Популярный фаст-фуд все чаще имитируют в более здоровой версии. Результатом являются рецепты, которые вы можете использовать для здорового питания, не отказываясь от вкуса классики. Этот салат, например, низкоуглеводный и содержит значительно меньше калорий, чем оригинальный.
Иногда трудно постоянно питаться здоровой пищей.
Тем лучше, если есть возможность приготовить любимые блюда в модифицированном виде.
Если вы любите фаст-фуд, но при этом хотите есть здоровую пищу, этот рецепт более здорового салата Биг Мак с низким содержанием углеводов – то, что вам нужно.
Салат Биг Мак: Вот как
На одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г фарша нежирного
- 1/2 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка томатной пасты
- горсть салата айсберг (в зависимости от того, насколько вы голодны)
- 50 г тертой моцареллы (чеддер или подобный сыр)
- от двух до четырех огурцов, нарезанных по вкусу
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- соль и перец по вкусу
Для соуса Биг Мак
- 1 столовая ложка легкого майонеза
- 2 ст л легкого кетчупа
- 2 ст л воды, банка с корнишонами
- 1 ст л горчицы
- выжатый свежий лимон
- щепотка молотой паприки
Для экономии калорий можно использовать продукты с низким содержанием сахара для майонеза, кетчупа и сыра.
Рекомендуемый редакционный контент
В соответствии с контентом здесь вы найдете внешний контент из TikTok. Из-за ваших настроек отслеживания техническое представление невозможно. Нажимая «Показать TikTok», вы соглашаетесь с тем, что с этого момента вам будет отображаться внешний контент из этого сервиса.
Показать TikTok
Вы можете найти информацию в нашей политике конфиденциальности. Вы можете снова деактивировать активированные функции с помощью диспетчера конфиденциальности в нижнем колонтитуле.
Подготовка
- Фарш обжарить на сковороде. Приправьте солью, перцем и чесночным порошком и смешайте с горчицей, томатной пастой и двумя-тремя столовыми ложками воды.
- Слейте воду с салата после мытья или высушите, если это необходимо. Затем сверните и разрежьте листья, чтобы на конце получились длинные полоски. Положите это в миску.
- Нарежьте лук и соленые огурцы кубиками и добавьте в салат.
- Чтобы приготовить знаменитый соус Биг Мак, смешайте в небольшой миске майонез, кетчуп, рассол, горчицу и лимон и приправьте паприкой.
- Затем выложить фарш в миску и украсить сыром (натертым или нарезанным полосками) и кунжутом.
- Обильно полейте салат соусом.
Количество относится к одной порции. Весь салат содержит около 390 ккал и надолго насытит вас 54 г белка.