Написание дополнительных статей - дело непростое. Независимо от того, насколько хорошо вы справляетесь с простым изложением фактов, всегда найдутся те, кто обвинит вас в том, что вы просто пытаетесь забрать их с трудом заработанные деньги.
Можно написать глупую и даже опасную тренировочную статью, и вряд ли кто-нибудь и глазом моргнет, но напишешь самую основанную на фактах статью-добавку, и тебя тут же заклеймят как аншлага.
Это очень плохо, но вот неоспоримая истина: правильное питание для тренировок может помочь вам прогрессировать быстрее. Это может помочь вам тренироваться усерднее, справляться с большими объемами, снизить уровень кортизола, дольше сохранять работоспособность и быстрее восстанавливаться.
Итак, я начну с краткого изложения того, что Plazma™ от Biotest может сделать для вас, а затем объясню научные принципы, лежащие в его основе.
Сила плазмы™
Проще говоря, Plazma™ может:
- Снижение уровня кортизола во время тренировки, что способствует более быстрому росту мышц и снижает риск перетренированности.
- Позволяют вам выполнять больший объем с меньшими негативными последствиями (чрезмерный объем – враг номер один для атлета-натурала).
- Поддерживайте высокий уровень производительности на протяжении всей тренировки.
- Получите более сильные мышечные сокращения, лучший пампинг и большую связь между мозгом и мышцами.
- Ускорение восстановления и роста мышц.
Теперь обратимся к науке.

Кортизол, познакомься со своим хозяином
Кортизол - палка о двух концах: он необходим для оптимальной работы во время тренировки, но его избыток может ограничить ваши результаты.
Если бы большинство из нас уже не страдали от хронически повышенного уровня кортизола, чрезмерная выработка кортизола во время тренировки не была бы большой проблемой. Это будет просто вспышка на вашем ежедневном радаре - вспышка, которая быстро станет несущественной после окончания тренировки.
Это главная причина, по которой люди, у которых в жизни очень мало стресса, могут набирать мышечную массу быстрее, чем люди, которые постоянно находятся под давлением.
Я написал целую статью о кортизоле, но вот краткая версия. Во-первых, хорошие новости о кортизоле:
- Кортизол мобилизует накопленную энергию.
- Кортизол повышает уровень сахара в крови, когда он слишком низкий.
- Кортизол повышает умственную осведомленность, мотивацию и концентрацию.
- Кортизол увеличивает частоту сердечных сокращений и силу сокращений.
- Кортизол увеличивает силу и скорость сокращения мышц.
- Кортизол отключает иммунную систему, когда это необходимо, чтобы вы могли направить больше ресурсов на другие системы, которые играют более важную роль во время боя, отступления или решения сложной проблемы.
Как видите, адекватный уровень кортизола необходим для хорошей тренировки. Но слишком много его может привести к нескольким проблемам:
- Избыток кортизола замедляет рост мышц.
- Избыток кортизола мешает похудеть.
- Избыток кортизола приводит к нервной усталости/выгоранию.
Нам явно нужно сбалансировать этот капризный гормон.
Подталкивание уровня кортизола в опасную зону
Подумайте об этом так: все, что требует более высокой мобилизации энергии или большей концентрации, драйва и агрессивности, может повысить уровень кортизола. Соответственно, есть несколько тренировочных факторов, которые могут повысить уровень кортизола.
Среди них неврологические требования к упражнениям, плотность тренировок (чем короче периоды отдыха, тем больше кортизола вы производите) и тренировочная конкурентоспособность (соревнования повышают уровень кортизола больше, чем тренировки).
Однако есть два фактора, которые оказывают большее влияние, чем другие:
- Тренировочный объем. Чем больший объем вы выполняете, тем больше энергии вам нужно для подпитки вашего тела. Чем больше требуется мобилизации ресурсов, тем больше высвобождается кортизола.
- Уровень сложности ваших подходов. Чем сложнее каждый подход, тем больше кортизола вы производите.
Если вы поднимете некоторые из этих факторов на высокий уровень, вы увеличите риск перепроизводства кортизола. Если вы в целом много тренируетесь, это означает, что вам нужно уменьшить объем, чтобы не вырабатывать слишком много кортизола.
Это может быть ограничением, потому что объем является важным фактором гипертрофии. Что нам нужно, так это что-то, что позволит нам действительно усердно тренироваться в наших рабочих подходах, не увеличивая выработку кортизола. Это обеспечит максимальный рост. Вот где на помощь приходит Plazma™.
Углеводы и кортизол перед и во время тренировки
Употребление углеводов перед тренировкой и во время тренировки может значительно снизить уровень кортизола, делая больше топлива доступным для интенсивных мышечных сокращений.
