В Атлантический лосось (Salmo salar) - это вид лучепёрых рыб из семейства лососевых, которое является самым крупным лосось и может вырасти до метра в длину.
Точно так же вы можете спросить, в чем разница между неркой и атлантическим лососем?
Sockeye Более жирная рыба с темно-красной мякотью, также богата полезными для сердца омега-3, но имеет более сильный вкус и хорошо выдерживает жарку. Кижуч более мягкий и часто более светлый цвет. И, наконец, самая распространенная рыба, которую вы можете найти на рынке, это вид, известный как Атлантический лосось, это выращиваемый вид.
Точно так же, что лучше атлантического или тихоокеанского лосося? Однако есть одно большое отличие: Атлантический лосось не всегда умирают после появления. Тихоокеанский лосось семеплодные, то есть они умирают после нереста. Атлантический лосось являются итеративными, что означает, что они могут выздороветь, вернуться в море и повторить миграцию и нерест.
В связи с этим, какой лосось лучше всего есть?
Атлантический лосось обычно разводится, тогда как виды тихоокеанских лососей в основном вылавливаются в дикой природе. Тихоокеанский лосось, пойманный в дикой природе, обычно считается самым полезным для здоровья лососем. Дикий лосось считается лучшим лососем.
Можно ли есть атлантического лосося?
В ранних исследованиях сообщалось о высоких уровнях ПХД и других загрязняющих веществ в выращенный лосось - выше, чем у некоторых видов диких лосось, например, розовый лосось. Последующие исследования этого не подтвердили, и ученые и регулирующие органы сходятся во мнении, что выращенный лосось и дикий лосось находятся безопасно продукты.