно переваривать лактозу - сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах. Симптомы непереносимости лактозы включают газы, диарею, боль в животе, спазмы в животе, рвоту и изжогу. Другие распространенные триггеры пищевой непереносимости включают пшеницу, глютен, дрожжи и ингредиенты, добавляемые в продукты, такие как заменители сахара. Сульфиты, обычно содержащиеся в красном вине, также могут быть спусковым крючком.
Трудноперевариваемые продукты
Если вы не привыкли к потреблению клетчатки, у вас могут появиться газы или вздутие живота.
Некоторые продукты просто труднее переваривать, что может вызвать газы и диарею у некоторых людей. Например, клетчатка, содержащаяся во многих овощах, зернах и фруктах, не может перевариваться в тонкой кишке, поэтому она попадает в толстую кишку. Бактерии там работают, чтобы метаболизировать или расщеплять клетчатку, но, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, если вы не привыкли потреблять клетчатку, этот процесс может вызвать газы и диарею. К другим потенциально проблемным продуктам относятся продукты, содержащие сахар-раффиноза, например брюссельская капуста и бобы, а также такие продукты, как лапша и картофель, содержащие много крахмала.
Как избежать проблем
Запустите журнал питания.
Для установления точной причины газов и диареи может потребоваться метод проб и ошибок. Например, ведение журнала того, что вы едите, и того, вызывает ли это симптомы, может помочь вам изолировать проблемную пищу или продукты. Также может помочь консультация квалифицированного врача, так как он может проверить наличие непереносимости некоторых продуктов. Если вы страдаете пищевой непереносимостью, отказ от проблемной пищи должен устранить газы и диарею. Для продуктов, которые трудно переваривать, таких как клетчатка, часто может помочь постепенное добавление их в свой рацион или уменьшение количества потребляемого. Также может быть полезным прием добавок, которые помогают переваривать пищу или уменьшают количество газов в вашем организме. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо пищеварительные добавки.
Прочие соображения
Внесение изменений в свой рацион может вызвать газы и диарею.
Возможно, внесение изменений в свой рацион вызывает газы и диарею, потому что это усугубляет серьезное заболевание. Например, добавление большого количества жиров в рацион может вызвать симптомы, если у вас проблемы с желчным пузырем. У вас также может быть пищевая аллергия, которая похожа на пищевую непереносимость, но потенциально опасна для жизни. Другие потенциальные причины газов и диареи включают расстройства кишечника и кишечные заболевания. Если у вас продолжаются газы и диарея, несмотря на то, что вы изменили свой рацион, обратитесь к врачу, чтобы исключить более серьезное заболевание или расстройство.
Это чрезвычайная ситуация?
Если вы испытываете серьезные медицинские симптомы, ознакомьтесь со списком признаков того, что вам требуется экстренная медицинская помощь в Национальной медицинской библиотеке, или позвоните по номеру 911. Если вы подозреваете, что у вас COVID-19, воспользуйтесь программой самопроверки коронавируса CDC.