Одной из основных функций кортизола является мобилизация накопленной энергии, но если у вас есть легкодоступное качественное топливо, вам просто не нужно мобилизовать столько энергии. Следовательно, меньше кортизола. Это одно из основных преимуществ Plazma ™: он значительно снижает уровень кортизола, что позволяет вам выполнять больший объем без ущерба для ваших потенциальных результатов.
Это не только позволит вам нарастить больше мышц, но и снизит риск «неврологической усталости». Это возможно, потому что вы производите меньше кортизола, что означает, что вы также производите меньше адреналина. Если вы производите меньше адреналина, меньше риск подавления адренергических рецепторов и истощения запасов норадреналина и дофамина.

Никакой источник углеводов не сработает?
Я уже слышу скептиков: «Я возьму обычный порошок декстрозы или даже немного Gatorade». Хорошо, мистер Скептик, давайте посмотрим на различия между высокоразветвленным циклическим декстрином (источник углеводов Plazma©) и другими углеводами.
Шираки и др. сравнили сильно разветвленные циклические декстрины, или ГБЦД, как с раствором глюкозы, так и с простой водой. Исследование показало, что время до утомления (интервалы плавания высокой интенсивности) было на 70% больше в группе, принимавшей ГБЦД. Конечно, уровень глюкозы в крови значительно увеличился в группе, принимавшей только глюкозу, но к четвертому интервалу (из 10) он быстро вернулся к уровням, аналогичным группе, принимавшей только воду.
ГБЦД повышает уровень инсулина, но не так сильно, как другие быстро усваиваемые углеводы. В этом главная сверхспособность ГБЦД: он быстро и легко всасывается, но не вызывает выброса инсулина, что помогает поддерживать более стабильный уровень глюкозы в крови.
Это позволит вам избежать «сбоев» на тренировках. Я видел, как многие люди сообщали о снижении энергии и драйва, когда они потребляли углеводы перед тренировкой. Вероятно, это связано с реактивной гипогликемией, которая возникает, когда сочетание высокого уровня инсулина и высокой физической активности приводит к снижению уровня сахара в крови.
Plazma™, однако, поддерживает стабильный уровень сахара в крови, фактически давая вам то, что Biotest придумал «реактивный насос». Это именно то, что вам нужно, чтобы иметь возможность выполнять больше упражнений и поддерживать низкий уровень кортизола.
Но мне кажется, я снова слышу голос скептика: «Да, но разве инсулин не загоняет аминокислоты в мышцы? Не уменьшит ли более низкий ответ инсулина анаболический эффект белка в Plazma™?»
Хороший вопрос, но нет, не будет. Существует два пути транспорта питательных веществ: транспорт питательных веществ, опосредованный инсулином, и транспорт питательных веществ, не опосредованный инсулином. Последнее относится к питательным веществам, поступающим в клетки без необходимости в инсулине.
Есть много явлений, которые могут его увеличить, и физическая активность – одно из них. Это может быть связано с влиянием физической активности на транспортеры GLUT-4 или уровнем AMPK, который связан с выработкой энергии во время тренировки.
Это означает, что мышечные сокращения сами по себе увеличивают поступление питательных веществ (аминокислот, глюкозы) в кровоток. Что еще интереснее, это означает, что тренируются те мышцы, которые получают питательные вещества. (Подробнее об этом чуть позже.)
Дело в том, что даже при низком уровне инсулина (что хорошо) вы можете легко доставлять питательные вещества в мышцы во время тренировки. Сравните это с обычными углеводами с высоким гликемическим индексом, которые могут привести к снижению производительности, но не решить проблему избытка кортизола.
Доставка, ориентированная на белок
Теперь мы установили, что употребление надлежащих углеводов до и во время тренировки снизит уровень кортизола и повысит вашу работоспособность и производительность за счет повторяющихся подходов высокой интенсивности (т.е. подходов).
Источник углеводов в Plazma™, ГБЦД, является абсолютно лучшим углеводом для этой цели. Неудивительно, что многие компании подхватили идею ГБЦД, но вот в чем дело: эти продукты включают либо только ГБЦД, либо ГБЦД и незаменимые аминокислоты.
Plazma™, с другой стороны, включает полный спектр аминокислот из ди- и трипептидов гидролизата казеина. Звучит высокотехнологично, и это так, но на самом деле вы должны помнить, что Plazma™ дает вам все аминокислоты полноценного белка и усваивается так же быстро, как изолированные аминокислоты.
