Васаби, хрен и горчица - все это богатые источники горчичных масел, которые можно использовать в качестве лекарств и продуктов питания.
Если вы страдаете острым синуситом, горчичное масло - это природное химическое вещество, которое может облегчить симптомы и способствовать заживлению. Горчичное масло, которое также известно как глюкозинолаты или изотиоцианаты горчичного масла, часто выделяются растениями после того, как они раздавлены или разжеваны. Эти компоненты придают маслу согревающие и едкие характеристики. Некоторые из самых богатых источников горчичного масла включают семена белой горчицы, семена черной горчицы, корень хрена, цветы и листья японского васаби и настурции. Травяные лекарства не предназначены для замены стандартной медицинской помощи, поэтому читателям рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что продукты из горчичного масла безопасны для их использования.
Муколитический
Овощи и травы, богатые горчичным маслом, такие как настурция и хрен, традиционно используются в качестве муколитиков, которые разрушают слизистые и поддерживают дренаж пазух во время синусита. По словам Линды Уайт и Стива Фостера, авторов «Травяной аптеки», и хрен, и японский васаби специфичны для инфекций носовых пазух и обеспечивают симптоматическое облегчение закупоренных или перегруженных носовых пазух. Начните с приема небольших доз, особенно васаби, так как препараты могут различаться по степени нагрева.
Противомикробный
Горчичное масло и гликозиды горчичного масла являются естественными противомикробными средствами. Согласно статье, опубликованной в «The Journal of Food Science» в 2010 году, исследователи обнаружили, что компоненты горчичного масла эффективны против широкого спектра бактерий. Различные изотиоцианаты значительно подавляли до одиннадцати различных штаммов бактерий, включая сальмонеллы, шигеллы, листерии и стафилококки. Употребление в пищу трав или овощей, богатых горчичным маслом, может помочь вам бороться с патогенными организмами, вызывающими инфекцию, и облегчить симптомы.
Внешнее приложение
Растения с высоким содержанием горчичного масла можно применять наружно в виде припарок для носовых пазух, а также принимать внутрь в виде овоща или экстракта. Немецкая комиссия E внесла хрен в список разрешенных для внутреннего и наружного лечения респираторных инфекций, когда присутствуют слизистые и катар. Кроме того, можно купить чистое горчичное масло, полученное паровой дистилляцией, и использовать его для паровых ингаляций, чтобы разрушить слизистые и уменьшить застойные явления.
Исследования и безопасность
Горчичное масло, как правило, безопасно и хорошо переносится большинством населения, но его следует избегать, если вы страдаете язвами или другими расстройствами пищеварения. В исследовании, опубликованном в немецком медицинском журнале «Arzneimittelforschung» в 2006 году, исследователи сравнили эффективность богатых горчичным маслом трав, таких как настурция и хрен, с антибиотиками для лечения острого синусита. Настурция и хрен выгодно отличаются от антибиотиков: 81 процент пациентов заметили облегчение своих симптомов. Кроме того, травы переносились лучше, чем антибиотики, и имели меньше побочных эффектов.