Это важно, потому что настоящая тренировка - это единственный момент в вашей жизни, когда вы можете решить, где в итоге окажется потребляемый вами белок. Из-за неинсулинового опосредованного поглощения питательных веществ, о котором мы говорили ранее, работающие мышцы буквально втягивают питательные вещества, которые находятся в кровотоке, когда вы тренируетесь.
В нормальных условиях поглощенный белок поступает в каждую структуру вашего тела, которая нуждается в аминокислотах для восстановления или других функций (например, для создания нейротрансмиттеров и гормонов), но когда вы тренируетесь, аминокислоты в вашем кровотоке будут доставлены в основном к вашим мышцам.
Это потрясающая возможность! Вы отправляете строительные блоки непосредственно в поврежденную мышцу, чтобы их можно было заставить работать, восстанавливая ее больше и сильнее. Это намного эффективнее, чем просто полагаться на системное распределение.
Многие компании пытались добиться того же, добавляя незаменимые аминокислоты (EAA) или аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) в свой продукт ГБЦД. Проблема в том, что для максимизации гипертрофии потребление всех 21 аминокислоты намного эффективнее, чем просто употребление 9 незаменимых аминокислот или 3 аминокислот с разветвленной цепью..
Теперь вы можете не есть обычную пищу перед тренировкой. Продукты с высоким содержанием белка могут работать, при условии, что уровень аминокислот в крови максимален именно в то время, когда вы тренируетесь, что действительно трудно сделать, потому что у всех нас разная скорость пищеварения.
Поэтому очень сложно получить повышенный уровень аминокислот в крови в нужное время. О, это возможно, но в основном это вопрос удачи.
И да, вы можете просто использовать старый добрый сывороточный протеин. Это определенно лучше, чем твердая пища. Но имейте в виду, что сыворотка все же усваивается намного медленнее, чем ди- и трипептиды. Опять же, время будет сильно зависеть от удачи.
Последнее слово для тех, кто думает, что может пить MacGyver перед тренировкой. Вы действительно думаете, что сэкономите деньги, если вам придется покупать тюбик ГБЦД и отдельный тюбик сывороточного протеина? Это будет стоить вам не меньше, чем покупка Plazma™, и вы все равно получите некачественный продукт.
Эргогенные соединения
Plazma™ также содержит два научно доказанных соединения, повышающих работоспособность, выносливость и скорость восстановления. Первый – безводный бетаин. Исследования показывают, что прием этого природного соединения не только увеличивает выносливость и объем тренировок, но также увеличивает мышечную массу и улучшает состав тела.
Другой – L-цитруллин. Многочисленные исследования показали, что добавки с этим
аминокислота повышает выносливость и уменьшает болезненность. Одно исследование, в частности, показало, что он уменьшил болезненность на впечатляющие 40% по сравнению с плацебо, что является значительным показателем.
Электролиты, забытый ключ
Электролиты в Plazma™ также могут изменить правила игры. Правильное соотношение электролитов, очевидно, предотвратит обезвоживание, которое может быть проблемой при тренировках с большим объемом, но они также играют важную роль в сокращении мышц и распределении воды.
Если вы получаете достаточное количество электролитов, ваши мышцы будут сокращаться сильнее, и вы получите больший насос (больше внутриклеточной жидкости).

Plazma™ – единственная добавка, в которой есть все
Чтобы приготовить идеальный напиток перед тренировкой или во время тренировки, вам понадобятся следующие элементы:
- Высокоразветвленный циклический декстрин: на данный момент он на голову выше любого другого источника углеводов. Многие компании будут использовать «меньше углеводов», потому что они дешевле и могут иметь большую норму прибыли, но они просто не очень хорошо работают.
- Полный спектр аминокислот и сверхбыстрое усвоение: EAA и BCAA действуют быстро, но не обладают полным спектром физиологических преимуществ. Сывороточный протеин содержит полный спектр аминокислот, но он недостаточно быстр. Вам нужны ди- и трипептиды, гидролизованные из казеина. Они превосходны, потому что усваиваются очень быстро (они уже расщеплены, то есть предварительно переварены).
- Проверенные наукой эргогенные соединения: безводный бетаин и L-цитруллин хорошо известны тем, что облегчают работу. Первый увеличивает выносливость вместе с мышечной массой, а второй значительно снижает болезненность, а также увеличивает выносливость.
- Правильное сочетание электролитов: многие компании добавляют в свои добавки большое количество натрия, потому что он отлично подходит для чувства сытости и сосудов. Однако вам также нужны другие ключевые электролиты, такие как калий, кальций и магний, для оптимизации транспорта питательных веществ и сокращения мышц.
Помимо Plazma™, на рынке нет другого продукта, который предлагает все это. Это так просто.